廚房裝修中，最重要的就是廚房臺面的選擇。因為廚房環境的特殊性，所以對臺面材質的要求很高，包括裝飾性、防火性、防水性、耐用性、易擦洗性等等。大理石、花崗石、人造石是廚房臺面常用的三種材料，其性能、外觀具有相似性，所以很多人不知道選擇哪種好，很多老手都選錯了。接下來的內容中我們一起來看看選擇哪種材料比較好吧！
一、大理石廚房臺面
大理石因為具有天然的紋理，以及堅硬的質感，因而深受業主們的喜愛。很多人會選擇大理石作為廚房臺面，但是每一種材料都並非是十全十美的，那麼大理石廚房臺面優缺點有哪些呢？
（1）大理石廚房臺面的優點
a、顏值高，硬度高，耐磨性強。
大理石實際上指的是各種顏色花紋的石灰巖，石灰巖是地殼中分布最廣的礦產之一，其花紋自然，顏值很高。大理石經過大自然的洗禮，其結構均勻，線脹係數極小，具有硬度高，耐磨性強等多種優點。
b、抗腐蝕，耐高溫，使用壽命長。
大理石具有不怕酸鹼物侵蝕，以及不生鏽、不易粘微塵等優點，所以在後期的使用中，不需要特別進行保養，清洗起來也比較的方便。更重要的是，大理石耐高溫性很好，使用壽命很長，而且外觀上面幾乎不發生變化，真正可以做到歷久彌新。
c、不變形，絕緣佳，性質穩定。
天然大理石結構緻密， 剛性好，不容易開裂。並且因為其原料安穩，所以可以確保長時間不變形。並且大理石還具有防鏽、防磁、絕緣等優點，更重要的是，性質穩定，不受溫度、溼度等影響。
（2）大理石廚房臺面的缺點
a、結構不均勻
大理石最大的缺點，就是結構不夠均勻。因為大理石是天然形成的，所以其結構的分布不夠平均，在細微疏鬆裂紋處易折損，而且還可能會形成裂紋。那麼在後期使用當中，可能會有油漬汙物滲入，難以清洗。這點需要在選購的時候，特別注意。
b、具有輻射性
天然石材都是帶有一定的輻射性，因為天然大理石放射性元素含量較低，不需要過於擔心。
二、花崗石廚房臺面
花崗巖屬於巖漿巖，是地殼裡噴出的巖漿，或者被融化的現存巖石經冷卻、凝固而形成的巖石。那麼花崗石廚房臺面的優缺點有哪些呢？
（1）花崗石廚房臺面的優點
高顏值：花崗石具有非常好的裝飾性能，帶有微妙的色彩變化，可以隨著光線變化而變化，所以具有很高的顏值。
高耐熱性：花崗巖具有非常好的耐熱性以及散熱性，加熱後的鍋直接放在檯面上，不會留下任何痕跡，也不會因為溫差過大導致臺面出現氣泡或開裂的情況。
高耐磨性：花崗石的耐磨性比鑄鐵高5-10倍，所以在後期時候中，不需要擔心出現老舊的現象。
抵抗性佳：花崗巖基本沒有孔隙，不易滋生細菌、汙垢、黴菌及產生黴變等問題。
化學性質穩定：花崗石不易風化，可以耐酸、鹼及腐蝕氣體的侵蝕,其化學性與二氧化矽的含量成正比,使用壽命可達200年左右。
（2）花崗石廚房臺面的缺點：
造型單一：花崗石廚房臺面最大確定就是不能做一體造型，在轉角的時候，需要進行拼接。
藏汙納垢：因為花崗巖的長度受限，所以大面積的鋪設話，會有接縫，接縫在長時間使用之後容易藏汙納垢。
輻射性：花崗巖具有一定的輻射，但是也沒有確切數據顯示花崗巖真的存在嚴重的輻射。一般情況下，家裝材料都是經過檢測的，所以都是符合相關的標準的。
三、人造石廚房臺面
相比較天然石材來說，人造石也逐漸打開市場，頗受歡迎，那麼人造石廚房臺面有哪些優缺點呢？
（1）人造石廚房臺面的優點
花色豐富：人造石的紋路和色彩豐富，完全可以和天然石材媲美。並且其顏色以及紋理都是可控的。
無輻射性：人造石最大的優點就是無毒無輻射，不同擔心輻射所帶來的英雄。
容易清理：人造石相比較大理石、花崗巖等天然石材來說，可以真正實現無縫拼接，所以不用擔心接縫處的衛生問題。
（2）人造石廚房臺面的缺點
質量參差不齊：人造石屬於加工行業，而且技術要求不高，所以人造石市場上的產品質量參差不齊，很多中低檔人造石產品可能存在褪色變色、抗老化性差、漬油等問題。但是高檔人造石是比較好的，但是價格也比較高。
關於大理石、花崗石、人造石等材質的廚房臺面的優缺點，小編已經詳細介紹。每種材質都是各有優缺點，在選擇的過程中，可以根據自己的實際需求和個人喜好，對比材料的優點和缺點進行選擇。