什麼是海藻鈣?
天然鈣素材的原料中,只有海藻鈣被認證為植物性。以潔淨海域北大西洋愛爾蘭海中的海藻類製成的海藻鈣,其原料為紅藻類,生長在5~6m深處無汙染的海裡。它在生長過程中不斷吸收礦物質並儲存在莖部的細胞壁,儲存約95~99.5%礦物質。採集過程中,只提取並加工儲蓄在莖部的礦物質,因此海藻鈣中不存在任何阻礙鈣吸收的纖維質或其他有機物質(酸)。
海藻鈣是南美的一種海藻,整個獼猴桃果實大小藻球手工採摘,曬乾,然後研磨成粉。沒有在提取過程中使用添加劑(只是純粹的食品)。美國曾經有一項實驗表明,我們消耗大量的非食品鈣(99%是來自於礦物鈣),這些鈣會沉積在動脈形成斑塊。這個動脈鈣化斑塊,阻塞動脈,導致心臟病發作和中風的風險增加。研究表明,從食物中攝入的鈣不會引起動脈鈣化,還能提供其他礦物質。海洋藻類中的鈣比礦物鈣更是一種安全的選擇,因為它是一種天然的營養平衡。
礦物輪上面顯示在人體中發現的礦物質之間複雜的相互作用。海藻鈣含有多種礦物質及微量元素,更系統的達到平衡。 大家都知道人體的鈣隨著年齡的增長,就會按照一定的比例在流失。一般的補鈣只能減少鈣流失的速度。而海藻鈣不但能夠增加你的骨量,還能在6個月能增加你的骨密度。海藻鈣中含有鍶。鍶(Strontium)是人體內的一種微量元素,絕大多數鍶都存在於骨組織中。它可以調節骨組織的結構,改善骨的強度,促進骨細胞的生理活性。試驗研究證實鍶鹽具抗骨吸收和增加骨形成的作用,鍶鹽可以抑制破骨細胞的活性,促進成骨細胞的活性,促進骨鹽的沉積;其與羥基磷灰石和磷酸三鈣等複合後,其機械強度、溶解性及誘導成骨能力等特性明顯得到改善;鍶鹽口服有治療骨質疏鬆症的作用。結論:鍶對於骨細胞生長分化和骨基質吸收沉積都有不可替代的生理作用。
海藻鈣的特點
① 由於海藻鈣的蜂窩型多孔狀結構,緩衝效果極佳,並提高人體消化吸收能力而且中和胃酸的效果顯著。
② 海藻鈣的蜂窩型多孔狀結構,容易在腸胃中迅速溶解和離子化,因此消化吸收率與生體利用率較高。鈣在胃中溶解離子化後,主要在小腸中被吸收,因此胃部pH環境中的離子化機率越高,鈣的吸收率也就越高。(空腹狀態下,胃的pH值為1.5-2,吸收食物後pH值達到2.5左右)。
③ 胃部的pH值在1.5的情況下,海藻鈣離子化率最高可達到96%。此時,消化吸收率與生體利用率亦最高。
④含有多種礦物質
維他命D3: 提高在小腸內鈣的吸收率。
酪蛋白磷酸肽(CPP):使小腸下部的鈣維持可溶性狀態進而促進吸收。
鈣:安全潔淨的天然海藻鈣,建立骨骼與牙齒等形成組織,參與凝固血液、傳輸神經、肌肉收縮及舒張、細胞代謝和酶的活性化。
鎂:海藻鈣在天然鈣中鎂的含量最高。體內缺少鎂會導致腎結石、心律不齊、月經痛、心絞痛、乙醇中毒、高血壓、身心疲憊、瘙癢、自閉症、骨質疏鬆症、煩躁不安、肌肉疼痛等。
鍶:海藻鈣中含有鍶,鍶是人體內的一種微量元素,絕大多數鍶都存在於骨組織中。它可以調節骨組織的結構,改善骨的強度,促進骨細胞的生理活性。
硼:作用於鈣代謝功能,幫助鈣的吸收、成長及強健骨骼。
鋅:海藻鈣中富含的鋅在促進細胞分解、成長、合成起到重要作用。
碘:碘是甲狀腺荷爾蒙的組成部分之一,缺少碘會導致甲狀腺功能下降。
鉀:作為細胞內液中主要的陽離子,參與滲透壓與水分的平衡調節、為了維持酸鹼平衡必要的微量元素之一,參與刺激神經傳導、肌肉收縮與舒張,還有利用於神經肌肉的興奮與刺激、荷爾蒙分泌等生理作用。
硒:抗氧化作用強,對癌症、心臟病、免疫系統疾病、炎症有顯著效果。具有重金屬解毒功能, 可以排出和抑制有機水銀(汞)、鉛、砷, 鎘, 鋁等有毒性重金屬。輔助維生素 A, C, E清除過氧化物,改善皮膚狀態(比如利用在青春痘皮脂腺的異常方面等),可用於改善精神不安、疲勞、憂鬱、興奮等精神疾病,還可以防止老化。
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