【教你做美食】這樣蒸的雞蛋羹讓你的寶寶一吃便愛上!

2021-02-27 幼兒畫報

說起蒸蛋,各位家長應該都會做吧?

雞蛋打散攪勻,放上點水

上鍋一蒸就可以了

如果您只會這麼一種做法

時間一長

孩子可能就吃夠了

今天紅袋鼠教你做一道【三色蒸蛋】

美味又漂亮

快快學起來吧!

所需食材以及調料(此量為3人量)

雞蛋3個、鹹蛋1個、松花蛋1個、豆腐200克、芹菜葉1克、蔥花1克、鹽3克、香油15克

做法

1 鹹蛋、松花蛋切小塊兒備用。

2 雞蛋打散,加溫水、鹽、香油攪拌。

3 把打好的蛋液放入蒸鍋,加蓋,大火蒸約十分鐘至熟。

4 揭開鍋蓋,在蛋羹上撒上鹹蛋、皮蛋。再蓋蓋蒸1分鐘至熟透。

5 取出後,撒入蔥花和芹菜葉,美味健康的紅袋鼠三色蒸蛋做好啦!

三色蒸蛋的做法你們學會了嗎?

下面跳跳蛙教大家做一道應季蔬菜【跳跳蛙嫩嫩蔬】

營養豐富味道鮮!

所需食材以及調料(此量為3人量)

幹黑木耳50克、小油菜80克、胡蘿蔔30克、小黃瓜50克、口蘑80克、蔥20克、醬油少許、鹽少許

做法

1 黑木耳泡發,去蒂,撕成小朵。

2 小油菜、口蘑、胡蘿蔔、小黃瓜切片,蔥切段。

3 熱油鍋,爆香蔥段,加入黑木耳、小油菜、胡蘿蔔、小黃瓜,炒至小油菜變軟,加鹽和醬油,大火快炒一下,熄火,跳跳蛙嫩嫩蔬就可以出鍋啦!

有了蒸蛋,也有了蔬菜

要是再有一碗顏色美麗味道香甜的粥

這不就是一頓可口的飯了嗎?

我們現在就請紅袋鼠來為大家介紹【紅袋鼠彩虹粥】的做法!

所需食材以及調料(此量為3人量)

燕麥50克、紅小豆40克、玉米30克、、豌豆30克、紫米50克、胡蘿蔔30克、紅薯40克、大米60克

做法

1 把燕麥、紅小豆、紫米分別浸泡於水中2小時。

2 把紅薯、胡蘿蔔洗淨,切丁。

3 把浸泡好的燕麥、紅小豆、紫米放入電高壓鍋中,將洗淨的大米、豌豆、玉米、紅薯、胡蘿蔔也放入電高壓鍋中,加水煮熟後,再燜10分鐘,紅袋鼠彩虹粥就做好啦!

你們與沒有發現今天的這幾道美味有一個共同特點?

那就是顏色豐富

各種食材搭配在一起非常好看

大自然中的各種食材呈現出不同的顏色

代表著不同營養素

多吃各種不同顏色、不同種類的食物

攝取不同的營養素

我們的身體會更加健康!

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