如果神說要有光,那麼日本人可能會在神的面前擺出LED光白晝光冷光暖光自然光螢光……日本就是這麼喜歡在古怪的地方鑽牛角尖的民族。他們擅於在任何你想得到或者想不到的地方充分發揮想像力和創造力,非得窮盡所有可能性才行。在日本,細微之處也追求無窮的變化和極致完美,所以才能激發無限的可能和創造性,迸發出職人精神和設計之魂的精純火花。也正是這些讓人挑花了眼,像是無窮無盡的商品們,讓生活多了尋寶一樣的樂趣。接下來我們就來說說日本那些汽水吧。
番茄汽水:來自日本北海道。使用北海道當地產的甜味十足的迷你番茄作為果汁原料,百分之五十的果汁使飲料比普通汽水粘稠濃厚,但後味清爽宜人,喝起來像是口感活潑的鮮榨番茄果汁,炎熱的夏天打開它真是再適合不過。
醬油汽水:來自日本富山縣富山市。以富山有名的「富山黑拉麵」為基礎製作的汽水。富山當地拉麵的主要特徵是使用濃醬油、加入胡椒,湯呈黑色,因而得名。這款汽水本身是胡椒醬油風味,開蓋時能聞到醬油的香味,初嘗有普通汽水的甜味,後味則是帶著鹹辣味,是否好喝可能需要個人親自體驗。
章魚燒汽水 :來自日本大阪。人人都愛的大阪名物章魚燒被加入了汽水裡是否還人見人愛,真是有些一言難盡。雖然乍嘗之下是普通汽水的味道,但打開瓶蓋後的氣味是章魚燒醬汁,糅合在一起讓人望而卻步。同一品牌的飲料商還推出了泡菜汽水,據說味道堪比嶗山聖水,頗有五雷轟頂天打雷劈之勢,有興趣的勇士可以一試。
咖喱汽水 :來自日本金澤。以有名的金澤咖喱為基礎味道製作。金澤咖喱的特徵是將濃厚醬汁澆上炸豬排,旁邊輔以切絲的捲心菜,是相當受歡迎的當地美食。這款汽水再現了咖喱中的醬汁風味,很好地抓住了金澤咖喱的特徵,濃厚、重口,意外地受到好評。據說真的和咖喱一模一樣,是十個人中會有三個人迷上的神奇味道。
芥末汽水 :來自日本靜岡。靜岡盛產新鮮山葵,當地甚至有新鮮芥末直接佐白米飯加柴魚片的吃法。這款汽水為了更加帶動當地山葵生產而推出,沒有加入芥末本身,而是調製型汽水,所以聞起來沒有芥末味。入口後則是清爽的植物氣味,後味帶著淡淡苦味,十分解暑,應該是芥末愛好者的夏日福音。
鹿汽水 :來自日本奈良。鹿汽水的味道可不是鹿肉,而是加入了奈良名物柿子醋。有了柿子和鹿奈良才是完整的,因此這款可愛的汽水最能代表奈良風情不過了。汽水本身除去了柿子的澀味和怪味,容易入口,還有著醋的香味和柿子的清甜,是奈良現在高人氣的土產。
小時候打開一瓶汽水是如此地激動人心。氣泡四溢,空氣裡都是激蕩的分子,玻璃彈珠在瓶子裡丁零噹啷地響,對少年們來說,汽水就像一個所有夏日驚喜的集合體。
而長大成人之後似乎有了更多比汽水瓶更加美麗而又值得擁有的東西,為此追逐不停,疲於奔命,汽水瓶蓋被放進記憶深處的鐵盒子裡,不再視若珍寶。但總會在夏天的某一個角落,你倏忽想起它的清涼和甜美,帶著哧哧作響的氣泡甦醒,喚醒一顆疲憊麻木的心。