隨著時間的發展,80、90後都已開始老去,逐漸踏上了而立和不惑之年,如今的社會已經開始是00後展示的舞臺了。而有很多的美食,也是隨著時間的推移,有了些許變壞,或是已經消失,或是改良升級,而有的,則還是保持其最原始的風味,讓人品嘗起來依舊是能感受到當年的滋味。當然,感覺上還是會有不同,所以如今來品嘗它們,有懷舊之感卻是沒了當年品嘗的心情了。下面要說的6種零食,大多數是80、90後小時候經常吃到的一些零食,如今也基本還能看到它們的身影,不過對於00後而言,應該就算是很新奇的東西了,全吃過的應該是很少的,來看看你是不是還有印象呢!
一、寶塔糖
寶塔糖最初的存在意義其實是讓小孩子吃了後能打掉肚子裡的蛔蟲,因為是做成糖的形式,所以就算是藥,小孩子也會心甘情願的吃下去,不會很抗拒。寶塔糖顧名思義,就是一種看起來形狀像是寶塔的糖果,呈不規則的圓錐體,顏色多樣且鮮豔,所以看起來還是挺好吃的,吃起來也是甜蜜可口。
不過如今因為醫療條件的進步,所以就不再需要這種糖果來做蛔蟲藥了,但是還是有商家生產製作這種糖果,用的料也是正常糖果的配料,並且還在糖果上加上了一小塊餅乾,吃起來又香又甜,非常美味,而且價格也不高,算是經濟實惠的一種懷舊零食了。
二、豬油糖
豬油糖是汕尾海豐特產的一種糖果,在它剛推出那會,可是很多小孩子又愛又怕的一種零食,愛的則是它吃起來香甜美味、軟糯細膩的口感,而怕則是它吃起來其實是有點油膩的,畢竟它是由豬油為主材製作而成的。
豬油糖所含的熱量其實是非常高的,因為既有糖分又有脂肪和蛋白質,所以並不適合多吃,現在偶爾還能在一些糖果店裡看到它的身影,價格也不貴,吃起來倒還是挺有當年的味道的。
三、雞蛋小餅乾
雞蛋小餅乾應該是當年很多人都非常喜愛的一種零食了,因為它不僅造型小巧,味道也是香濃,口感更是酥脆且入口即化,香甜美味讓人吃了還想吃。
雞蛋小餅乾的原材料和製作都很簡單,是由雞蛋、澱粉、白砂糖、黃油、香精等混合後加水做成糊,然後倒進餅乾模具裡,放進烤爐裡進行烤制即可。也是因為它太過於簡單,所以其實是賣不起價錢的,自然很多商家就不太願意賣它,但還是偶爾能在商場或超市裡看到它的身影。
四、老式五仁月餅
五仁月餅近些年來在網上是名聲挺大的,不過大多數都是在吐槽它,說它的口味實在是太過於奇葩而讓人無法接受。但其實正宗的老式五仁月餅味道是相當美味的,它的餅皮軟糯、細膩、醇香,而裡面包裹的杏仁、瓜子仁、芝麻仁、橄欖仁和糖桔餅各具風味,香甜可口,一口咬下去口感豐富,滋味甜美,用來當茶配可是相當合適。
如今的五仁月餅的五仁有了新規範,是核桃仁、杏仁、芝麻仁、橄欖仁和瓜子仁,雖說也是變化不大,風味十足,但總覺得跟以前的比差了一點意思,這也讓很多人吐槽它們一個個單獨拿出來吃都很美味,合起來卻是變得奇葩了。
五、爐果
爐果是北方的一種傳統小吃,因為是用爐烤制而成的,所以就有這個直白的名字。爐果的原料很簡單,是由麵粉、植物油、白砂糖、雞蛋、小蘇打和泡打粉、芝麻混合後在烤爐中烘烤製成。
爐果的表面呈金黃色,一般都是切成長方形狀,集香、酥、脆、甜的口感於一身,當茶配很是不錯。不過這種零食吃過的人其實並不多,它主要流行於東北,就算它如今依然還存在,很多南方人都是沒見過和吃過,並不知道這種不太起眼的小吃其實還是挺美味的。
六、動物餅乾
動物餅乾大概是放到今天也依舊受小孩子喜歡的一種零食了,它因為造型可愛,口感酥脆香甜美味而廣受歡迎,它是由低筋麵粉、奶粉、蛋黃、綿白糖、黃油和牛奶為材料,然後倒進由動物形狀的模具中烤製成的一種小餅乾,以前很多都是散裝的,現在則是變成了各種包裝精美的零食了。
其實還有很多的零食是流傳已久的,甚至還有六七十年代就開始出現的,即使放到今天也是很受歡迎的存在,零食本來就是一種讓人能吃了感到的美食,所以它們的存在是很有意義的,你們又有什麼喜歡吃的零食呢?