拯救處女座,廚房收納請這麼做!

2021-02-13 日日煮DayDayCook


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⎊ 完美收納術,讓你家廚房空間再大3倍! ⎊

從日日煮的訂閱號創辦以來,鍋妹我發現每次推送內容後收到的留言無非就是以下幾種:

① 吃貨型

「看餓了!如果變胖鍋妹請負責!」

② 學霸型

「菜譜收藏了!改天馬上做」

③ 不知所云型

「如何做到廚房如此整潔?我家廚房簡直不堪入目」

(可能因為日日煮的廚師們各個都是處!女!座!)

特別是第三種類型的留言,已經不止一次有人在後臺向鍋妹討教相關問題。既然有那麼多人對打造高顏值廚房、巧用廚房收納空間的技巧感興趣,那麼鍋妹今天就不說美食,而是傾盡個人對廚房收納的各類心得,搜集整理出今天這篇超強廚房收納乾貨給到大家。(文末還有彩蛋福利,記得往下看~)

一.上牆

——只把目光鎖定在抽屜裡,是收納的大忌

一般來說,中國人的廚房面積都不會太大,吸油煙機、灶臺、洗碗池就已經佔了大半的空間。但那些調料罐、刀、勺子,全部都是做菜期間必須要用到的廚具,所以想整理好廚房,第一步就是把這些常用的器具,合理地放在方便取用的地方。

比如安裝幾個下圖這種牆壁掛件,把常用到的廚具、調料放置在上面,需要使用的時候伸手取一下就好了,放在抽屜裡一直開開合合,你不嫌煩我都嫌累。

*圖片來源:尚品宅配

買個置物架、小簍子,放一些瓶瓶罐罐、剪刀、勺子等廚具,不僅可以讓臺面看上去整潔,取用還很方便。炒菜的時候隨手一拿,使用完畢後洗淨上牆收納放好,火速利落搞定。

*圖片來源:尚品宅配

但如果家裡有小朋友的話,建議刀具還是放在專門的刀架中,以免不小心從牆上掉落引發意外。

再有心一點的話,還可以專門定製一個吊櫃拉籃(如下圖),根據功能區放置物品,輕輕一拉所有物品都呈現在你眼前,再也不需要踮起腳尖「翻箱倒櫃」。

*圖片來源:尚品宅配

或者在牆上定製安裝一些木質層板,根據不同需求在每一層放置不同物品,一些易碎的廚具、玻璃杯、不常用的調料可以放高層,常用的瓶瓶罐罐就建議放在適合隨手取的高度,一做收納二可當做裝飾,一舉兩得。

*圖片來源:尚品宅配

二.入櫃

——大件廚具櫃裡塞,樣樣規整不出錯

前面有講,常用的廚具建議牆上放,但這些僅限於體積較小、重量較輕的一些器具,像那些動輒就直徑30釐米、又大又深的鍋具怎麼辦?牆是不能上了,這時候請妥善利用好你們家廚房的各種櫥櫃,把這些笨重的煩人精們一一收服。

怎麼收?懶人方法一,把櫥櫃打造成收納專用的拉籃,碗碟拉籃與平網拉籃,碗筷碟子、廚具都能規整的收納,想用哪個拿哪個。

*圖片來源:尚品宅配

懶人方法二,大件廚具嵌入櫃。其實這樣的方法許多外國的家庭早就已經開始在使用,如果你平時愛烘焙、喜歡自己鼓搗各類麵包、蛋糕的話,可以考慮將烤箱嵌入櫥櫃內。

*圖片來源:尚品宅配

同理,抽油煙機、洗碗機這類比較大型的廚具,都應該讓他們乖乖在柜子裡待著,需要用的時候再召喚出來即可~

*圖片來源:尚品宅配

對於一些小電器如麵包機、打蛋器等,可以在轉角位置設計飛碟拉籃進行收納,充分利用轉角空間,方便查看和取用物品,直接免去整個廚房因為各類廚具胡亂擺放,每次取用都像打仗一樣發出各種聲響的煩惱。

*圖片來源:尚品宅配

三.隔斷

——不是塞進柜子就完事了,擺不整齊全白搭

說完常用的大小廚具,再來說說哪些並非日常高頻次使用,但又必須配有的廚具(比如剪刀、漏勺、打蛋器、橡膠刮刀等等)該怎麼收納?

像這種平時用不著,關鍵時刻缺不了的廚具最煩人,不買吧,很多關鍵時刻沒了它們分分鐘腦袋爆炸;買了吧,一個個體積說大不大說小不小,懟進抽屜裡又顯得廚房超級亂,都是問題。

方法一,先告別你家光溜溜的抽屜,趕緊在裡面放上一些隔斷,把小廚具根據類別一一擺好,等要用這些廚具的時候你就知道鍋妹的方法多有效了。

如果是存放一些乾貨、五穀雜糧,你只需要記住隔斷大法下面還有一項超實用的分支——密封盒。擔心廚房存的乾貨會受潮?不妨使用密封盒進行收納,櫥櫃內部也更顯整潔。就鍋妹個人經驗來看,方形的密封收納盒比圓形的更好用,不但不會產生收納死角,擺放整齊的模樣基本可以拯救99%的處女座,大寫加粗的完美。

↑強迫症看完表示治癒無比_(:3 」∠)_

哪怕不在抽屜裡放隔斷,在廚房內利用一些隔斷架來擺放餐盤,也都是提升整潔度的辦法之一。

*圖片來源:尚品宅配

基本按照這幾大法則,你家的廚房也許就能從這樣↓↓

努力一把,變成下面這樣↓↓

*圖片來源:尚品宅配

真的不是你們沒有一顆想好好收納的心,主要還是之前都沒有掌握好完美收納廚房的精髓而已,現在改變一下觀念,還來得及。

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或者你還有其他私藏的收納技巧、乾貨,也別忘了咱今天的文章末尾留言分享給大家,讓我們一起把廚房給收納整齊,別讓烹飪變成一項麻煩事哦~

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