成都【吃喝玩樂指南】,端午看這1篇就夠了!

2021-02-27 成都吃貨團

獨有的三七分鍋底,三分用來喝湯,七分用來涮菜,菜品這些隨便點哈,道道都是鮮貨,盲點都不踩雷!

 ■  漁泰式海鮮火鍋  ■ 

THAI HOT POT

說起泰式火鍋,集漁肯定榜上有名噻!

進店還是老規矩,按人頭數點餐、鍋底現熬、20+款甜品免費吃,不過這次來,店裡還有上新,網紅麻辣牛奶鍋、10+種夏日甜品,絕對秒秒鐘刷新你對集漁的認識!

 ■  喜火鍋  ■ 

QIAN XI HOT POT

它應該算得上是成都市內最為雅致的火鍋店了吧。小到桌椅板凳、小件擺件,大到整體裝潢、菜品風味,無一不體現出老闆的用心。

店內足足有1500平,合理的布局,能同時保證就餐舒適度和安全度,菜品也同樣讓人驚豔。精緻、美味如它,初來成都一定要去試試。

 ■  船舫·鮮做河魚館  ■ 

LAO CHUAN FANG

在成都擁有18年做魚經驗的老船舫,靠自家的招牌——爆炸魚,收穫了一眾5星好評,甚至登上了區域美食榜的榜首。

他們家足足有12種鮮魚,現點現殺,現殺現片,鍋底也是當著你面直接炒的,還沒開鍋,香氣就到處亂竄。

 ■  貧樂·火鍋蒸雞  ■ 

QIN PIN LE

雙層冰淇淋你吃過、雙層蛋糕你吃過,但成都的這家雙層火鍋你可能就沒吃過了!

一層燙菜、一層蒸雞肉魚肉,一次性就能吃到兩種口味的菜品,而且只要你點套餐,10+種素菜還不要錢!不過注意適量哈,浪費可恥哦~

 ■  拈頭成都市井火鍋  ■ 

YOU NIAN TOU

專賣市井小盤盤菜火鍋的有拈頭,奉勸來成都的懶娃娃些都可以切試試哈。

在他們家,菜這些老闆都給你配好了的,來了就只管按人頭數點就對了,味道也是資格的老成都味兒,吃完了還可以來一口他們家的甜品,清口又解膩。

 ■  錦香牛排火鍋  ■ 

SHU·JIN·XIANG

這店就開在ifs熊貓兒的對面,所以不管是來成都旅遊,還是來春熙路逛街,在這兒吃飯都是超級方便的!

記得一定要試試招牌菜——蜀錦牛排骨,煮好後糯嘰嘰的筋膜,完全滲入鍋底的香氣的牛肉,絕對讓你欲罷不能!

『 串串篇 

CHUAN CHUAN

 ■  路邊邊麻辣燙  ■ 

CHUAN HSI PA TZU

讓35個城市都排隊的馬路邊邊麻辣燙,賣的是正兒八經的老成都味串串,5角一串,性價比無敵。

小吃和新上的甜品也是兒時記憶裡的味道,很受成都人的歡迎。

 ■  棗巷小串串  ■ 

XIAO CHUAN CHUAN

從1972年在拐棗樹街大院門口推車賣麻辣燙開始一直到現在,這家資格的老輩子串串香——拐棗巷,已經陪伴成都人48年了。

除了串串,他們家還要賣盤盤裝的小碗菜,每份味道都是正兒八經老成都的經典味道,而且價格也不貴,最低一份才8元。

『 小龍蝦篇 

XIAO LONG XIA

 ■  記功夫香·勾魂龍蝦  ■ 

YOU JI GONG FU XIANG

創下了日銷1000+斤龍蝦傳奇的紅牌樓宵夜扛把子:友記功夫香,肯定是外地人吃小龍蝦必打卡的一家店。

賣了11年的極品香辣小龍蝦是店裡的招牌,也是每桌的必點!入口後先辣後甜,濃稠的湯汁緊緊吸附在蝦肉上,一口下去,滿嘴留香。

 ■  王蝦·成都麻辣小龍蝦  ■ 

KING CRAYFISH

在成都,霸王蝦一直以自己優質的品質吸引了大波的粉絲群眾。

它家的招牌麻辣小龍蝦,徵服了無數成都人挑剔的嘴。燒好後還未開吃就能聞到濃濃辣意,開了蝦背後香辣湯汁嵌入殼內,先吮吸汁水再吃蝦肉,爽辣翻倍!

 ■  庭院壩小龍蝦  ■ 

XIA TING YUAN BA

說起成都的老牌小龍蝦店,源自2014年中道街的蝦庭院壩就必須擁有姓名!

他們家開創了在院壩裡吃小龍蝦的新模式,夏日的夜,和三五朋友一起在這兒喝喝啤酒,吃吃小龍蝦,簡直愜意~

 ■  孬滷煮小龍蝦  ■ 

XIAO LAO

南門小龍蝦界的霸主——李小孬滷煮小龍蝦,在成都開了8年,常年霸佔點評app的各類榜首。

滷煮麻辣味、蒜泥味、清蒸味、泡椒味、鹹蛋黃味,他們這兒都有賣,而且龍蝦還有小、中、大份可選,全都是搶手貨!

 ■  蝦傳龍蝦館  ■ 

HAO XIA ZHUAN LONG XIA GUAN

在老成都心裡一直極具分量的豪蝦傳龍蝦館,也是一家口碑極好的老字號龍蝦館。

滷煮味的小龍蝦,分了「全頭全尾」和「去頭去尾」兩種。本團更愛「全頭全尾」這種,脫殼後的蝦肉更緊實Q彈,配合醬汁,吃起來那叫一個爽!

『 燒烤篇 

BARBECUE

 ■  門坎滷味燒烤   ■ 

ZAOMENKAN

呂子喬開的【滷味燒烤】,開業就爆,人氣高得簡直難以想像,所以頭次來成都,說什麼來也要來試試吧!

店內主打成都少見的滷味燒烤,在秘制滷水的加持下,烤串自帶滷味,香味也滲透進食材裡,吃起來味道更多元也更豐富了。

 ■   明記樂山燒烤  ■ 

LIUMINGJI

 

來這家火了18年的劉明記吃燒烤,連去樂山的錢都可以省了。

這兒的燒烤、小吃全都是樂山同款,種類超多又不貴,這架勢看來是要承包你的宵夜菜單了!

 ■   小俠烤串·酒肆  ■ 

ZUI XIAO XIA

成都獨一家的武俠風燒烤店,進店就是金庸筆下的武俠世界。

店內的烤串+中式調酒,樣樣都是精品,保準你一來就想浪一晚上,不願回家!

 ■   王小蠔·燒烤海鮮大排檔   ■ 

WANGXIAOHAO

成都少見的生蠔專賣店,專賣湛江生蠔,生蠔都是每天直發過來的,從產地到餐桌不超過18個小時!隨便撬開一個都是看得見的新鮮。

哦對了,最近他們家還新上了海龍蝦!肉質比普通龍蝦更Q彈不說,營養價值也更高,好奇味道的就快去王小蠔家安排起來!

 ■    大蜀·成都市井燒烤   ■ 

HAI DA SHU

自油炸腦花、花椒冰淇淋之後,成都人終於還是對小龍蝦下手了!這不,小龍蝦串串就出現了不是嗎!

而且這店不僅賣小龍蝦串串,傳統的經典串串這兒都有哈,而且吃完了還可以來一串冰鎮黃桃,冰涼又解膩,舒服!

『 茶飲篇 

DRINK

 ■   摩堂   ■ 

TASTE OF JOY

專做鮮果茶飲的丸摩堂,也迎來了今年的桃子季。

3款新品——【蜜桃丸茶】、【蜜桃丸奶】、【蜜桃丸丸酪酪】都充斥著淡淡的桃子香,喝上一口,絲絲的涼意讓人瞬間跨入夏天。

 ■   百道   ■ 

CHA BAI DAO

味道、顏值、性價比都一流的茶百道,一直都是成都本土茶飲的代表之一。

最近它聯合瀘州老窖,出了杯臉紅茶——【醉不上道】,喝起來有點像酒心糖的味道,很特別,不過因為內含酒精,喝完記得不能開車哦。

 ■   幸然   ■ 

Enjoy The Last Drop

小清新感滿滿的小幸然,最近也上新咯!4款【夏日少女茶】&1款【少見的「米」冰淇淋】,可愛又元氣,還沒喝就期待到不行!

超級推薦這款【果然桃桃莓】。粉粉嫩嫩的草莓果肉搭配飽滿多汁的蜜桃,在綠研茶底的襯託下,清新鮮甜,一口下肚,嗯沒錯,就是讓人著迷的涼爽感~

 ■   亦燒仙草   ■ 

SHU YI

正值夏日,書亦也推出了3款由水果和酸奶組成的高顏值的【酸奶冰】。

3款新飲品既有香甜醇厚的奶香,還有維C滿滿的鮮果清新,而且每杯都「超有料」,口感層次hin豐富!

 ■   真真   ■ 

YUAN ZHEN ZHEN

郵筒綠、招手娃娃還有成都獨一家的」方珍珠「,讓它一時間聲名大噪,成了成都人爭先打卡網紅奶茶店!

這次來,我更推薦你試試加了手搓冰粉的鮮果茶和有珍珠頂的真真冰,以及小綠薄荷+冰粉的新吃法、軟軟QQ的,味道很夏天~

 ■   半式   ■ 

YUAN ZHEN ZHEN

擁有前、中、後調的「香水級」鮮榨果蔬汁——果汁界的嬌蘭,成都也有得賣啦!

推薦你試試他們家的爆單王——日落迷橙。前調是迷迭香的濃鬱,中調卻突然扭轉勢頭,橙、百香果、鳳梨和胡蘿蔔的清香層層展開,順著喉嚨慢慢滑進胃裡,回口儘是甘甜。

『 酒吧篇 

BAR

 ■   麻酒館   ■ 

ErMa

在成都名聲大噪的貳麻酒館,你確定不來試試?

店內不僅有各式各樣的中式調酒,還有超多川式小吃,點一桌子小菜,邊喝邊吃簡直巴適!

 ■   Helens海倫司小酒館   ■ 

Helens

端午節來成都,還可以趁Helens海倫司小酒館的福利期,在這兒免費喝啤酒!

也就是周五(6.26)、周六(6.27)的20:00~22:00,只要你來,海倫司精釀、海倫司啤酒、海倫司葡萄啤通通不要錢!免費喝!

 ■   院裡酒館   ■ 

BIE YUAN LI

要我說,人多來成都喝酒的話,就只管到別院裡,點這款形似摩天輪的別院裡·魔頭輪就是了!

足足1m寬的它,涵蓋了7種,180+杯酒,絕對可以讓你們這些想喝酒的人喝爽,所以你敢來試試嗎?

 ■   朝酒館   ■ 

TOWN CHIN

開在339旁的國潮酒館,喜歡拍照的小姐姐些一定要來!中國風+暗黑系,嘻哈又復古,每個角落都超好出片!

它家的酒也很特別,採用鮮釀果酒+水果現榨,水果發酵營養更豐富,不過... ...杯杯都上頭!

 ■   酒館   ■ 

SHUA JIU GUAN

走江湖路線的耍酒館,讓你既能體會到大碗喝酒的酣暢,又不會醉到不省人事。

各種新奇的中式調酒,超級適合多人來解鎖,好玩又好喝,絕對可以讓場子燥起來!

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