很多專家告訴我們，大蒜水對我們的外表和健康十分有幫助，特別是大蒜可以殺菌殺毒，幫助人體排除體內的毒素。但除此以外它真的還有其他很多優點嗎？如果你每天喝，會對你有什麼影響呢？
1.你的腎臟會變得更健康。
腎臟感染是一件非常痛苦的事情，但是大蒜水可以預防它。Panjab大學的一項研究指出，大蒜既可以治療又可以預防銅綠假單胞菌病原菌的生長。這種病原體會填滿你的泌尿道壁，引起各種腎臟問題和感染。專家建議每天早上喝一杯大蒜水，這樣可以保護你的腎臟並開啟新的一天。
2.你的血脂會降低。
如果你患有高血壓和高膽固醇，大蒜水可以成為你的救星。大蒜對調節血脂非常有益。喝大蒜水可以穩定血壓。牛津大學的一項研究發現，大蒜可以將「壞的」低密度脂蛋白膽固醇降低10%-15%！
3.你的血糖可以得到控制。
大蒜不僅對你的血液有益，大蒜同時可以幫你改善高血糖。高血糖可以導致各種問題，諸如糖尿病，肥胖和許多其他問題。科威特大學理學院的一項研究指出，生大蒜可以逐漸降低血糖，所以記得定期喝大蒜水吧。
4.你的骨骼會變得強壯。
骨關節炎和關節疼痛是很常見的問題，如果你患有類似問題，不妨在日常飲食中加入大蒜水。根據BMC肌骨系統症候群期刊的一項研究，高鹽蔬菜，如洋蔥，韭菜，當然還有大蒜，可以降低罹患骨關節炎和其他骨骼相關疾病的風險。大蒜有助於保持人體內雌激素的水平，這對於骨骼健康非常重要。早上喝一杯大蒜水，可以讓你的骨骼變得健康和強壯。
5.可以改善你的視力。
大蒜水另一個驚人功效是可以讓你的視力產生變化，而這些是有益的變化。來自伊朗的科學家進行了一項研究，發現大蒜可以降低眼壓。另有土耳其的專家一項研究顯示，大蒜可以治療角膜炎。角膜炎是一項非常危險的眼疾。因此，大蒜對眼睛的保護是非常好的。
6.你的運動效果會更好。
如果你正在尋找增強運動效果的方法，不用再找了，大蒜水就是答案。據國外一所大學的研究顯示，經常食用大蒜的心臟病患者，他的運動能力會更強。日本醫療研究所的另一項研究發現，大蒜可以改善運動引起的疲勞。
7.你的大腦會更高效的運作。
大蒜水有助於抗衰老，也可以改善大腦的運作。這要歸功於上面所說到的，大蒜可以降低血壓和膽固醇的功效。塔夫斯大學2006年進行了一項研究，證實攝取大蒜可以預防痴呆症，改善記憶力障礙。大蒜同時還可以降低罹患阿茲海默症的風險。大蒜因為含有抗氧化的抗氧化劑，所以可以增強人體的天然保護機制，對抗氧化損傷，還可以改善你的肌膚，讓你更美麗。
8.可以減輕體重。
吃早餐前先來一杯大蒜水，可以喚醒你的消化系統。法國的一位研究人員發現，大蒜中的硫成分可以防止脂肪細胞擴張而引發的發炎。另外，許多跟胃有關的疾病，諸如胃痛，腹脹，腹瀉，都可以通過大蒜水得到一定的緩解。
大蒜水的好處這麼多，那麼該如何做一杯大蒜水呢？其實很簡單，你只需要把蒜瓣切成小塊，然後放入水杯中加上水就行了。但是這裡提醒大家一點，早上空腹喝大蒜水，是最為有效的！