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大型超市遍地開花
時不時還有很多打折商品、蔬菜……
經常買日用品的時候捎帶著把菜、肉也買了
超市雖然看起來乾淨整潔
但你買的吃的不一定是乾淨的……
超市員工曝光驚人內幕!
這幾種食物最髒!你注意過嗎?
很多人喜歡在超市買現成的肉餡,便宜又方便,但你以為生鮮櫃檯裡的精肉餡就是上好的肉製作成的?其實,它是各種各樣碎肉通過混合絞制而成的。
先不說它的成分都是以脂肪為主,單是衛生條件就會讓你覺得髒。肉攪拌之前有沒有清洗過?攪拌的機子多久才清洗一次?還有極個別超市的成品肉餡其原料多為零碎的邊角料或是當天賣剩下的「陳肉」等,身為消費者的你並不知情。
除了肉餡,超市裡的盒裝肉也是重災區!
盒裝肉切的整整齊齊,有的還是按照一人分量裝好的,看起來十分新鮮。但是,你根本不知道這些肉究竟放了多久?切得齊整的盒裝肉更加可疑。
我們偶爾會用超市賣的牛排自己在家做西餐,但是這種牛排最近被曝光了……
我們在超市裡面買到的牛排有很多不是用牛肉做的,而是合成牛排!做合成牛排用的一般是卡拉膠,卡拉膠是一種食品添加劑,能吃,但要適量。它除了保水還有另一種特殊的作用,就是可以把碎肉粘合在一起。除了卡拉膠,還有一種叫TG酶的添加劑,專業名稱叫「穀氨醯胺轉氨酶」,可以催化蛋白質分子間發生交聯,同樣有重組碎肉的作用。
冰凍過後的牛排,僅僅靠肉眼去看,基本上能夠以假亂真了。那麼,口感也是很相像!超市裡三十多塊錢一盒的牛排基本上都不是牛肉做的,慎吃!
超市海鮮櫃裡的海鮮保質期是個迷啊,你以為買到了新鮮的海鮮?
其實你都不知道它已經放在冰櫃快半年了,只不過在冰凍前經過了各種藥水、抗生素的處理後導致它根本不會腐敗,就像是製作的標本,就算是放上一年,它還是老樣子不會變。而檢疫部門更是在冰凍鮮蝦身上發現了農藥殘留,這讓它徹底不乾淨了。
水果售賣圈內有一句話叫「水果不爛,地球不轉」。通俗來說:只要賣水果,肯定有爛的。
關於超市切好的水果,
還有視頻有真相呢~
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你要知道,水果利潤最高可達60%,最低也有30%。
超市工作人員處理爛水果有個秘籍叫「翻包」,即根據水果外貌來處理不新鮮或是已經壞掉的水果。將壞掉水果切掉一部分,包上保鮮膜,再打上當天的標籤。
據了解,最常「翻包」的水果是瓜類和火龍果。超市工作人員稱:「這樣做一點兒事沒有,一般人吃不出來,況且價格方面是有優惠……」
專家說,由於水果水分比較多,最容易受到「擴展青黴」這種黴菌的影響。人吃後會出現噁心、頭痛、頭暈、嘔吐、腹脹等症狀,甚至腎水腫。
各種肉類熟食聞起來香味撲鼻,可檢測出來的結果卻可能讓你大吃一驚。肉類熟食成本高,極個別超市在估算不準的情況下往往會出現餘貨滯銷,這些食物理所當然出現在第二天的貨架上。
胃口不好的時候,總想買點醬菜回去開胃。超市裡一字排開的醬菜缸非常吸引人。這些醬菜缸真的乾淨衛生麼?很多超市去小作坊批發醬菜裝缸銷售。
我們在超市看到的蔬菜,一般都是用膠帶捆成一捆一捆的,問題就出在捆蔬菜的膠帶上……
央視曝光過捆蔬菜的膠帶甲醛超標!檢測人員把蔬菜接觸膠帶的部位和沒接觸膠帶的部位分割開,再把接觸膠帶的蔬菜部分模擬家庭洗菜過程進行清洗。測試結果顯示,與膠帶接觸的蔬菜部分甲醛竟超標十倍!長期食用與膠帶直接接觸的蔬菜,會對消化系統和肝腎系統產生毒副作用。
超市最吸引人的就是促銷,但有些促銷商品未必真的便宜。比如,在特價區會混有一些原價的東西。其實,很多特價商品並不「超值」。有時,你沒多看也就拿去結帳了~
很多消費者會有「買得多比買得少實惠」的慣性思維。其實,很多商品的大包裝的價格都比小包裝的價格要貴。這種情況大多存在於休閒食品中,如飲料、薯片等。而且這些商品的重量、價格往往都不是整數,比如480克、458克等,消費者一時也算不清到底哪種更划算。
遇到「買一贈一」一般都有一個快到保質期的,還有些商家悄悄提高商品價格後再附送贈品; 還有一些是捆綁銷售,買酸奶贈碗、買泡麵贈飯盒、買牙膏贈杯子……有時候你不需要這些東西,但被贈品吸引了,不知不覺你就買了。。。
最容易出現購買衝動的是孩子。兒童的消費是非理性的,並且佔有欲很強,可以在情緒上「操縱」父母。正是利用這種消費心理,超市裡有一套賺孩子錢的銷售策略:第一就是精心布置兒童產品展櫃;第二則是在孩子必經之路放上誘人的食品;第三則是把兒童產品擺在女性必需品的附近。
除了小編提到的
還有大家都知道的比如
保質期好的都在櫃檯深處
與視線平行的商品利潤最高
右手邊的東西都是店家最想賣的
……
超市裡的套路如此之深出乎小編的意料啊,快要過年了,大家都開始準備年貨了,超市裡的這些食物儘量多挑一挑,貨比三家,買點新鮮的好東西!
(來源於網絡)
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編輯 | 李俊成 周福
責編 | 密少輝
審核 | 和偉
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