這肯定是杭州最黑的「黑店」了!
黑色的招牌、黑色的門面,
連主打菜都黑不溜秋讓人看著就怕!
沒想到居然還是有傳承的網黑神店?!
你們師徒倆都愛搞黑化嚇人嘛!!
這家藏在中山中路的小黑店,二師兄路過了很多次!每次都覺得像是紋身店的門面,沒想到居然是一家美式漢堡店?!
店裡裝修也是主打黑色系,黑色的牆、黑色的衣服,能怎麼黑就怎麼黑...沒想到,連他們的招牌菜都是黑的??
是的,沒有看錯...就是各位眼前這個黑皮漢堡包,據說店家一天能賣掉上百個,二師兄先曝光一下這家「黑店」,萬一吃壞肚子了,大家還可以幫我報個警啥的...
二師兄吃完之後才發現,這家店跟廈門的超人氣漢堡店風格很相近啊!要知道網黑漢堡店的鼻祖,必須要有廈門的百萬萬漢堡店的名字!在微博上搜索「百萬萬」,你就明白它到底有多火了。
它永遠開在深巷裡,讓人開著導航都得找半天,自開業後便成為廈門最HOT的漢堡店,更成為了無數遊客必打卡的去處。杭州這家店,難不成是抄襲?
原來杭州的這家B.black burger,與廈門著名網紅百萬萬漢堡店一脈傳承。店主便是百萬萬的大弟子喔~開業後便迅速成為了杭城最黑的網紅店,無數吃貨達人紛紛打卡,除了漢堡的外形讓人眼前一亮之外,更是因為味道的不一般。再也不用去廈門吃網黑漢堡啦!
店家主打的產品是美式漢堡,跟尋常的漢堡不一樣,它們都特別的黑!不過放心,這些都是健康的黑色手工牛肉漢堡。沒錯,誰說漢堡不健康二師兄跟他急!一個漢堡,有肉、有蔬菜、有澱粉,營養搭配均衡,怎麼會不健康?!
純手工製作的牛肉餅,都是現揉現壓的~店裡選用每天現殺的牛肉絞碎,每晚提前醃製入味,剁成肉糜與橄欖油調和成,用手用力拍打牛肉餅,最後再撒上胡椒煎烤。想想就美味~還有漢堡胚,各種醬汁…全都是純手工老闆自己做的喔~
也正是因為純手工的原因,每一款漢堡都是現做現賣,而不是尋常的美式快餐店機械般的立等取貨,不過呢,所有美好的等待都是值得的~
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夏威夷牛肉堡
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菠蘿是世界上最百搭的水果!
主打爆款產品,百萬萬同款!漢堡胚中加入了墨魚汁,所以整個漢堡看上去黑乎乎的。吃起來不腥不苦,有點偏鹹。漢堡頂部用紅菜頭和萵苣葉進行裝飾。頓時變得跟尋常的漢堡不一樣了!
加了菠蘿的漢堡,吃起來非常的多汁,而且菠蘿的酸甜中和了牛肉餅的油膩。口感非常好,再也不吃某麥某K的漢堡啦~
菠蘿烤制的時間很關鍵,一定要烤到兩面都金黃微焦,菠蘿的甜膩被完美鎖住,搭配牛肉豐富的肉質,甜鹹交融,再加上自帶一點辣度的醬料,三種味道完美的融合在了一起!好吃到尖叫~
每份套餐都有的招牌薯角,比某堡王的薯條好吃太多啦!這可是美式漢堡的招牌配角!比一般的薯條更粗更香,外脆裡嫩,帶著迷迭香和百裡香的味道~
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經典牛肉堡
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經典,才是永恆流傳的精品
據說是老闆最愛的口味,只有焦糖洋蔥、牛肉餅、蛋黃醬。沒有過多其餘的味道,只為了讓人感受最傳統的漢堡味道。
一口咬下去,牛肉的顆粒感分明,最傳統的做法永遠是最經典的。這才是真正的牛肉漢堡!
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貓王牛肉堡
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你猜,跟貓王有沒有關係?
來自臺灣的奇特配方:香蕉+花生醬+培根,聽起來就很黑暗料理了!甜鹹的口味,花生醬非常的順滑,香蕉的味道稍微被遮蓋了一點,出乎意料的好吃~頂上花生醬開出的花瓣也很受女孩子的喜歡,果然,外形靚就是好!
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BBQ牛肉堡
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讓你的味蕾都歡呼~
正宗的肉味十足!頂部的醬料是核心喔,據說用了十多種原料,每天現熬。就憑這個醬料,這款漢堡絕不會失敗!二師兄吃的時候總覺得自己身處墨西哥,是不是因為這個漢堡很有老墨的風範哈哈哈。
△檸檬蜜汁烤雞
本以為店家所有的產品都會加入墨魚汁,以保持他們一貫的黑色神秘風格,所以剛端上來的時候以為上錯了哈哈哈。
雞翅烤的火候正好,外焦裡嫩,淋上蜂蜜檸檬醬之後的散發出誘人的香味,空氣中都憑空多了一絲甜。好評!
△唐揚雞塊
五星好評!雞肉不柴,還有一些甜,最重要的是居然還鎖住了汁水?!肉質也十分的鮮嫩,吃完漢堡點一份雞塊實在是太滿足了~
與師傅百萬萬有些相似的裝修環境,簡約的工業風,在杭州美式快餐店中顯得與眾不同。
店內的空間不大,時常有排隊的狀況,可就因為美味的漢堡和讓人心生好感的環境,許多客人即使是站著也要在店裡吃完,然後按照慣例拍上幾張照片宣布打卡,二師兄覺得吧,這是個好習慣!
冬日午後最火的位置就是這啦~坐在窗邊吃著美味的漢堡,曬著太陽跟好友聊著八卦,想一想就美滋滋~
店名:B.Black burger
人均:61元
地址:中山中路264號商鋪(中山中路與開元路交匯北行50米)
電話:15526669189
營業時間:11:00-22:00(周一休息)
今日話題
Black burger的漢堡看上去都很好吃!
二師兄還想再去吃夏威夷牛肉堡~
#那麼,你最想吃哪一款漢堡#
歡迎在轟炸區留言
二師兄在等你們來撩我~
End
本文系二師兄原創試吃,記錄體驗當天感受,觀點較主觀,僅供吃貨們參考!部分信息、圖片來源網際網路,未必精準,具體請致電商家獲取詳情。
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