三明治早餐機,從去年開始就非常火了,因為我現在還住在學校宿舍裡,所以就致力於玩轉三明治機,讓它不僅僅可以五分鐘做好早餐,還能開發出各種隱藏菜單!
我買的這個三明治機是我們國產的一款,非常便宜才一百多!這個三明治機的顏值也超高,很小巧,放在寢室裡也不會太佔地方,做工也很精緻,我買的是紅色的,實物的顏色和官方的圖片有偏差,食物偏復古紅,放在桌上遠看像一本厚厚的書!
這個三明治機有兩種烤盤可以替換,一種是平底(可以用來烤吐司啥的),還有一種是華夫餅底(可以用來烤華夫餅);而且它還送了一本菜譜和一個烤夾,真的不要太貼心,我們國產的東西真的是越做越好啊!
因為我比較喜歡吃比較焦脆口感的吐司,所以一般我做三明治的步驟是:煎各種要夾在吐司裡的料,然後烤麵包,再把料放到烤好的麵包上扣上早餐機再烤一下,最後澆醬汁!
(中途就澆醬汁的話,可能會在最後壓三明治的時候,醬汁會因為擠壓溢出來)PS:不喜歡吃比較焦脆口感的吐司的小姐妹去掉烤麵包這一步哦~
因為想要把這個三明治機玩出花樣來,所以我和室友,買了泡菜和五花肉,打算在宿舍裡弄個韓式烤肉吃,一開始只是想嘗試一下,沒想到意外的成功!
韓式烤肉的做法:先把五花肉切片備用,再切一些姜蒜倒入切好的五花肉裡(去腥),再加入生抽料酒(調味),醃大概十五分鐘到半小時,洗一些生菜備用,最後早餐機預熱好後把肉鋪好,最後烤烤烤就可以啦~
需要注意的是:烤的蓋上機器烤,這樣不太會有油煙味,油也不會炸得到處都是,然後因為五花肉本身就比較油,這個烤盤是不粘鍋材質的,所以烤的時候可以不用另外刷油了,不然會太油了,容易胖!
吃到最後我的神仙室友還弄出了韓式泡菜餅+華夫餅(此處可自行衍生蔥油餅、雞蛋餅等等等各種餅類)
做餅類都是一個套路,就是先把料調好,預熱機器後然後把料倒入機器裡,等待一會兒就ok啦!而且我的神仙室友說這個早餐機還有超多隱藏菜單待開發,等考完試,我們再嘗試!
總之!這個三明治早餐機還是非常值得入手的!!無論是宿舍黨還是家用!都是極好噠~等以後再開發出了新菜譜,再來給小姐妹們分享