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陳赫開的火鍋店
主打市井火鍋，招牌卻是滷味
一開業就登上大眾火鍋榜TOP1
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但是，真的好「難吃」
日均等位500桌
來晚連號都拿不到！
只管吃只管衝
陳赫開的『賢合莊滷味火鍋』，餵飽大半個娛樂圈。一開業就穩居大眾火鍋榜TOP1，熱度持續飆升！
人氣指數MAX！每天下午4點開始叫號，沒到時間店門口就已經排起長龍，來晚了連號都拿不到！
這是你離陳赫最近的一次
這個自戀又「賤」的男人，在店裡放滿自己的的標誌和相片。別忘了和門口的陳赤赤照個像，輕鬆get明星合照！
連鍋底都是小賢同款
上桌必拍照的「精品紅鍋」，牛油都是曾小賢超級手勢。辣椒、花椒、小黃姜、滷味牛心牛舌...鍋裡塞滿了十幾種底料，你說這吃起來它能不香嘛？！
不同於傳統火鍋用的骨湯，賢合莊用滷水做湯底！煮開後滿是濃鬱的滷香，吃起來辣而不燥，有料又有味兒！
邊滷邊燙，賢合莊
賢合莊主打滷味火鍋！傳承百年道家秘方，選用23味天然香料耗時12小時，成就這9款蒸籠熱滷！上桌時滷味還冒著熱乎氣，可以直接吃，也可以倒進紅油鍋裡，更添滋味！
檔口裡的大銅鍋飄出撩人的香味，所有熱滷在這裡現點現撈現剪！吃不夠想加單？！店裡還有一輛滷味小推車，隨叫隨停，現撈現剪，敲鑼上桌，充滿了兒時市井叫賣的熱鬧和煙火氣。
手剪香菇肥腸
陳赤赤的心頭愛，你不試下嗎！肥腸掛著滷汁從鍋裡拎出，剪成小段淋上滷汁，入口軟糯又Q彈。香菇的鮮甜和肥腸的滷香相融合，香而不膩！
肥腸處理得很乾淨，直接吃是濃鬱的滷香，蘸上幹碟，更加鮮辣爽麻！
不過我還是喜歡把肥腸串起來吃，在紅鍋裡涮上30秒，吸足紅油和滷湯，一次擼上一串!
大口咬下，肥腸韌性十足，汁水在嘴裡爆開，油脂和紅油的香氣化在舌尖，這才是肥腸的正確打開方式啊！夠銷魂！
一碗牛雜
桌桌必點！煲裡堆滿煮得軟爛入味的牛心、牛肚、牛腸、牛舌、蘿蔔，澆上一勺醇厚的辣滷，一碗管飽！
想要更過癮，整煲牛雜進鍋裡！熱熱辣辣的牛雜煮得很軟嫩入味，巴適得板！
美顏牛蹄筋
沒有一個女孩子能逃得牛蹄筋！晶瑩剔透帶著滿滿的膠原蛋白，入口黏糯軟滑，集美們盤它就對了！
經過滷湯12小時滷煮，再浸入辣鍋裡沸騰一番，牛蹄筋變得入口即化。忍！不！了！了！
糯雞腳
糯唧唧的雞jio就很香了，滷到骨頭都噴香，軟軟糯糯，抿一口就脫骨，肥宅的快樂就是此刻！
萬物皆可滷
還有滷鵪鶉蛋、滷海帶、滷豆幹…閉眼點就完事兒！全部上齊，吃到過癮！
市井火鍋，只賣小盤菜
賢合莊的涮菜都是用小簸箕和搪瓷盤裝，滿滿的市井氣！60+種菜品，平均折後14元封頂，最低3元開涮，這性價比，怎麼點錢包都不心疼！
火鍋老三樣必須有
每天從屠宰場新鮮運來的毛肚，撕好就立刻上桌！在紅鍋裡七上八下後，刺尖蘸滿了紅油，入口辣味直衝天靈蓋！
爽脆彈牙的黃喉入口吧唧吧唧脆，蘸上幹碟，感覺喉嚨快要被炸掉，不過吃火鍋就是圖這過癮勁兒！
現點現剪的鴨腸，粉粉嫩嫩的樣兒就知道它的新鮮程度啦~整份下鍋燙到微卷，掛著一身紅油，我先嗦為敬！
素菜都是個位數
賢合莊的素菜可以說是我的摯愛，最低3元吃，這麼便宜還要啥自行車！少見的幹貢菜和水晶魔芋，這裡統統都有，深得我心！點上10盤都沒問題！
幼嫩軟滑的海帶苗、卜卜脆還帶著甘甜的貢菜、DuangDuangDuang很Q彈的水晶魔芋，口水都穩不住了。
解辣必備三件套
解辣必備的三件套：紅糖冰粉、小賢酥肉、紅糖餈粑。特別推薦紅糖冰粉，加了醪糟、乾果、水果，我一個人可以吃5碗！吃了它們，這頓火鍋才算完美結束！
市井火鍋
紅牆白磚的設計，一桌一椅都透著老成都的市井氣息，在這裡可以舒舒服服地吃滷味，涮火鍋。現有9.9抵100元代金券，想吃記得早點拿號！