2 【大腸包小腸 】
碳火燒烤讓烤香腸的香味四溢,特別是手工香腸在烤炙翻轉的過程中,沒有像小吃攤那樣用叉子叉,那樣會讓香腸裡的油脂流出來然後香腸的口感就會很乾,而這樣烤出來的香腸會讓你咬的時候爆汁
特別是站在小吃攤前,看著香腸由生到熟逐漸烤熟的變化,雖然著急吃,但這個過程實在讓人滿足
烤到香噴噴的香腸,焦香焦香的味道,包上米腸,淋上你喜歡的辣椒醬或者醬油膏,放上現切的蒜片、黃瓜、土豆條,一口咬下去,只剩下紮實、飽滿的感覺。
地址:鬥南鎮光華路58號鐵皮屋
時間:14:30~18:00
3 【虎尾神農古早味茶飲】
雲林必喝的飲料94它了,主打古早味飲料,而且選擇很多,還有鮮奶系列和客人隱藏混合版,隱藏版就是不同茶類的混搭,就會感受到多重味道加持的效果了。重點是加珍珠不要錢,可能是珍珠根本就不是重點。
這家店的甜度是不能調的,如果你習慣喝飲料微糖或無糖,也不用擔心,喝了之後就會發現味道很古早味,不管是味香而不澀的紅茶,還是什麼枸杞茶、蓮藕茶,都很不錯,不用擔心會踩雷。
地址:虎尾鎮西安裡中正路274-2號
時間:08:00~11:45
4 【碳烤鴨蛋糕】
來到虎尾的你,決不能錯過這一攤「碳烤鴨蛋糕」,光看名字就與一般常見的雞蛋糕就有差別了,除了是選用鴨蛋之外,還用木碳當爐火,一個個手工翻轉,烤至金黃色挑出,再用小電風扇吹涼。
一粒粒可愛鴨蛋糕香氣十足,因為是碳烤的,所以表皮都會有不規則的小焦色,而老闆看見烤的太黑的外皮,就會挑選出來不賣給客人。
香甜的滋味自然不比多說,那獨特的碳烤香氣也太吸引人了,而且因為選用鴨蛋,所以烤出來比雞蛋更有蛋的味道,紮實Q彈的口感不禁讓人一口接一口,還有淡淡的麵粉香氣,吃起來天然沒有人工香精的味道。這時候你就會發現,難怪會有那麼多人就算再熱也要排隊,因為跟平常吃的雞蛋糕口感真的差異性很大
地址:06:30~15:00(每周不固定休假)
地址:雲林縣虎尾鎮中正路83號(第一銀行前)
注意事項:1.周一~周五在虎尾鎮中正路50號擺攤(華南銀行對面)
2.周六~周日在虎尾鎮中正路83號擺攤(第一銀行前)
5 【溝仔壩清涼冰店】
說到這間溝仔壩清涼冰店,名字還滿特別的,溝仔壩很像是賣海產的店,但其實並不是。溝仔壩清涼冰店招牌上寫著50年,看來也是個老店來著,周末或者假日到這邊真的是人潮洶湧,找到位置就趕快先入座呦。
這家店以雪泥、冰淇淋、棒冰和三明治四種冰品為主,當然你也可以選擇混合搭配。
冰淇淋的味道不會很重,也不會有那種死甜的感覺,有很濃鬱的香味兒,看起來就很清涼順口而且還是很傳統的味道,就跟小時候吃到的味道一樣
但是,不管如何都要讓相機先吃,拍好拍滿再說!不過因為是傳統好滋味,絕對可以相信,肯定非常美味,才能屹立不搖
地址:鬥六市仁義路144號
時間:08:00~21:00
6 【虎尾幽靈小籠包】
之所以叫幽靈小籠包,是因為早期出攤的時間與地點都不固定,一輛發財車就這樣四處遊移,過去營業時間約莫晚上11點才開始,直到賣完為止,想吃還得碰運氣,「幽靈小籠包」的稱號也真是名符其實,但這幾年來幽靈小籠包不再飄忽不定了,固定時間與地點出沒,小籠包味道一樣沒變。
剛蒸出爐的小籠包,模樣白泡泡又微微透著亮光,個頭算是大上不少,外皮不算薄,但內餡卻非常紮實,稱得上是真材實料,在口中嚼咀時,都可以感覺它那股飽嘴勁兒,新鮮絞肉加上爽脆高麗菜,還或了一些薑絲點綴,這個由阿伯現杆現做的小籠包,滋味還真是不錯吶。
聽店家說,大家來都指名要買小籠包,但其實它們家的蒸餃也完全不輸小籠包的滋味呦!每籠8個65塊,還附帶一杯鮮奶茶。
蒸餃走的是跟小籠包完全不同的路線,皮清亮薄透,外面依稀可瞧見內餡的顏色,但是包的餡兒都是一樣的,差別在於蒸餃的湯汁偏多,餃皮吃起來有咬勁又Q彈!
小籠包看似簡單卻又不簡單,有著超人氣的巷弄美食的威力!雖然不是非常大,但是適中的外皮和飽滿的內餡,絕對足以讓人驚豔
地址:虎尾鎮民主四路32號
時間:15:00~23:00
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