肥瘦相間的喜牛無雙,比例完美,片片厚實多汁~紅潤又鮮亮的亞子,看著就勾人~
一上烤盤就滋滋冒油!表面被烤至金黃髮亮,肉香味也順勢竄入鼻尖,本嗝情不自禁的咽了咽口水...
蘸一圈特製醬料簡直如虎添翼,吃上去的肉質既細嫩又緊緻,不油不膩十分耐嚼。
秘制肥牛的油花呈雪花狀分布,肥瘦相間的亞子格外誘人~醃製過的視覺效果一百昏~
肉質Q彈又多汁,輕輕一壓就肉汁滿溢。嚼進嘴裡更是嫩到不用嚼,奶香氣滿口。
蘸上細鹽,餘溫將它慢慢融進肉裡,絲毫不影響鮮美,還多了一份滋味。
厚實的豬小肋絕對是本嗝的最愛,放在烤盤上滋滋冒著油花的樣子,絕對是視覺和聽覺的高級享受。
把烤好的豬小肋堆成一個「肉塔」,不到1秒就入了本嗝的魔爪~
每一口在咀嚼時,汁水順著紋路流淌下來,給味蕾帶來巨大的滿足感!
■ 土豆 ■
除了好吃的烤肉之外還有土豆,片薄的土豆撒上胡椒和香油,既提香又增味,本嗝喜歡烤得略生。吃起來咯吱咯吱的,像在吃薯片的感覺。
■ 金針菇 ■
烤菜蔬自然還少不了金針菇,烤到酥脆焦香,再撒上點粗鹽就更有味兒啦~
■ 小菜四樣 ■
四味小食可謂是誠意滿滿~清爽解膩的海草,酸甜開胃的小蘿蔔和泡菜
,還有脆爽小零食~好吃更解膩,適合在吃肉中途換口哦~
大塊的雞腿肉,鮮嫩的香菇,這份雞腿飯的澆頭給的毫不吝嗇。每一勺子挖下去都有料~
誘人的醬汁澆在蓋飯上,香味就讓人胃口大開~大力攪拌,將醬汁和米飯融合在一起。
米飯多汁飽滿,腿肉肉嫩皮滑一口飯一口雞腿肉,幸福指數滿點。