四月吃什麼,這9種水果最應季!

2021-02-23 寶寶吃水果

草長鶯飛四月天

新鮮水果正當季

若問吃啥最營養

且聽美媽細細說

我也會吟詩了~~

芒果的維生素A含量佔首位,具有明目效果。富含的維生素可以滋潤肌膚,可以將其它水果與芒果、酸奶拌成沙拉。要注意飯後不能食用,也不能與大蒜等辛辣物搭配。

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草莓有潤肺生津,利尿消腫之效,既美白抗老化,又減緩記憶力衰退,但胃腸功能不佳的人不宜多吃。挑選時最好挑個頭適中、顏色均勻、軟硬適中的,除了生吃,還能做成沙拉和餡餅等。

▶ 推薦吃法:草莓醬 | 草莓奶昔 | 草莓酸奶冰 | 草莓班戟 | 草莓芒果千層蛋糕 | 酸奶水果沙拉 | 草莓凍乳酪蛋糕 | 草莓酸奶冰激凌

菠蘿健胃消食、補脾止瀉之用,不僅能消除炎症和水腫,還能利尿,適當食用對腎炎、高血壓患者有益。最好在陰涼通風處儲存,食用時可將果肉切塊,浸漬稀鹽水或糖水中。

▶ 推薦吃法:菠蘿燒排骨 | 菠蘿咕嚕日本豆腐 | 菠蘿雞丁 | 菠蘿古老肉 | 菠蘿炒飯 | 枸杞菠蘿銀耳湯 | 菠蘿油條蝦 | 菠蘿醬 | 菠蘿冬瓜球 | 菠蘿橙汁 | 菠蘿炒雞 | 酸甜菠蘿球 | 菠蘿紫米飯 | 椰漿菠蘿糯米飯

荸薺皮色紫黑,肉質潔白,味甜多汁,清脆可口,既可作為水果,又可算作蔬菜,是大眾喜愛的時令之品。有補肺涼肝、消食化痰之效。煮荸薺是天然零食,還能做成糕點或餡料。中醫上有去燥止咳的五汁飲,是用荸薺、蓮藕、甘蔗、麥冬及蘆根一起榨汁。

▶ 推薦吃法:馬蹄胡蘿蔔煲龍骨 | 排骨馬蹄胡蘿蔔粥 | 馬蹄雞蛋豬肉餅 | 薑絲馬蹄甘蔗水 | 椰汁千層馬蹄糕 | 馬蹄炒肉片 | 馬蹄綠豆沙 | 醪糟馬蹄燉蛋 | 馬蹄雪梨糖水 | 甜菜脯馬蹄蒸肉餅 | 紅蘿蔔粉葛馬蹄豬骨湯

枇杷被譽為「果中之皇」,低能量高營養,能夠潤肺養肺、止咳化痰。挑選時選擇果皮橙黃,茸毛完整,大而勻稱的。另外,枇杷尾部的茸毛和髒物較多,吃前一定要清洗乾淨。

▶ 推薦吃法:枇杷糖水 | 枇杷雪梨銀耳百合甜湯 | 枇杷雪梨金桔甜湯 | 雪耳枇杷雪梨湯 | 枇杷膏

桑葚明目、防癌、治便秘,它更是天然養顏水果,可以營養滋潤皮膚。桑葚有青白色、深紫紅色兩種,後者營養價值相對更高,挑選時儘量選擇色深、個大、飽滿,不軟爛的。

▶ 推薦吃法:桑葚果醬

檸檬富含維生素C,是天然美容佳品,每天一杯檸檬水,美白滋潤皮膚。但應注意,胃潰瘍患者應少食。檸檬去除腥羶、使肉細嫩,在涼菜、主菜、飲料製作中大有作用。

▶ 推薦吃法:檸檬薄荷水 | 檸檬萵筍汁 | 檸檬煨雞腿 | 檸檬鴨 | 檸檬柳橙汁 | 蜂蜜檸檬柚子茶 | 青桔檸檬茶 | 檸檬可樂生薑茶 | 檸檬烤雞翅中 | 薄荷冰檸檬紅茶 | 蜂蜜檸檬茶


夏橙是甜橙類柑橘中的特殊品種,每年四月掛果,次年四月成熟,。橙子含有大量維生素C和類胡蘿蔔素,有滋脾健胃、清肺化痰、潤膚養顏、理氣、抗癌、解酒等多種功能。

▶ 推薦吃法:菠蘿橙汁 | 橙皮糖漿 | 橙皮糖 | 橙汁排骨 | 蜂蜜橙汁拌蓮藕 | 橙香烤肋排 | 橙香蜜汁烤雞串 | 可樂橙香鴨腿 | 香橙發糕 | 香蕉橙汁土司

山竹含有一種特殊物質,具有降燥、清涼解熱的作用。山竹還含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,對體弱、營養不良、病後休養都有很好的調養作用。

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▍內容來源:網絡

▍綜合編輯:來來媽


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