香港美食中環篇TOP10,你都吃過嗎?

2021-02-06 海南新國旅國際旅行社有限公司


地址:中環美輪街2號排檔 google地圖
電話:2544 8368
消費 : 40港幣以下
招牌菜:奶醬多、咖央脆脆、鹹檸七、茄牛公仔麵、蕃茄蛋通粉、檸蜜脆脆
介紹:招呼好,態度親切的店員就在告訴你這個「茶檔」屹立多年不倒的原因,必試的是不同味道的脆脆、茄牛公仔麵和茄蛋通粉。
營業時間:星期一至六:08:00-17:30;星期日:休息

港人饞餵人 的評價
上星期在下遊走中環,到了蛇竇開餐。 今天再到中環,當然又是在中環開餐。 去到中環下起雨來,急忙把背包裡的風褸拿出,擋一擋風雨。 工作以後,原本想在蘇豪區吃個西菜,可是遊走其間去了美輪從,就去勝香園坐下。

來到勝香園,確實是呼風喚雨,下著雨仍然有數人排隊輪候,幸好只是數人而已,否則輪候時間會較長。

一個沒有冷氣的排擋,在這裡工作的阿姐,看來似乎很有性格,但是卻又令在下感受到這裡的人情味。 話說在下在拍照期間,電腦卻放於在下身旁的椅子上,阿姐不時提醒在下留意自己的電腦,在下想沒有什麼地方有這麼的人情味呢!


長浜No.1拉麵 日本菜、拉麵



地址:中環九如坊14號地下 google地圖
電話:2323 6115
消費 : 41港幣-100港幣
營業時間:星期一至日:11:30-22:00
付款方式:現金

港人Raymondsimple 的評價
中上環對我來說很熟路了,但是這間小店的位置也未免太隔攝,太偏僻了。中午十二點半到達,在門口等了一會兒,人龍不算長,但店子地方小,等候也是沒辦法的,還好天氣尚能忍受得來。

等位時,後面還排著一個日本男士和一個操流利日語的女士,看來,連住港的日本人也有興趣來試試。

順帶一提,餐紙上貼心地可讓客人選擇面身要軟還是硬一點。雖然價格有點偏貴,但未來過的不妨一試。



St Betty 多國菜、西餐廳、紅酒



地址:中環港景街1號國際金融中心商場2期2樓2075號鋪 google地圖
電話:2979 2100
消費:151港幣-300港幣
介紹:由2星米芝蓮廚師Shane Osborn主理的casual西餐廳。主打本地及來自日本、澳洲等地的新鮮、高級食材,和價值數萬的Josper Grill碳爐燒出的各類菜式。


港人chocolatemuimui 的評價
自St Betty換上擁有兩星米芝蓮的新廚Shane Osborn後,最近也吃過一次Afternoon Tea,食物質素比大半年來當時還是叫Bettys Kitschen的改善很多,當中鹹點三文治款式配搭特別,味道更是不錯,於是更想前來吃午或晚飯。 新廚上任後,推出了全新餐牌,看過周末的早午餐Weekend Brunch甚為吸引,於是便跟朋友相約好前來,美好周末就從早午餐開始。 這天同樣坐到窗旁一桌,最愛是柔柔的自然光超進來,有點懶洋洋的感覺,很舒服。 侍應先來來新鮮焗起的麵包,熱烘烘的外表頗為脆身,但內裡卻很鬆軟,再塗上軟滑的牛油,濃鬱麵粉及牛油香,吃下去暖暖的很不錯。

除了美食,也很享受在這舒適的環境下聊天,說說笑笑,笑聲下渡過這美好的周末。

Linguini Fini 義大利菜、西餐廳



地址:中環皇后大道中139號The L Place 地下及1樓 google地圖
電話:2857 1333
消費:151港幣-300港幣
招牌菜:Fazzoletti 「Nose to Tail Bolo」義大利正方形意粉配豬肉醬‧小牛與牛尾蕃茄醬‧巴馬芝士、Linguini Fini 招牌義大利粉、Rotisserie Porchetta意式慢烤豬脾及豬腩肉配辣椒芥辣醬

介紹:Linguini義大利文為舌頭的意思,Fini意即良好或優質,餐廳旨在以超值價錢供應正宗家庭式義大利菜,食材選用無荷爾蒙豬,肉類及香腸採用天然無激素的豬隻炮製,蔬菜選用本地有機蔬菜供應商的出品。

營業時間:星期一至四:12:00 - 14:30;18:00 - 22:30
星期五:12:00 - 14:30;18:00 - 23:00
星期六:12:00 - 16:00;18:00 - 23:00
星期日:12:00 - 16:00;18:00 - 22:30
付款方式:Visa、Master、AE、現金

港人項項.Elaine的評價
愛上班尼迪是在Caffe Habitu,溏心蛋第一次以這樣的形式出現在我面前,柔軟香滑拖著奶橙色的Hollandaise sauce 蛋香味讓人抵不住的心動。而L家的出品沒有俏皮的土豆塊相伴在旁,也沒有油醋汁佐味用刀小心翼翼的切開蛋黃湧出的一刻是心花怒放的欣喜,一開始入口蛋白嫩滑溏心黃滑溜稍有黏度。只是口感顯得清淡好似少了些什麼不自覺的撒了些黑胡椒粉,可再細細一看用料是真的很認真呢,光是那自家整的Ham 不過幹不多油的質地已覺出是好品質了,再仔細嘗一下Hollandaise sauce竟有小小辣味配合上火腿的鹹香真的很是合拍,一早的營養動力源自於此。

很型格的酒吧式意式餐廳,走的不是Fine Dining路線,讓義大利菜不再拘束在中規中矩的範圍裡兩層式的餐廳布局,也很是討人喜歡。可以選擇在樓下的Bar區也可以在樓上的用餐區慢慢享用,聽著動感的音樂這一切都讓周末的Brunch 變得生動有活力。而大多服務生都是外籍人士,菜單也是以英文為主,不得不說對飲食的很多詞彙還不是很懂。不過因為不足有時也會很興奮可以一邊收穫美味一邊學習新的知識何樂而不為呢?


Red Mango 西式、咖啡茶室、麵包/西餅、雪糕/乳酪



地址:中環威靈頓街71號地下google地圖
電話:2907 1199
消費:41港幣-100港幣
付款方式:現金

港人versus 的評價
日炎炎,光是步出陽光下一會兒,胃口便越來越提不起勁,這時來一份乳酪當午餐便如沐清泉般舒心。 店子不大,午飯時段擠得到處都是客人。

芒果味重,但仍能吃出非新鮮芒果肉製作的,配料可選數款,這一點非常好,分別要了糖漬核桃、紅桑莓、藍莓醬等等,完全是一個鮮莓盛薈呢! 配料水果夠新鮮,而且不是一般乳酪店有的配料

其實有很多美國食品連鎖店既高質素,價錢亦是香港人負擔得起的,為何不在香港多開一些呢? 像是Dairy Queen、Dunkin Dounuts、Baskin Robbins等等,我很期待它們在香港開分店呢。


大班樓 粵菜 (廣東)、中菜館



地址:中環九如坊18號地下 google地圖
電話:2555 2202
消費:151港幣-300港幣
招牌菜:十八味雞、無味精中菜、雞油花雕蟹
營業時間:星期一至日: 12:00-15:00, 18:00-22:30
付款方式:Visa、現金

港人美食焚化爐的評價
當大家都想低成本、高利潤來開食肆時,作為一間全無味精的美食店,就連蠔油都沒有的店鋪,除了贈以「傻瓜」這兩個字,實在想不到還有什麼形容詞。

大班樓開業以來,就算在還未奪米芝蓮一星的日子,已經一臺難求,跟食友在飯局中聊起,原來尚有大班朋友望門輕嘆;老實說,反正私心作祟,結果花了一個多月來訂臺。

能夠把西餐的煮法注入粵菜之中,重新給予生命力,不盲目追求利潤,不會濫竽充數,食材儘量選取本地最精髓的,這是我最欣賞的地方;雖然一臺難求,訂臺往往超過三星期,但當你試過之後,你便會發覺是值得的。 如果人生有一間必去的食肆,真心說句,此店必然是其中的一間。

The Salted Pig 西式、西餐廳



地址:中環皇后大道中139號The L Place2樓 google地圖
電話:2870 2323
消費:151港幣-300港幣
介紹:The Salted Pig入口設計充滿1920年代英國肉店風格,室內裝潢以英式農舍廚房為藍本,供應以豬肉作主題的菜式,而且集酒吧及餐廳於一身,可以在此品嚐到歐洲、英式和法式佳餚。
營業時間:星期一至六: 11:30-15:00, 18:00-22:30 星期日休息
付款方式:Visa、Master、現金

港人~為食mui~ 的評價
再次踏足L place,前兩次到訪過Linguini fini,這次依舊主攻低層,但就稍上一層,位處二樓的新salted pig才是此行之目標,餐廳剛新開張不久,暫時未見鋪天蓋地的宣傳報導,難怪周六的午市,只幾臺客人,甫踏入已感受到一份閒情,好感隨之而來,正是我所渴求的慢活態度。

店內地方不小,沒半點侷促拘謹,選坐靠窗的位置,自然光剛好穿透窗子射進來,多份不經意的和諧感。 從布局看來,極富玩味幽默感,也許想令人逃離刻板乏味的生活,然而創新不一定代表標奇立異,輕鬆跳脫的格調反更易於為人接受。 室內空間感極大,臺椅排放不一,不墨守成規,用色多變,灰紅的椅子鮮明多變,跟原木色系的臺子十分配合。

餐廳的風格跟樓下的linguini fini有幾分相似,但服務態度絕對好很多,遇到的服務生親切帶著笑容,沒半點冷漠,見我忙著影相,又會過來將協助,騰出更多空間,好讓拍出來的效果好一點,更主動替我倆合照,一切都來得貼心妥當。平常真沒多機會跟豬有這麼多的接觸,但想吃的仍很多,燒豬手、烤香腸……絕對要找個晚上再來,說不定得到的會更多呢!


petite Amanda 法國菜、外賣店、麵包/西餅、甜品/糖水



地址:中環港景街1號國際金融中心商場二期2樓2096號舖 google地圖
電話:2234 7222
消費:41港幣-100港幣
營業時間:星期一至五: 08:00-20:00;星期六、日:10:00-20:00
付款方式:現金、八達通

港人為食chck chck妹的評價
經常在電視上看到Amanda 製作甜品很出色。 於是專成去IFC 買了幾件品嘗。店鋪的面積不算很大, 但是很整潔。 今天還看見了Amanda 在店內看鋪。她樣子甜美而且很友善, 看見顧客會打招呼,而且還會親自介紹甜品。 完全沒有明星的架子!店內甜品選擇琳琅滿目, 賣相精緻,有朱古力蛋糕, 朱古力撻, 檸檬撻, 拿破崙( 有原味& 焦糖) 芝士蛋糕等等等等。

基本上味道不錯, 但也說不上是特別好。 但據說全部都是Amanda 做的, 誠意可嘉!


九記牛腩 粵菜 (廣東)、粉麵/米線



地址:中環歌賦街21號地下 google地圖
消費:40港幣以下
招牌菜:上湯牛爽腩、牛筋伊面、咖喱牛筋腩、金牌上湯
介紹:本地首創清湯牛腩老字號,80多年前由大牌檔做起,97年起於歌賦街設店,憑清湯牛腩及咖喱牛腩馳名,湯底加入藥材炮製,藥材選料更會按季節調配,為全港最知名的牛腩麵店之一。
營業時間:星期一至六 12:30-22:30 星期日及公眾假期休息
付款方式:現金

港人饞餵人的評價
今天來到中環辦一點事,完成後就往用餐去。 上次不去九記卻去了蘭芳園,今次就去九記,一嘗它的牛腩。

我到達的時候,已經有長長的龍,我預算要排隊二十分鐘以上,可是等候了十多分鐘便可入內。 我被安排在樓上閣樓近樓梯的圓臺,在上樓梯期間,店員特別提醒顧客小心滑到。

我稍候店員有空時間隨即點選了清湯牛腩河。 牛腩確實很入味而且肥瘦均勻,湯底也是佳品,清甜無比。

我再次造訪時,可嘗嘗它的伊面。


文華餅店 西式、酒店餐廳、麵包/西餅



地址:中環幹諾道中5號香港文華東方酒店閣樓 google地圖
電話:2825 4008
消費:41港幣-100港幣
招牌菜:Tiramisu、Opera、Brownie、士多啤梨玫瑰花瓣果醬、美式芝士蛋糕、桑莓朱古力蛋糕
營業時間:星期一至六: 08:00-20:002 星期日及公眾假期: 08:00-19:00
付款方式:Visa、Master、AE、現金

港人為CU Later 的評價
文華餅店會定期隨季節和節日而推出不同款式的西餅,以時令食材配搭出千變萬化的味覺享受,創作出令人賞心悅目的造型, 任何時間都給了新鮮的感覺。 今次選了六件不同的件裝西餅與家人分享,融合了:Art & Taste! New York Cheese Cake 必然是每次的選擇,幼滑的芝士很rich但不會很膩,給人實在滿足的感覺。 三款撻: 慄子、士多啤梨、藍梅,每款都香甜美味。 慄子蓉香滑味濃,撻內也用上不同配料,造出不同層次、 士多啤梨時令新鮮配上吉士,果味更突出、 藍梅粒粒飽滿而吉士也混合了藍梅汁,紫藍色非常奪目! 不得不提是撻皮混合了果仁碎,比一般撻皮更為香脆,令每一口都充滿著不同的口感! 感覺滿足!


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