新的一年,繼續熱愛咖啡吧!
2021年,加油向前!
2021年全新升級版PUQ Press Mini現已上市——緩解咖啡師壓粉後帶來的手腕、胳膊和肩膀疼痛。2021年,讓PUQ Press Mini為你的咖啡館濃縮出品保證穩定出色的壓粉!
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為什麼需要PUQPRESS?
表面上看,採用電動壓粉器看起來很奢侈,尤其是考慮到傳統手動壓粉的低廉成本。但是傳統手動壓粉器有著不可否認的弊端,對於從業經驗不足夠的咖啡師來說,保持一致性的壓粉是更困難的,不同咖啡師之間也有不同的壓粉習慣,一致性很難保障。另外,如果操作不當也會有受傷的可能性,尤其是重複性的壓粉動作,容易造成咖啡師的手腕和肘部勞損。
PUQPRESS憑著強大的兼容性與靈活的壓力設計,可以控制可以從中心點垂直往下,比傳統手動壓粉的壓粉器來的更精準,壓粉器底座是垂直往下填壓2次。這樣比傳統壓粉方法更加精準與穩定,清潔方便,能夠保持一致性,不會造成粉餅因壓粉器的衝擊而破裂,導致高壓萃取過程中出現通道效應,同時減少咖啡師在工作中受傷的可能性。
M與Q系列的區別
M系列搭配兼容的磨豆機,可以最大程度地節約吧檯空間,提高工作效率。
Q系列具有更強大的兼容性,能夠獨立存在,搭配所有磨豆機使用。
Q1與Q2 的區別
Q1和Q2都兼容無底手柄,但Q2在設計的時候支架相對更平整一點,適合無底手柄的適用。
Q2添加了納米塗層,有效減少殘粉率,同時多了豎置的水平支架,方便調節。
各型號對比
PUQPRESS MINI將會全程作為「2020-2021年LAS拉花對抗賽ADC杯」的指定壓粉工具,歡迎到比賽現場試用與體驗。
這麼多世界冠軍和世界級專業賽事愛用的PUQPRESS,是時候來一臺了!
自動壓粉器Puqpress MINI黑白均有現貨,歡迎諮詢。
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