探究CP小蘇打、醋的科學用途

2020-12-22 牛仔褲上的小橘橘

走進科學

最近,看到各大視屏網站關於小蘇打&醋的用途,一個生活中不起眼的東西好像瞬間變成無所不能的武林高手,風靡起來,然並卵

小蘇打學名碳酸氫鈉,是一種白色粉末狀物質,在受熱的情況下發聲分解有二氧化碳氣體產生,日常生活中多用於發酵麵粉,讓麵食變得蓬鬆,這用途類似酵母。

小蘇打與醋混合也有二氧化碳產生,但就用一點兒它倆混合產生的氣體通下水道是行不通的,除非你得準備一大推,有那功夫幹點兒啥不行。

小蘇打不具有吸附異味的功能,常看到有將它用在冰箱,鞋子除味,這是完全沒用的。有人問柚子皮、洋蔥、檸檬是不是可以除味,答案是不可以,我們其實可以很明顯得覺察到這三種東西本身味道特別濃鬱,之所以有錯覺認為它可以除味,其實也就是因為它霸道的味道可以掩蓋一點異味。想要便宜的可以吸附異味的東西,大家可以試試木碳塊,包兩塊放冰箱一晚上就有明顯效果,想要效果更好,可以買活性炭,便宜。

小蘇打的水溶液呈鹼性,這種鹼性溶液可以使油漬發生分解。但想要用這水溶液洗鍋,達到這效果是萬萬不可能的,要想去油,它的效果遠不及肥皂,洗滌精。

也有人問拿來洗水果嘞?可以,但也需要長時間浸泡才有效果。

想要除水垢,除鏽就用醋,學名乙酸。水壺,鍋爐裡的水垢倒上醋,不到兩小時乾乾淨淨,效果明顯,但也要記住,時間不能太長,除完水垢,醋會繼續腐蝕廚具。生鏽的鍋,刀放在醋裡,不到兩小時跟新的一樣,效果也很明顯,時間也不宜過長。

之前看到其他短視屏裡有用小蘇打和潔廁靈刷馬桶,然而並沒有效果更甚,混合反而沒效果;把潔廁靈和84消毒液混合用,不僅沒效果,反而會中毒。混搭需謹慎啊!

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