如果看完午餐就已經讓你羨慕,那麼咖啡吧可能讓你變身「檸檬精」。希捷食堂居然有一個全能咖啡吧!咖啡、果汁、奶昔、果茶、氣泡水…不出廠區就能享受精緻下午茶,深受技術員和訪客的喜愛~
論味道,希捷的口味「很能打」!但做為6000人規模的大廠,希捷更重視食品安全問題。食堂雖說是承包給專業餐飲公司經營,但日常實行「兩套班子」管理,除了食堂的管理組之外,還由員工代表組成「食委會」全面監督食堂的菜品質量、口味、價格等等,員工吃著更放心,怪不得每個月還有那麼多「光碟明星」呢!
味道好選擇多,價格實惠,安全放心。吃到打飽嗝還意猶未盡的小淘姐想說:
還好希捷食堂不對外營業,不然恐怕門檻都被人踏破了。
和小淘姐一樣,無錫有許多市民曾來過SK海力士半導體(中國)有限公司(以下簡稱「海力士」)參觀訪問,不僅吃到了正宗的韓餐,還感受到了這裡獨特的企業文化。做為全球半導體領頭企業之一,海力士有三百名韓國籍員工與中國籍員工一起工作生活。因而海力士的食堂配備了來自韓國的營養師及員工,製作正味韓餐當然不在話下。
(再次敲黑板,各位企業主都學習學習!)海力士的食堂門口也擺放著每日餐食的樣品,中韓套餐自選,認準隊伍就不能改了喲。
小淘姐注意到,這裡不僅分中餐、韓餐隊伍,還設置了專門的「孕婦窗口」!比心點讚!
在營養師的搭配下,不論中餐韓餐都注重營養與美味的搭配。每日有「黑白」兩種米飯以及泡菜辣椒醬無限供應,看似簡單的韓餐,卻實實在在是低脂低糖的健康料理。
葷素搭配的韓式拌飯,搭配涼拌番茄與無限量泡菜,淳樸好吃。
看似重口味實際很清爽的排骨湯,搭配雜糧米飯和蔬菜,營養均衡。
在食堂也能感受韓劇裡五花肉包飯啊嗚一口吞的豪邁~
這些菜品對於海力士的大廚們來說,實在是小菜一碟。每年入伏和出伏的日子,海力士還按照韓國傳統提供參雞湯!絕不是調味料勾兌或料理包加熱的,而是正經傳統的參雞湯。
肚子裡塞滿糯米、整根高麗參加持
搭配紅棗、鮑魚等食材
一碗湯喝下去,元氣滿滿呀!
三四千名員工,同時吃雞
這場面~想想都幸福感爆棚啊
如果你有機會來海力士參觀,就會發現在這裡用了整整一棟樓來展示環保、急救、安全等體驗中心。心肺復甦、火災逃生、火災應急處理等項目都可以在這裡體驗到。是一次非常棒的安全教育體驗。
企業的責任,不僅僅是努力生產創造金錢價值。積極投身公益慈善事業,讓海力士變得「可持續發展」,也讓員工獲得了更大更長久的「幸福感」!
在一個風和日麗的日子,小淘姐和小夥伴一起來到了無錫村田電子有限公司(以下簡稱「村田」)。這裡有兩個食堂同時供餐,員工每周輪流享用,因此食堂之間還有點比拼的意思~小點兒的食堂地方不大,但菜品很「硬」。愛吃重口味的可選湘味刀鯧魚、辣子雞、香辣茄夾、酸菜魚;愛吃清淡的可選黃豆燉蹄膀、筍瓜炒蛋、清炒小白菜。
較大的食堂功能更全面,也是村田的主力食堂。
主體空間是一座雙體式結構的房屋,一側是廚房與取餐區,另一側是就餐區。兩者之間有一個連廊,透過明亮的落地玻璃可以欣賞到青翠的日式小庭院。
屋外還有爬滿藤蔓的休閒走廊,一排自動販賣機24小時供應飲料零食,深夜嘴饞也不怕。
無錫這些大廠食堂好像都有一個規矩,就是很愛曬。曬菜單曬餐食的卡路裡,還要把每日製作的菜品都擺放在食堂門口醒目位置,讓你一目了然,所見即所得。小淘姐建議所有的食堂都學習一下~
不同的窗口供應不同的餐品,據我觀察,賣的最快的一定是當日限定的特餐,比如餛飩和蓋澆飯。你看,這是小淘姐蹭拍員工師傅的~
標準的中式快餐是與大多數食堂一樣的,大葷、小葷、素菜、湯和酸奶飲料可選,簡單明了。但右邊的日式定食就相當有特色了。
每日套餐不同,小淘姐到訪的日子是日式豬扒、炒菌菇、日式沙拉以及豆腐味噌湯。
淋上照燒汁的豬扒滿口酥脆,菌菇清爽原味,沙拉清脆,軟硬適中的米飯上撒滿香松,很豐盛吧?
讓人驚喜的是,日式套餐裡除了水果與酸奶之外,還可選冰淇淋or布丁做為甜品,太美妙了吧?我願意天天吃啊!
吃得意猶未盡的小淘姐,偶然發現吃過午飯的員工們都笑盈盈地拿著書走出來。一問才明白,食堂二樓的「員工之家」竟然有一個mini新華書店!不用出廠區就能買到正版圖書,還享受企業補貼價!家有兒女的員工簡直樂開花!
用美食抓住員工的胃,還用書店抓住他們的心!寸土寸金的廠區裡還開闢員工運動場地…在留住人才方面,村田真的棒棒噠!
看完以上食堂,你想不想跟小淘姐分享你們單位食堂啊?
有的話,大聲說出TA的名字!
說不定小淘姐就會去探訪哦!
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