火爆全國的港式茶餐廳,很有個性,來一探究竟
太哼冰室在全國是一家比較火的茶餐廳,但是廣州這一家,要特別表揚!
他們家的東西都是新鮮出爐的,品質和口味都是有所保證的。之前聽別人說茶餐廳的服務都還挺有個性的,但其實也很好,都是很耐心服務。
裝修很有風格,門口有一個財神形象,店內很多酷酷的螢光字,隨便一拍都是大片級別,不得不說很會設計,很懂當下年輕人的心。
鸞鳳和鳴(芝士雞扒牛角包)
招牌必點,也是我最愛的。味道很有層次,雞扒很嫩,同時也很實在,外面的脆皮也很酥,還有一層番茄+蔬菜,解膩,兩到三個人吃一個差不多。
凍檸茶&城城炸翅
炸雞翅名字很有特點,口感外脆內嫩,也很入味。脆皮雞中翼,好吃的,炸雞翅雖然不是什麼新鮮東西,但可以炸的很好吃也是不容易的,裹的外層應該有蛋液,很香很香。
凍檸茶是每個港式茶餐廳都會有的,個人覺得這裡的凍檸茶很特別,不會太甜也不會太香,帶有淡淡的一種香水檸檬味道,很不愧是招牌。
叉燒滑蛋飯
這份「碟頭飯」整體味道還是不錯的,叉燒味道很香,塊頭特大,分量很足,喜歡吃叉燒的朋友不可錯過。煎雞蛋是全熟的,一勺子挖下去,這樣口感非常棒,個人感覺。
經典姜蔥雞扒撈丁
彈牙的撈丁,加上姜蔥醬汁,「撈勻」之後,猛吸一口,上頭!雞扒也是十分有味道,香煎的做法讓雞扒外皮酥脆,汁水緊緊鎖在肉裡面,好吃!
重度漏奶華
這個真的太好吃了,甜食星人最愛,可可粉+煉奶的搭配,香甜可口,為什麼美味的東西都在發胖!.
不管是氛圍環境,還是菜品,都會讓你捨不得走,雖說廣州的茶餐廳也的確不少,但如此個性還實在難找。