白酒是國內非常著名的一種飲品，在我國白酒已經脫離了飲料這一類別，成為了走親訪友送禮以及用來收藏自飲等具備著多樣價值的一種飲品。它代表著身份，還代表著更高的價值還有著能夠升值的特點，很多人也在這樣的環境當中開始追求好酒，那麼市場當中哪些酒是好酒呢？其實在我國說起來好酒很多人都會想起那種品牌力比較驚人的白酒，比如說五糧液和茅臺，這兩種白酒都是國內白酒行業當中的佼佼者。但是從現在的市場來看兩種白酒都是非常有名的，但是為何茅臺的銷量非常高呢？今天醬酒人趙磊就為大家分析一下這個問題。
從茅臺當中的產品定位能夠看出，茅臺當中最頂級的產品就是醬香型白酒，而五糧液當中最有名的是濃香型白酒。我們可能都知道醬香型白酒在釀造的過程當中，花費的時間更長，茅臺的旗下的產品飛天和五星在釀造的過程當中，採用了一年的周期，同時還有著很多方面的講究，複雜的工藝以及嚴格的要求，都讓醬香型白酒的味道變得更加醇厚。另外還有著高溫的特點，也因此能夠讓醬酒的生產當中一些物質的含量達到標準，同時也能夠將一些有害物質揮發出去，其中醬酒當中含有的硫蛋白更是可以對肝臟形成天然的保護膜，也因此被稱為比較健康的白酒，符合現在養生風潮下所形成的一種追求。
從市場當中的白酒分布以及佔有率來看，其實濃香型白酒的份額還是更高的，從消費的群體來看，濃香型白酒的消費人群也是大於醬香型白酒的，但是在如今市場當中的影響力，茅臺還是比較高，這一點是毋庸置疑的。之所以形成這樣的局面，其實還是因為茅臺本身的珍貴性，醬香型白酒以及濃香型都是傳統的釀造工藝，但是細節上有著很大的差別，醬香型白酒本身的味道也是非常醇厚的，也是茅臺的一個賣點。醬香型白酒的工藝，複雜生產的周期也很長，但是五糧液在生產的過程當中，工藝沒有茅臺那麼複雜，加上周期也是比較短的，這意味著醬香型白酒本身的價值就要比濃香型白酒更高。
茅臺一直都是我國的國酒，一直以來都是以高端釀造白酒為招牌，形象也是深入人心，享譽國內外，而五糧液知名度還是不能和茅臺相提並論的，雖然兩者都是有格子的特點，也一直都是在爭奪市場的份額，但是畢竟茅臺是「前輩」，在白酒行業也是混跡多年，口碑和品牌都是能夠讓消費者的認同的，五糧液這些年雖然也是做得很好，但是終究是一個「後輩」，其實不管是在哪個行業，都是需要積澱的，白酒也是不例外的！這些都是讓茅臺賣得更好的原因。更多白酒知識，可以關注趙磊獲得，讓你變得更懂白酒。
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