訪優衣庫生產部經理馮尚紅
衣服輕輕擁抱身體,卻又留足了自由的空氣,物和人形成一種協調、自然的關係,一種無意識的、美的空間。服裝的溫度很大部分取決於面料,舒適的面料是服裝的核心要素之一。彰顯細節之美的面料,能讓人感到身心愉悅。
國際知名服飾品牌優衣庫,在面料上不斷創新,啟發並引領消費者。為了更好地理解其品質背後精湛的專業內涵,《中國廣告》記者在一個春日下午,電話連線日本,採訪了優衣庫生產部經理馮尚紅女士,她在優衣庫工作了近20年,是生產品控及面料方面的專家。由她帶我們一起感受優衣庫的面料之「意」。
面料確保服裝讓人感到身心愉悅
「身心愉悅」,當我們和馮尚紅談起她對於服裝和面料的理解時,她脫口而出。一個「身」和一個「心」,缺一不可。在她的心目中,服裝穿在身上讓人們感到舒服的同時,更是人與人之間情感的溝通。讓她回憶起兒時母親為她買的粉色的燈芯絨茄克和泡泡紗裙子,舒服是因為面料,溫暖是因為母親的愛。
2011年日本發生大地震。當時,優衣庫收到了很多客戶的來信,其中有一位說因為地震過後非常冷,而優衣庫的羊絨衫讓她感受到了溫暖,這件事讓馮尚紅感觸頗深。現在人與人之間,通過服飾來溝通的方式越來越多樣化,通過O2O新零售方式,客人可以在優衣庫掌上旗艦店挑選衣服,寄給遠方家鄉的親人,溫暖相隨。服飾與面料在帶來安全和便利的同時,也是人與人情感溝通非常重要的一個載體。
傾聽消費者心聲,與供應商共同開發
在接受我們採訪前,馮尚紅剛剛參加完一個有關優衣庫新品的會議,也討論到了面料的開發。於是,我們向她請教有關優衣庫面料的奧秘。她表示,優衣庫多年來對於面料的研發一直非常重視,每年都會舉行多次面料和產品開發會議,創新、升級符合消費者需求的面料。此外,馮尚紅透露優衣庫受到消費者歡迎的真正奧秘,其實是善於聆聽消費者的心聲。「以前,我們叫零售製造業,現在不只是零售,而是和我們的工廠一起製造、一起開發。接下來,我們會變成服裝信息製造零售業。什麼是信息製造零售業?就是收集更多消費者的心聲。」
優衣庫通過和世界一流的公司,比如谷歌、埃森哲等合作,運用其系統來分析消費者的心聲。在全球25個國家和地區,優衣庫有近2200家直營店。一個如此龐大的銷售網,讓優衣庫擁有全世界一流的關於時尚的信息,消費者的心聲可以反饋到系統,通過系統進行分析,去開發更好的面料,做更好的設計。
「2001年我加入優衣庫,進公司前,優衣庫最成功的面料是搖粒絨,我進公司後,伴隨著優衣庫的步伐一起成長,2003年優衣庫開發出了火爆至今的HEATTECH溫暖內衣;2008年推出了打破常識的產品——帶BRA(胸罩)的吊帶衫;2009年推出引起轟動的無內膽Ultra Light Down高級輕型羽絨服;2012年推出了AIRism舒爽內衣;2015年推出了性價比高、不用熨燙的SUPER NON-IRON全棉襯衫;2018年,防曬衣成為爆款……優衣庫不是簡單地把「面料」作為面料而存在,而是把它看作是具有功能性的元素,在給消費者帶來更多便利的同時,還有時尚價值,並且超越其期待。」
新面料的如期面市離不開生產的保障。每年中國出口服裝排名榜前10位的服裝生產加工廠,基本上都是優衣庫的合作夥伴。正是這批優秀的供應商,在面料開發方面不斷地支持著優衣庫的發展。談到優衣庫的供應商,馮尚紅向我們自豪地介紹:「不是一般的OEM(代工生產)模式,我們是SPA模式。優衣庫一直在研究新技術,不斷地開發新面料,投入到實際的生產中。優衣庫之所以能做到這些,很重要的一點是與供應商一起開發新面料。優衣庫有全世界眾多優秀供應商的支持,特別是中國供應商的支持。不是簡單的甲乙雙方供應鏈上下遊,而是相互信任、志同道合的合作夥伴關係,優衣庫與很多供應商的合作時間甚至已超過了三十年。」
優衣庫把服裝定位為模塊和工具,而非使用壽命短暫的消費品,可以適應更多的穿著場景,並且可以做到輕鬆舒適。因此,面料供應商就成為實現這些價值主張至關重要的一環。優衣庫與致力於尖端材料創新的日本合成纖維公司東麗(TORAY)集團(波音787機體碳纖維材料的供應商)的合作始於1999年,並於2006年達成戰略合作。雖然是分屬零售業和製造業的兩家公司,但優衣庫和東麗集團價值觀十分相近,都以客戶需求為先,都堅信面料或服裝具有從本質上改變社會的力量,創新技術和尖端材料能為世界所面臨的可持續發展難題提供解決方案。二十多年來,兩家企業共同成長,研發和生產緊密合作,優衣庫在引導顧客需求的同時,以設計思維為指導,及時聆聽顧客的聲音,收集門店的反饋,向東麗集團的面料研發團隊提出新的方案,並確保對方可以儘快推進落實。
優衣庫的明星產品HEATTECH吸溼發熱溫暖內衣、AIRism舒爽內衣等充滿「黑科技」的拳頭產品,大都出自與東麗集團的合作。
面料背後的匠心
無論時代如何變遷,企業的使命和宗旨都在於滿足顧客的需求。在「LifeWear服適人生」的理念下,優衣庫的使命是為消費者創造舒適優質的日常服裝。除了一流的供應商配合,在實際的生產中還有一支經驗豐富的匠人團隊(Takumi),由日本紡織業界擁有豐富經驗與卓越技術的技術顧問們組成,他們會親臨生產現場進行技術指導。馮尚紅也是生產方面的專家,我們有幸通過她來了解這支頗為「神秘」的幕後團隊。「優衣庫的匠人團隊裡有著不同的工匠,分別是面料工匠和縫製工匠,都是有著幾十年紡織行業經驗的老師傅和專家」,馮尚紅言辭間充滿敬意,「而在面料方面也有很多類的專家,有的強項是針織面料,有的強項是梭織面料。針織面料的專家又會分為兩個不同的領域,研究面料染色的專家和研究面料組織結構的專家。」
根據馮尚紅的介紹,我們還了解到了許多匠人的故事以及面料背後的匠心。比如,爆款的女裝AIRism網眼連帽開衫,從2014年開發至今,這款產品的面料越來越輕薄、舒適、富於彈性,也越來越有型,而它的防紫外線功能也越來越好,其奧秘之一就在於面料組織的不斷改進,既能做到輕薄透氣,同時又能有效地阻擋日光紫外線UVA對肌膚的傷害,其UPF紫外線防護係數超越國家標準的要求數值。
除了面料匠人,優衣庫還有一批有著三、四十年工作經驗的縫製匠人。一件衣服的針距,要求3釐米走15針,少1針都要修。再比如,要讓襯衫領子看起來更美觀且立體,就在於幾毫米的細節,優衣庫的匠人們會去研究特別的縫製方法。不只是做得更精細,這些匠人們還會通過精湛的工藝細節及環保面料,在幫助工廠提高效益的同時,致力於能更好地保護環境。
長期以來,優衣庫的匠人團隊將智慧與技術如流水般浸潤到生產的每一步。真正的手藝並不僅僅在於超凡入勝的高超技藝,更在於用心的投入態度,以及細針密縷的嚴謹作風。
創新不斷帶給顧客驚喜
加入優衣庫將近20年,在談起如何保持著工作熱情時,馮尚紅說到:「通過新產品、新技術持續帶給消費者不一樣的驚喜,是我最大的動力。」在今年的新品開發中,馮尚紅全程參與。令人驚喜的是,2020年DRY-EX男裝系列除了依舊強大的吸溼排汗功能,還在兩個款號上新增了防紫外線功能。優衣庫在設計與面料上的用心無所不在,始終聚焦在和消費者使用場景體驗情感的連接點。
馮尚紅還特別向我們推薦,今年春夏新發布的DRY-EX圓領T恤(短袖),在這款產品的生產中,通過電腦提花機設計花型的編織方法,使整件T恤衫的大身由一臺圓筒織機一次性編織而成,並且使面料表面的孔隙大小分布都不一樣,十分透氣,具有強大的吸溼排汗的功能,非常適合運動。
無論是一觸即愛的自然羊毛系列、高功能溫暖內衣HEATTECH系列,還是舒適有型的搖粒絨系列,優衣庫都以其出眾的品質與性價比為消費者帶來更多的優質服飾選擇和高品質生活穿搭可能。而這,也正是優衣庫打造「LifeWear 服適人生」的意義所在。
創造「有用,好用,並且希望擁有」的產品
好的生產工廠資源其實是有限的,優衣庫全球常備工廠大約70多家,每家都可謂是這個行業的翹楚。在聊起生產的時候,馮尚紅告訴我們,在中國的服裝業有個不成文的說法,要找生產工廠的話,直接找到優衣庫的工廠就可以了,因為優衣庫不僅僅下單,它還幫助工廠管理生產,提高工廠的技術水平。優衣庫的工廠都擁有業內推崇的生產技術水平,技術已經融入了優衣庫的品牌價值。馮尚紅以改進粘纖這一面料為例,和我們講述優衣庫創造「有用、好用,並且希望擁有」的產品時,技術所發揮的重要作用。「粘纖是一種纖細纖維,既容易縮水,又不好縫製。那麼,粘纖怎樣才能實現易於打理的效果呢?優衣庫顛覆了這一常識,其秘訣在於特別加工的紗線——將柔軟有光澤的粘纖與結實耐洗的聚酯纖維混紡而成的紗線,並選用不易透光的粗細,由此織成的面料,自然垂墜,肌膚觸感舒適。省下打理時間,盡享優雅美麗。」
服裝潮流的更替,來源於面料科技的不斷創新,而時尚正朝著更深更廣的層面發展,款式多樣的功能性和難以抗拒的舒適感將越來越成為最受矚目的焦點。以牛仔褲為例,優衣庫在2016年末成立了「丹寧創新中心」(Denim Innovation Center),集結了許多世界各地的設計師和布料專家,專門研究牛仔面料。
「美國洛杉磯的這家丹寧創新中心(Denim Innovation Center),成立在優衣庫收購美國牛仔品牌J Brand之後,它不只是研究款式和面料,還從技術開發角度去研究如何做到可持續發展。通常,製作牛仔的生產過程中會消耗很多水資源,於是,優衣庫通過在水洗工藝中採用臭氧漂洗以及納米氣泡的技術,來替代傳統水洗工藝中的部分水洗工序,大大減少牛仔水洗工序中的用水量。此外,石磨水洗過程中,優衣庫還使用樹脂環保石替代傳統火山石,在減少許多汙染的同時,依舊可以洗出非常好的效果。很多人喜歡牛仔褲上那種仿佛穿了好多年的陳舊感,其實,傳統工藝下,都是由工人用金屬的模具墊在面料下面,然後用手工辛苦打磨出來的。為了可持續發展,優衣庫採用了雷射打磨技術,雷射可以按照電腦裡面設計的程序,只需幾秒就可以把牛仔服裝打磨出舊著感。」
這些探索和實踐,呈現的不僅是優衣庫的匠心工藝和技術創新,更是優衣庫對服飾品位與品質的不懈追求,完美體現了品牌引領未來生活方式的實力和決心。
Tips:2018年優衣庫將LifeWear Day的全球博覽會辦到了時尚之都巴黎,在當年9月25日-9月29日巴黎時裝周期間,以針織系列為主題舉辦了名為「服適人生的藝術與科學:打造針織系列全新標準」的展覽。場地選擇在巴黎國立網球場現代美術館。從面料、工藝到科技、設計,這場展覽不僅是優衣庫首個面向公眾的大型展覽,全方位地展示了優衣庫的針織系列,更是對面料的一次全新定義。
服裝生產體現社會責任感
對於優衣庫來說,生產服裝,不只承載著服裝的意義,更代表著一種社會責任。優衣庫一直踐行可持續發展的理念,這也在生產中得到體現。馮尚紅告訴我們,在此次上市的新版赤耳布邊經典直筒牛仔褲系列的生產中,使用了貝原公司的面料,並在太平洋牛仔公司生產,其導入了優衣庫「丹寧創新中心」研發的先進技術,比如臭氧漂洗、納米氣泡技術等,來緩解牛仔服飾生產對環境的影響。在未來,優衣庫將推出更多新產品,推動面料方面的革新。
通常,牛仔會讓人感覺很厚重,不適合在夏天穿著,優衣庫和日本東麗集團一起開發了一款牛仔新面料,用一根化纖的中空紗去跟棉混紡,大大降低了面料的重量,牛仔褲變得特別輕,穿起來很舒服,而且有彈性。優衣庫正在研究如何將不同成分進行混紡,體現出各類纖維的強項,去開發出更多實用性強的面料。致力於追求行業領先的技術、自動化的強生產力和嚴格的品控成就了優衣庫親民的價格、出眾的品質與性價比,也讓優質的單品為更多人帶來了力所能及的高品質穿著體驗。
製造適合所有人的服裝
一直以來,優衣庫都在以「LifeWear 服適人生」的理念服務全球各地有著各種服飾需求的人們。「優衣庫的面料特別適合東方的審美文化,細節做得也特別好」,馮尚紅認為,作為一個全球性品牌,優衣庫的原則是:在全球,不管哪一個國家的門店,都使用同樣的面料,進行設計與開發,並沒有特別區分亞洲或者歐美,好的面料好的設計,應該是所有人都喜歡的。」比如,2016年加入優衣庫成為藝術總監的法國設計師Christophe Lemaire(前HERMES愛馬仕女裝藝術總監),他設計的服飾雖然比較適合歐美人身形,但是在中國也特別受歡迎。優衣庫曾做過一個特殊的企劃,將印度尼西亞傳統的印花設計運用到優衣庫服飾中,這款服飾在東南亞賣得很好,同時以這種印花設計的夏威夷衫,在美國賣得也很好。
迅銷集團董事長/總裁兼執行長柳井正表示:「我們考慮所有問題的出發點,必須站在消費者的立場上,能夠給消費者帶來什麼?是不是消費者真正想要的?」
品質是服裝最根本的產品力,品質如何,所選用的面料能帶給我們最直接的體驗。優衣庫對面料的深層次理解,為其在功能性不斷升級方面帶來了更多的可能性。傾聽客人的心聲以及對產品的反饋,並快速傳導到面料的研發層面,以面料開發促產品創新與可持續發展,優衣庫做到了超越期待,令人著迷。