去日本看櫻花,與在家逛公園有什麼區別?

2021-02-17 商務範

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範主說:又到了賞櫻季,你做好攻略了嗎?

(文|李淼 作者公眾號:threewatermiao 授權商務範發布)


答應了好久的櫻花文,今天來寫寫最近我們「舞妓」系列中頻繁出現的:京都。



===== 京都的櫻花 =====


為什麼挑京都的櫻花來寫呢?因為京都其實是最適合賞櫻的大城市之一。原因有三:

1.京都的地形類似於盆地,東臨琵琶湖,三面環山。所以相對來說,櫻花季節的氣溫反而比周圍地區偏低,櫻花開放可以保持較長的時間;

2.京都更具有日本傳統風情,與賞櫻的氣氛相得益彰。如果大家還記得《浪客劍心 追憶篇》中那美麗的櫻花的話(當然這就暴露年齡了...),在早春時節櫻花盛開的街道上,與朋友並肩慢慢走過也是一種享受呢。

3.這就要詳細地聊聊「櫻花」了。

人類種植用來觀賞的櫻花樹,其實種類相當豐富。根據品種的不同,櫻花的顏色、大小、枝條形狀、開花時節等等,都會有明顯的不同。從日本本土常見的幾個品種來看:

a.「染井吉野」日本全境普遍種植的櫻花品種,栽種率達到了90%以上。這種櫻花就是我們日常印象中的日本櫻花,初開時有淡淡的粉色,而盛開時則幾乎是白色的。



所以去日本看櫻花的時候,千萬不要因為不是滿樹桃紅色而失望哦。

b.「枝垂櫻」特徵如其名,枝條如柳樹般垂下。枝垂櫻其實是幾種櫻花的並稱,所以即使都是枝垂櫻,但顏色和花期都有一定的區別:


福井市足羽神社的枝垂吉野,花色淡雅。


c.「八重櫻」與一般印象中五瓣的櫻花不同,特點是花瓣繁複,花型較大,開放時間長達2周左右,而開花也比吉野系晚1-2周。

d.「緋寒櫻」也被稱為山櫻花,屬於原生品種,顏色豔麗呈桃紅色。主要分布在我國南方、臺灣地區,以及日本衝繩。我們之前在伊豆篇中介紹的「河津櫻」,就是緋寒櫻和大山櫻的雜交早開品種。




e.「大山櫻」花朵較大,大約3釐米左右,而且花瓣更偏粉紅色,這幾乎是我們印象中的「櫻花」該有的顏色:



大山櫻耐寒能力優秀,也屬於早開品種。

與明治時期開始的「全國遍植櫻花樹」的風潮不同,京都自古以來就有庭園和植樹的傳統,所以種植的櫻花種類相當的多,其中也不乏早開和晚開品種的混合種植,因此在京都的賞櫻季格外地長,甚至可以達到3周左右的長度。

相比起來,因為日本其他地方種植的櫻花以染井吉野為主,雖然顏色統一,花期一定,但也就因此形成了「櫻前線」:單一品種的櫻花開花自然會因為溫度的變化而在地理上形成一條「線」。

順便說一句,今年京都的櫻花季節是四月上旬-中旬。雖然心急的大山櫻在3月底就會開放,但衹園枝垂櫻基本要等到4月中才算是完全綻放。



京都作為櫻花季節的「遊客重災區」,幾乎到處都是遊人如織,想要找清靜的讀者們恐怕要失望了。但相反的,正是因為有著大量的遊客,才讓京都人格外重視櫻花季節的景觀布置。

當然,無論是中國還是日本,在網上鋪天蓋地的都是對於京都櫻花的推薦。這裡我覺得也沒必要重複了,幫大家梳理幾條線路,也許更實用吧。

===== 京都的櫻花線路 =====

1.京都東部清水寺-圓山公園-衹園白川,移動時間40分鐘左右。



圓山公園和衹園白川是京都代表的賞櫻場所,而清水寺的舞臺在櫻花的掩映中更是如夢如幻。我個人推薦這條路線的夜景,對自己找路有信心的朋友可以嘗試下:


2. 櫻花遍植的小路從蹴上纜車路到哲學之道,步行距離大概30分鐘。


這條路從岡崎疏水出發,經過南禪寺、禪林寺,拐進風景如畫的哲學之道,再移植走到銀閣寺和淨土寺。返程的路上,可以特意繞去金戒光明寺河平安神宮,一路上道路兩旁遍植櫻花,最適合下午閒逛。


3.從嵐山到大覺寺古色古香的寺廟之路,移動時間大概1小時10分鐘

這條路線最適合從嵐山渡月橋出發,一下轉遍京都西北角的幾大寺院。在嵐山渡月橋邊可以望見嵯峨野桂川邊的歷歷櫻花,世界遺產天龍寺,有著日本三大如來木像的清涼寺,以及日本最古老的庭院池塘大澤池,都是不可錯過的名勝。




4.城外的「背割堤」:


背割堤離京都市內較遠,需要從京都做火車到大山崎。這裡就是傳說中本能寺之變後,豐臣秀吉擊敗明智光秀的山崎戰場。在青翠的河堤上一字排開的櫻花樹,讓整個景色都變得清新起來。




===== 關於櫻花的慶典活動 =====

作為日本的傳統文化之一,每個時令各個地方都會進行相應的慶典活動。而作為傳統文化最為出色的京都,在櫻花季節也有如下活動可供參觀哦:

1.櫻花祭,有古裝巡遊和神社周圍的小市場。

時間地點:4月10日,平野神社

2. 嵯峨大念佛狂言

基本上是以佛教故事為背景的狂言劇目,雖然不是很容易聽懂,但對於體會異國文化的氛圍很有幫助,表演相當有迫力。

時間地點:4月5日,4月11日,4月12日,清涼寺


3.安良祭,被稱為京都三大「奇祭」之一,因為參加祭祀的人員服裝裝束相當浮誇。這個祭祀相傳是為了去除疾病所辦。

時間地點:4月12日12:00,今宮神社




4.伏見稻荷大社的氏子祭

這應該說是京都4月份最隆重的儀式了。祭拜的自然是稻荷大社中供奉的五位大神了。幾十人上百人扛著神龕在街上喊著口號前進,相當有氣勢呢。


今年的時間是4月26日,地點在稲荷御旅所(京都市南區西九條池ノ內町)

想要看看瘋狂投入的日本人的話,這個地址有全程的錄像:

===== 後記 =====

這一篇充滿了熱鬧氣氛的賞櫻攻略,就算給上一篇「賞櫻 靜」做了個收尾吧。其實日本可謂是隨處都可賞櫻,但如果缺乏了一些文化和趣味的背景的話,去日本看櫻花又與在家逛公園有什麼區別呢?

(本文經授權商務範發布|來源:李淼公眾號)


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