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早上起來看推送文章,被一位日本主婦曬出的「精緻早餐」所吸引。受疫情影響,小冰最近半個月基本沒出過們,閒來無事,倒也不用那麼早起,故很久沒吃過精心準備的早餐了。想來人這一輩子,忙忙碌碌,轉眼之間,大半生很快就過去了,餘生很長,生活很瑣碎,需要時刻保持一點儀式感。
有人說:「人生第一件要緊的事情,就是生活;而生活中第一件要緊的事情,就是吃飯。」看了這位日本主婦給小朋友做的精緻早餐還有下午茶,不禁感嘆道:再也不用擔心小朋友挑食的問題了。可以看到,這位日本主婦所做的早餐以及下午茶外表精緻,內裡卻考慮到了膳食均衡,葷素搭配合理,色香味俱全,難怪網友大呼:這真是充滿儀式感的生活。
簡單的水煮蛋,也可以做出多種花樣,甚至是做出充滿童趣的造型來,食之精細,不僅體現在選材、用料及食物搭配上,更體現在盛食物的器皿上。香味刺激人的味覺,然而造型精緻以及所盛食物的器皿的精美刺激著人的視覺,正所謂:人是視覺動物。這麼精美的食物僅一眼,便可以讓人食慾大開。
從這位日本主婦所分享的圖片上,我們可以看到:為了讓小朋友多吃些米飯,媽媽也是操碎了心,每天換著花樣絞盡腦汁地做出不同的飯糰,各種小動物的造型,簡單可愛的餐具,看起來是那麼的別具特色,讓人眼前一亮。
隨著社會水平的不斷提高,物質生活條件的改善,在滿足最底層的生理需求後,人們不再僅僅是追求「填飽肚子」了,很多人都越來越重視飲食健康,進而追求更高的生活品質。
或許,很多人都曾注意過精英階層優越的生活條件,所謂是沒有對比就沒有傷害,但我們在羨慕人家的生活時,反倒很容易忽視一點:精英階層對待生活的態度。他們在飲食反面是及其控制的,不會暴飲暴食;在對待食材上是極其講究的,絲毫馬虎不得。
對待飲食的態度,既是取悅生活,也是為了過出生活的質感。他們的小朋友長期浸泡在生活美學的氛圍中,一日三餐,耳濡目染,便可教會小朋友食之精細,對待生活、飲食的態度,也會影響他們以後的審美鑑賞。
真正的生活,不是勞於一日三餐而逐漸丟失自我,成為真正的「家庭主婦」,而是通過生活的美學,不斷地豐盈和充沛著自己的人生。真正的生活,不是「刻意打造」而失去本真,而是從生活的瑣碎中抽離出來,完成自我的轉變。
那麼,你有沒有被這樣精緻的早餐給吸引到呢?你上一次做早餐是什麼時候?你有多久沒有給自己、家人精心準備過早餐了?歡迎大家評論區留言。
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