人生苦短,我先吃為敬!|清邁超全美食攻略

2022-01-13 優程旅遊度假顧問

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一次完美的清邁之行又怎能少了美食做支撐

人生苦短


先吃為敬!

位於寧曼路13巷的網紅店,兔兔冰激凌,椰子派,都是他的招牌,價格實惠,味道濃鬱。

清邁小清新聖地:寧曼路,卡通人物形象在寧曼路盛行,無論是shopping mall門口還是普通小店門前,隨處可見各種卡哇伊的卡通雕塑,更是咖啡店甜品店集中地,這家COCO Corner便是這裡的佼佼者。

可愛的造型加上完美的口感,作為甜點小屋,真是太美妙啦~

以小熊為主題的咖啡廳,來清邁必到的咖啡廳top5,十分的可愛,甚至都捨不得喝了哈哈。

可愛!可愛!可愛!下午茶的時光轉瞬即逝,顏值即是正義!

Chingmai breakfast world.

清邁最豐富的brunch ,非這家清邁世界早餐莫屬了。

Chingmai breakfast world.

這裡的一切既熟悉,又都不太一樣,這裡的西瓜沙冰並不僅僅只是西瓜,而是西瓜薄荷冰,直接叫醒還沒有醒來的味覺。美食烤豬裡脊搭配了兩個糖心煎蛋,還有充足飽腹感的薯角。在清邁的幸福,就是慢慢醒來,吃個brunch後開始一天的生活。

位置:塔佩門附近

Moonmuang Rd. Soi 2, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200.

樸實無華的街邊小店,泰式咖喱面特別正宗,濃鬱的湯汁蕩漾著椰香。鹹蛋黃炒魷魚滑嫩,酸甜雞肉層次豐富,開胃爽口。

九層塔炒豬肉十分標準的泰式風味,偏辣。最推薦的是巧克力沙冰,不過分甜膩,非常順滑。價格合理,地理位置優越,值得一試。

地址:凱先生餐吧就在周日夜市附近

營業時間周二 - 周六 上午10點00分 - 下午8點00分

清邁性價比最最高的街邊小店,沒有之一!spoon de best ,非常驚嘆,這是一家很小的家庭店,爸爸媽媽掌勺,讀高中的兒子忙的時候充當服務生和收銀,非常的溫馨。

這家是清邁性價比最最高的街邊小店了,沒有之一。這是一家很小的家庭店,爸爸媽媽掌勺,讀高中的兒子忙的時候充當服務生和收銀。小小的店面,讓你根本不會想像的到會有這樣認真的出品。義大利肉醬面認真的加了馬蘇裡拉芝士,攪拌後融化拉絲,番茄肉醬酸甜適中,意面火候偏熟,適合多數亞洲人口感。

這一餐加上飲料米飯,居然800多泰銖,170人民幣而已,還說什麼呢,我心目中清邁街邊小店的第一名,已經給了它,一定要去試試。位置,跟著導航走就行,非常方便。

營業時間:10:00-22:00

Farang Ses at Mandarin Oriental Dhara Dhevi

頂級法餐,在清邁,說farang ses最棒,應該沒有質疑。坐擁獨特的稻田景觀,餐廳建築泰式,卻提供的標準法餐。

Farang Ses at Mandarin Oriental Dhara Dhevi

這家餐廳的鵝肝,處理專業,所以口感非常的嫩滑,透露著微微的奶香,非常棒。扇貝用了分子料理的手法,把醬汁做成氣泡,非常適合海鮮的輕盈感。龍蝦香菇卷用的是加拿大龍蝦,冷水的龍蝦肉質總是特別緊緻彈牙也是情理之中。

這裡的巧克力牛奶凍配西番蓮也是深得我心,哈哈哈哈,買不起遊艇,那麼,就來黛蘭塔維吃法餐吧。

位置也同樣,導航就能輕易找到喲~

舌尖在跳舞,烤雞在旋轉,sp全城最好吃的烤雞。這家店,是我的私房,皮脆,肉嫩,有汁水,還有蒜香。

他們家的雞,肚子裡塞滿了蒜泥,在碳火旁邊旋轉旋轉的烤出來,收熱均勻,入味均勻。除了烤雞,烤排骨,烤醬牛肉都是一絕。烤的吃膩了,還有酸辣牛腩湯,一半牛腩,一半牛筋,燉的酥爛,用檸檬汁,香茅草一起熬湯,開胃解暑。木瓜沙拉,更是解膩利器。

地方不算難找,帕辛寺旁邊的巷子往前走100米,其實不要說100米,讓我開車100公裡,我依舊願意趕來吃這頓美食。

Raming Tea House Siam Celadon

泰式下午茶,僅此一家raming tea house。如果,在清邁只能推薦一家下午茶的店,我想我一定會推薦這裡

Raming Tea House Siam Celadon

這家店的是英式下午茶的形式,裝的卻是泰式小吃:炸魚餅啦,蝦卷啦,木瓜沙拉啦,是不是有點怪異?據說這棟房子已經有超過一百年的歷史,最早是屬於一個華人富商,房子為全白色柚木建造,前廳是展廳和賣場,穿過中庭,後面才是餐廳,可以喝下午茶也可以吃正餐,非常具有泰國風情。

這裡9點半就開門了,所以很適合坐下來聊聊天吃吃飯。同時這也是一家綜合店,還會販賣一些瓷器和銀飾。

店的位置就在清邁地標塔佩門的附近,在塔佩門喂喂鴿子後來這裡喝個特有的泰國下午茶也未嘗不可啊。

為國王獻上美食的小館,清邁piccola roma palace 義大利餐廳。這是一家屢獲殊榮的餐廳,曾經接待過泰國的老皇后,現在的國王,不丹的國王等等顯貴。

說這是清邁最好吃的義大利麵一定不為過,這裡面的選擇非常多,番茄肉醬酸甜鹹適中,扁面充分裹著醬汁,綜合後口感非常平衡。披薩麵餅烘烤恰到好處,菜單現在已經有中文翻譯了,如果沒有時間去義大利,那麼就在清邁吃這家餐廳試試吧!

餐廳主廚雖已白髮,但多年如一日的,會親自上菜並詢問客人口味是否習慣,既專業又充滿人情味。

The House Restaurant & Ginger Shop

這家店融合了情調餐廳以及家居用品店。餐廳的環境溫馨浪漫,沙發和餐桌充滿設計感,內部裝飾也極具創意,是一個情侶約會的好地方。

The House Restaurant & Ginger Shop

這家餐廳所有的設計都結合了東西方理念,很好的將泰國傳統的材質以及鮮豔大膽的顏色融入到實用性的產品當中,創造出了與眾不同的產品體驗。等餐同時也可以到旁邊的家居用品店選購中意的物件,店裡擺設了大量五顏六色的家居用品、泰式家具和服裝服飾可供等餐的食客選擇。

餐廳就在護城河旁邊,從塔佩門往北走不到十分鐘就到了。

清邁四季酒店被《福布斯》評為全球十大獨特奢華酒店,張國榮生前也很愛這裡,曾買下這裡的一號別墅,酒店遺世而獨立 ,遠離紛紛擾擾分外幽靜 。

坐在柔軟的沙發上,吃著甜品喝著咖啡欣賞著清邁的稻田景觀,感受極致鄉野生活,這就是四季給大家帶來的極致世外桃源之感。

開放時間11:00-23:00,酒店有專車至市區往返,十分的方便。

這家店是在屏河邊,離古城有點距離。不過風景是超級美呀,並且分量超級大。女生吃也不用擔心長肉噢 

這家店是在屏河邊,離古城有點距離。不過風景是超級美,一片花田,微風吹起頭髮和青苗,無比舒心。喜歡田園風光的一定不能錯過了。他家自製的甜品,尤其是酸奶類的,酸奶慕斯、酸奶芝士,搭配的很好,有酸奶中和也不會膩,女生吃很多也不用擔心長肉噢 。

地址:清邁夜林縣MeaungKaew區4Mu240號 

最後,祝同為吃貨的盆友們!

吃的滿意,玩的開心!

麼麼噠!

(づ ̄ 3 ̄)づ

More Fun~

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