沒有烤地瓜的秋冬天是不完整的
不知道小夥伴們有沒有和我一樣
一到天冷
手裡就想捧著一個熱氣騰騰的烤地瓜
又能取暖又能解饞
以前上學時
放學最開心的是
下課直奔校門口賣地瓜的小攤
剛出爐的地瓜咬上一口~
簡直幸福感爆棚！
其實紅薯除了好吃
卻也是最不起眼的「全能健康食物」
李時珍《本草綱目》記載紅薯
「補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎蔭」
紅薯含有多種蛋白質和維生素
有利於減肥、抑制癌症
延緩衰老、保護血管
抑制膽固醇
老人小孩全家人都適合吃
地瓜的吃法和做法還尤其豐富
不僅可以蒸煮直接吃，還可以烤著吃
同時也能做出非常多美味家常菜
比如地瓜粥、拔絲地瓜、薯圓、薯球等……
無論是直接吃還是做菜吃
地瓜本身好不好才最重要
用好的食材
做出來的食物自然也就更加好吃
▽
今天小編給小夥伴們帶來
又實惠又好吃
而且和你們之前街邊買的「普通款」
或者「超市買的」都不太一樣的
一款專業級烤薯
它口感軟糯細膩，入口即化
且甜似蜜、還能滋出薯油
▽
地瓜除了蒸煮和做菜外
這專業級烤薯當然要烤著吃才更棒啦！
烤盤鋪上錫紙，擺好地瓜
然後放入烤箱裡
200~230度烤制
30~40分鐘就可以吃了！
（根據個人烤箱和地瓜大小調整時間）
在烤制的過程中
就能聞到濃濃的紅薯香
還會滋出誘人的薯油
掰開的瞬間，色澤金黃熱氣直冒
因為太燙，只能輕輕咬上一口
肉質緊實細膩，柔軟但不鬆散
甜是那自然清新的甜味
香是紅薯經過烤制出的蜜香
甜甜糯糯，一個根本不夠吃
正值吃地瓜的好時節
暖浠
結合多年種植地瓜和進食地瓜的夥伴們的推薦
選用最優質的甜心地瓜
用心洗白白
貼心包細緻（錫紙）
烤了烤了
溫著溫著
只等
暖你的心
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