現在市場上的罐裝飲料，很重要的一種是茶飲料。罐裝茶飲料始於罐裝烏龍茶，它的開發者是日本的本庄正則。
千百年來，人們習慣於用開水在茶壺中泡茶，用茶杯等茶具飲茶，或是品嘗，或是社交，或是寓情於茶。而易拉罐茶飲料則是提供涼茶水，作用是解渴、促進消化、滿足人體的種種需求。將涼茶水裝罐出售是違反常識的，它拋開了茶文化的重要內涵，取其「解渴、促進消化」的功能。將烏龍茶開發成罐裝飲料的成功創意，產生了經營上「出奇制勝」的效果。在公司經營上，這種看似違反常規的行為，實則是一種不錯的經營之道。
本庄正則從20世紀60年代中期開始涉足茶葉流通業，他購買了一個古老的茶葉商號—伊藤園，並把它作為自己公司的名稱。
伊藤園發展成茶葉流通業第一大公司，本庄正則投資建設了茶葉加工廠，把公司的業務從銷售擴大到加工。1977年，伊藤園開始試銷中國烏龍茶，並在短時間內獲得暢銷。但到了20世紀80年代，烏龍茶的銷售達到了巔峰並開始出現降溫傾向。
在這種情況下，本庄正則必須思變，否則事業將遭受沉重的打擊。烏龍茶不好銷了，茶葉的新商機在哪裡呢？
早在20世紀70年代初茶葉風靡日本時，本庄正則就萌發了開發罐裝茶的創意，但當時的技術人員遭遇到了「不喝隔夜茶」這一攔路虎，因為茶水長時期放置會發生氧化、變質現象，不再適宜飲用。因此，罐裝烏龍茶的創意暫時不可能實現。
要是罐裝烏龍茶具有商機，必須攻克茶水氧化的難關，從創造的角度來講，這也是主攻方向。
於是，本庄正則重金聘請科研人員研究防止茶水氧化的課題。時隔一年，防止氧化的難題解決了，本庄正則當機立斷開發罐裝烏龍茶。
在討論這項計劃時，12名公司董事中有10名表示反對，因為把涼茶水裝罐出售是違反常識的。然而，長期銷售茶葉的經驗告訴本庄正則，每到盛夏季節，茶葉銷量就會劇減，而各種清涼飲料的銷量則猛增。他堅信，如果在夏季推出易拉罐烏龍茶清涼飲料，一定會大有市場。在本庄正則的堅持下，伊藤園開發的易拉罐烏龍茶清涼飲料於1988年夏季首次上市，大受消費者歡迎。烏龍茶銷售又再現高潮，而且經久不衰，直到今天。
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