古希臘風俗視角:西方之源的禮數

2020-12-13 南墨文史

前言

何為社會風俗?

社會風俗實際上就是在物質生活之下的一種精神產物,主要表現為一種文化現象,我們對於社會風俗的研究,不僅要研究物質方面,還有對精神方面的研究。

風俗實際上就是人心所向的一種趨勢。

古希臘受地理因素和政治制度的影響,產生了許多特殊的風俗習慣。從古希臘的各項風俗習慣中來看,裡面包含了許多方面,有的是希臘人民高尚的精神追求,有的反映了希臘的政治體制。實際上這些風俗也是古希臘傳統道德文明的一種表現。

古希臘的風俗最主要包含兩個方面:

一是指古希臘的禮俗。也就是在城邦和家庭之中需要遵循的一些規範事項,一般來說是比較官方的一種約定。

二是風俗習慣。這些是在古希臘的地理環境影響下而形成的習俗,主要表現在日常生活的方方面面,比如說飲食服飾等。

古希臘作為西方文明的源頭,對世界文明做出了巨大的貢獻,通過對其社會風俗習慣進行研究,能夠幫助我們更加全面地了解古希臘社會。

服飾:款式簡單,男女有別

古希臘的服裝通常都是非常簡潔大方,實際上就是一塊長方形的布,沒有任何複雜的剪裁,將布以不同的形態掛在身上來表現衣服的美感。古希臘的服裝屬於寬鬆型,像希頓和希瑪純,都是其中比較有代表性的服裝樣式。

希頓是一種貼身穿的衣物,也就是我們現在通常說的內衣。在古希臘不管男女老少,都可以將希頓穿在身上。當然希頓也有不同形式之分,多利亞式就是其中一種,這種款式一般來說就是將布向外折,折的部分基本等於從脖子到腰的長度,然後將剩下的兩條短邊合在一起再次對摺,再將前面的部分用別針給固定起來,剩下多餘的部分就讓它自然的向下垂掛。

這種款式在古希臘年輕人當中比較流行,因為這樣的設計有一種流動的美感,尤其在人走路時更能凸顯出來。長裙搖曳之下,人體健美的形態都表現了出來,給人一種非常瀟灑自在的感覺。除此之外,為了行動便利,他們還會在旁邊餘量的布料旁紮上一根腰帶,作為一種裝飾。

然而對於許多中老年人來說,更多的則是喜愛另一種款式——愛奧尼亞式。實際上這種款式與多利亞式大同小異,不同的是,多利亞式的原材料是用羊毛製成的,而愛奧尼亞式則是用亞麻材料製成的。

相較於前一種,這種原料下的衣衫更加的具有垂墜感,多利亞式基本上只有左右兩處固定點,而愛奧尼亞式則是從肩部一直到袖口,有好幾處固定點。一般來說喜愛穿著愛奧尼亞式的人,基本上都是年紀偏大的中年或者老年人,他們所追求的是一種優雅大方。像古希臘的許多國家,比如說雅典,在神廟中所雕刻的服裝款式大多都是愛奧尼亞式。

除了上面說的以外,還有就是希瑪純這種款式,實際上就是我們現在所說的披風。希瑪純的製作材料按照不同的季節選用,一般來說有亞麻和羊毛兩種。希瑪純的穿法可以依據不同人的不同喜好來設計。有的人比較保守,那麼就可以用希瑪純將全身都包裹住,有的喜歡將自己健美的身材展露出來,就可以選擇露出單肩或僅僅只是簡單的披掛在肩上,在古典時期的古希臘,就有不少的公民追求衣服的設計。

儘管希瑪純的構造十分簡單,但是為了表現出美感,古希臘人想出了多種方法。首先就是纏繞衣服的形式非常多樣,為了展現身材,許多人將特定的部位包的很緊,來凸顯美感。現代有許多研究希臘風俗的學者對古希臘服裝上的美感設計極為讚賞,他們認為在當時的古典時代,古希臘人民能夠通過服裝設計來表現自由活潑的氣息是非常智慧的。實際上古希臘的這種著衣風格,與其神話傳說有著密切的聯繫,在節奏和韻律上都有很大的相似性,他們所表現的是一種比較有生機,有靈性的特點。

除了衣服以外,早在幾千年前的古希臘人就開始追求美容和其他裝飾。

為了追求美感,希臘的許多女子將頭髮進行染色。不僅如此,男女老少都蓄起了長發,然後用各種顏色的彩帶將頭髮綑紮起來,再加以寶石點綴。

除了髮型設計,古希臘人還製作了各種款式的靴子,比較普遍的有高筒和短靴兩種,並且靴子的顏色也有所分別。對於古希臘人來說,追求生活上的美感設計已經成為了生活必需,更有貴族婦女開始學習化妝,這些方面都體現出了古希臘的先進之處,也讓我們明白了它作為西方之源的典型代表究竟領先於何處。

飲食:符合氣候,區別場合

由於古希臘處於亞熱帶地區,因此氣候相對來說比較溫和,身體需要的脂肪含量就比較少。古希臘人的日常飲食習慣與氣候相符合,一般來說,古希臘人的三餐飲食是比較簡單的,吃一點餅魚,還有一些蔬菜就夠了,在古希臘人的日常生活中基本上是不食肉的,只有在一些特殊的節日中才會吃肉。

在古希臘的飲食中,橄欖油是一個非常普遍的存在。基本上無論是什麼食物他們都會放入橄欖油。希臘人的日常飲食規律與現在有所不同,我們一般都是日食三餐,而古希臘人一般都是每日兩餐。古希臘人比較喜歡飲酒,尤其喜歡葡萄酒,葡萄酒被古希臘人當作是一種佐餐的飲品,為了不飲用過多而影響日常的生活,古希臘的人在飲酒時,一般都會往其中加入水稀釋。

酒在古希臘的日常交際當中也是比較普遍的,比如說古希臘的許多貴族都會舉辦酒會。蜂蜜在古希臘是比較盛產的一種生物,因此希臘人不光會釀造葡萄酒,很多還會用蜂蜜釀酒。用蜂蜜釀造的酒,味道格外的甘甜,而且也不濃烈,因此蜂蜜酒一般來說在日常生活中,男女老少皆可飲用。

從古希臘人的飲食習慣來看,不論是飲食還是飲酒,他們表現得都比較節儉克制。

這在古希臘是一個比較好的傳統美德。在他們的觀點中,過度的暴飲暴食是會帶來禍患的。像古希臘的蘇格拉底、柏拉圖等哲學家都對這件事提出過自己的看法,他們都認為吃飯喝酒是一種例行之事,不能因為沉迷於酒食而耽誤了日常的生活和工作。

因此,古希臘人在飲食方面非常有規律性。通過上面的分析我們也可以看出,古希臘人的飲食規律和飲食習慣,都與它所處的地理環境有很大的關係。

在古希臘的飲食當中,還有一個比較特殊的風俗,就是食魚,這也與古希臘的地理所處位置有關。古希臘很大一部分地區都靠近海邊,這就使得當地的公民開始對海邊食用資源開始進行開發,這一點我們從古希臘時期的許多藝術作品上也可以看出。在古希臘的藝術作品中經常能看到各種魚的圖案和捕魚吃魚的場面。

古希臘的農業開始不斷地發展,公民對土地開始大範圍地開墾,森林也在不斷的銳減。在這種情況下,古希臘的植被繁盛區越來越少,平原上也只能種植一些穀類和豆類,即使是將山坡進行開發利用,也只能栽培葡萄和種植橄欖。

因此古希臘的畜牧業也開始縮減,雞鴨等畜牧的肉類食品減少,魚類就開始逐漸佔據主要地位。古希臘有專門的市場進行魚類交易,在古希臘等級文化當中,這也是區分等級觀念的一個重要手段,因此不同等級的人在烹飪上也有很大的差別。

從這一方面來看,古希臘的飲食更像是一種物質文化載體,它不單單代表某一類食物,更重要的是從飲食中表現出來的古希臘政治體制和等級觀念。

婚姻:邊界嚴明,存在漏洞

在古希臘地區,婚姻方面實行一夫一妻制。不過儘管這是古希臘的一種官方婚姻制度,但在不少的貴族中仍然存在著很嚴重的納妾現象。除此之外,成年公民過獨身生活被認為是一種犯罪行為。在古希臘人的觀念之中,等級制度非常嚴峻,而婚姻正是為了傳承下一代,這也是古希臘人重視婚姻的一個重要原因。

一般而言,古希臘的婚嫁之事與現在許多地區存在著很大的相似性,基本上也就是我們所說的「父母之命,媒妁之言。」男子在娶女子過門之前,都需要準備一份彩禮,而女方的家人一般來說也會為其準備一份嫁妝。另外在古希臘的法律之中,婚禮的儀式是非常重要的,只要沒有經過正式的婚禮流程。這段婚姻在法律上便是無效的。

通常來說,男女雙方的父母會先定好婚期,婚禮儀式在女方家中舉辦,只有全部經過了這些儀式才算是正式的婚姻。在古希臘,已婚的女子需要被幽禁在家裡,如果出門的話必須要得到丈夫的認可,另外如果家裡有客人來的話,是不可以與客人一起用餐的,所以她們在婚姻中的作用更像是生育的工具。

因為在古希臘,即使是民主制度之下,也是夫權支配的社會。這與古希臘的經濟有很大的關係,因為在古希臘的經濟生產中男性佔據著主要地位。除此之外,丈夫可以隨意地提出離婚,經濟上也是男性佔據主導權。

在古希臘的家庭關係中,子女必須要孝敬父母,這一點與古希臘的宗教信仰有著極其密切的聯繫,古希臘人認為只有父母安康才能給家庭帶來繁榮。

在古希臘流傳著這樣一句話:如果有人不知報答父母的養育之恩,對待父母不順從恭敬,那麼他就會受到宙斯的懲罰。

對於不孝敬父母的人,古希臘有專門的法律條規對其進行懲罰,並且不可以擔任任何城邦職位。在雅典民主政治盛行之際,有相關的法律規定,在道德上有缺陷的人,是不能參加公民大會的。正是因為有了這樣嚴格而明確的規定,所以在古希臘家庭中父母子女之間的人倫道德規範非常重要。

結語:

通過對古希臘上述幾個方面風俗的分析,可以看出他們對生命的熱愛,對生活的嚮往。

這一點主要表現在古希臘人的服飾方面,再一個就是古希臘人更加追求的是精神層面的東西,比起物質更加注重內在,因此他們在日常飲食方面有著節制的風俗習慣。古希臘人非常注重法律規範和道德制約,當然,這既會產生消極影響,也會發揮積極作用。

從幾千年的發展歷史來看,一個國家的風俗習慣是極其重要的,具有特殊現實意義, 在社會上起到了重大功用。這些日常風俗習慣更多的是一個國家的政治制度,經濟發展狀況的表現。

通過對古希臘這樣一個西方之源的風俗探析,我們直觀清晰的了解到一個國家文化的初始發展階段,理解了風俗在國家發展之中的存在意義和價值。實際上就我們現在來說,風俗習慣更多的是一種道德制約的形式,即使沒有經過法律的明確規定,但在日常的生活當中也被大多數的民眾普遍認可和接受,是我們解讀古希臘傳統文化的一個密碼。

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