訂婚儀式看似比婚禮簡單,但是依然還是有很多習俗和注意事項。現在很多80後新人對訂婚儀式幾乎是知之甚少,一起來看看南京訂婚的習俗吧！
1、周禮規定：婚姻程序要經過「六禮」一是納彩。
中式提親
由男方請媒人送彩禮至女家，表示求婚之意。彩禮最初一定要用雁，意寓「男大當婚，女大當嫁」，應該像雁那樣適時而擇其所。彩禮逐步增加，有合歡、鴛鴦、九子蒲(或墨)、雙石、五色絲、和合、美滿之類的意思。女家收不收採禮，則為允不允婚的標誌。
二是問名。
女家接受彩禮允婚之後，男方便問清女名及其年庚八字(出生年月日時辰)。男家取回女方八字，要去佔卜吉兇，以決定是否結親。
三是納吉。
男方將婚事「歸卜於廟，得吉兆」，便派人帶吉禮(也用雁)告訴女家，確定婚事。納吉之後，男女雙方都將受到社會倫理的約束，不能再隨便終止婚姻。如某方要提出終止，則要經過雙方的協商，或請外人調解。
彩禮
四是納徵(納幣)。
徵就是成的意思，即由男方派人送彩禮至女家，準備結婚典禮。
五是請期。
男方擇定成婚吉日良辰，讓媒人備禮相告女家，徵求女家意見。女家受禮，便是同意;女家不接受彩禮，則另改日期。
六是親迎。
這是古代婚禮的最後一道程序，由男方親自帶人備禮，至女家迎親。將女方請至家中，完成婚禮。在婚禮上，要將一個葫蘆分為兩個瓢，內中盛酒，新婚夫婦各用一瓢飲酒嗽口，稱為合巹。後來也稱結婚為合巹。
2、上門提親的風俗習慣
彩禮
現代提親習俗：
菸酒茶糖是不能少的，還有糕，是說要糕來糕去。兩條魚，兩掛肉，還有些水果。
1、菸酒是中國人送禮的老傳統了，比較正式。
喜糖，表示喜慶。糕表示步步高。
2、彩禮：可以是禮金，可以是金銀首飾。這個主要看各家怎麼說。
3、雙方父母見面上門的習俗男女雙方父母第一次見面，不僅是兩個新人的事，而是兩個家庭的事情，所以關鍵雙方父母見面的習俗就必須知道一二，下面就一起來學習一下南京結婚習俗之雙方父母見面上門的習俗。
會親
會親，即雙方家長見面。而在南京，這種雙方家長見面的事情，就叫做上門。這裡要說的是第一次上門。上門顧名思義，要進人家門的，要進人家門，有些禮儀就少不了。
一般上門會親，雙方父母是必然的，還有就是雙方介紹人，這介紹人又叫媒人、中間人，男女方各一，在南京，這個介紹人還是很講究的，特別是老南京比較看中習俗的人家。就算你是自由戀愛，自個兒認識自個兒談的，到最後也要給你整出一個介紹人來，那相親的就更不用說了。不過如果不講究這些習俗的人家，自然也就不在意。我們就按照習俗多的說。
上門做什麼
吃飯
一般來說，男方先上門會親，帶著男方的介紹人，女方的介紹人和女方父母一般在家等著，敲門開門，迎進客人，端茶倒水，茶果點心，瓜子花生，自然必不可少，先坐在一起吃吃小東小西，聊聊天，說說天，說說地，互相了解一下各自的家庭，成員組成，結構，生活習慣等等。
父母一見面就是照著以後結婚來戀愛，互相知曉一下根底，也等於是看看是否門當戶對，家庭習慣是否靠邊。當然，在之前帶男/女友回家的時候父母也都問過，這裡算是深入做個了解，通過說話，也能認識一下作為父母的思想品格和做人。
吃飯做什麼
再來是吃飯，自家吃，就是父母做，一個做，一個陪客。飯店吃，方便，就是價格高一些，反正不管在哪吃，戀愛的兩個小輩都是被考驗的那個。這種時候的吃飯，不是自家那種上桌端了飯就開吃的，通常酒水飲料不可少，氛圍是需要的，要吃出個味兒來。
上桌開席，酒水飲料，各自倒倒，兩邊互相敬，當然也不落下自家介紹人。小輩這時候就該主動的站起來，一個一個的敬過去。完了才能安心的吃飯。這吃完了飯，還是嘮嗑，東家長西家短，自個家孩子怎麼樣的怎麼樣。沒話題的時候，就是介紹人出場的時候，這邊帶帶那邊帶帶，反正總不能冷場。男方要去女方家上門，女方也得去男方家上門，習俗都是一個樣。
介紹人的作用
1、沒話題時候帶起話題。
2、重要的事項從介紹人口中說出。
3、雙方的見面日期約合。
注意事項
1、上門需要帶些東西，水果飲料的一些簡單的東西，需要買幾樣。
2、進門時，小輩需要向對方介紹一下，方便小輩叫人。
3、端茶倒水，上桌敬酒，小輩都得積極些。聊天說話時隨意就好。
4、拜見嶽父母的必勝心經1、恭敬、謙虛：曾有一男孩去一女孩家，昂首挺胸進門，用眼光向下看人的姿勢打過招呼後就不再理人，專心和女孩子套近乎，再去時人家就極不歡迎了，只好以討要女孩子借去的隨身聽為藉口，拿物後抱頭鼠竄，從此再不登門。
訣竅：逢人便「叫」，開口必帶「您」，有事必說「請」，實在不想彎腰駝背以迎合略顯佝僂的老人，不妨點頭哈腰，面帶笑容。
2、牢記你的目的：曾有一男孩有半年時間的周日必去一女孩家，他們對男孩總是盛情款待，面帶笑容，最終卻「橫刀留愛」，讓人百思不得其解。
訣竅：除了吃飯時間，男孩都是關上門和女孩子甜甜蜜蜜，雖然不敢出軌，但也總是將二老拒之門外。男孩也真是愚蠢，應該和兩位老人多多交流，你去他們家的目的絕不是泡妞，而是「泡」他們家的兩老。除了他們的女兒外，還得讓二老覺得你好，讓他們家族裡所有人都覺得你好，這不就是廣告裡說的：「大家好才是真的好。」
3、禮多人不怪：曾有男孩有一個談了兩年的女友，都快談婚論嫁了，終於被人家硬生生的一聲「滾」趕出了門外，棒打鴛鴦，從此天各一方。
訣竅：門，不是白上的，上門應該投其所好，帶一些禮品，至於是今年過節不收禮，還是收禮只收腦白痴，這些個並不重要，只要和他們家的「內奸」(你的女友)好好一合計，「暗算」兩個五十歲的老同志還是綽綽有餘的。煙、酒、茶、自動麻將機、象棋、DVD、首飾……，喜歡什麼就送什麼，缺什麼就送什麼。差點忘記說了，切記一點，別送假貨!
4、豪爽不浮誇：一般人嫁女，都會考察對方實力，應該實事求是，切忌吹牛。沒有資本並不可怕，可怕的是給人不踏實的感覺，你可以沒有錢，但不能不穩重可靠。在可靠的基礎上賣賣力辦成些小事，表示下你的誠意也就足夠了，那種搬板凳排隊替人買票的事兒少幹。
訣竅：一開始把牛吹爆了，就沒有了收場的餘地，即使真的很有能力也要不顯山不露水地慢慢展示，老人嫁女不是討錢，而是求個放心。
5、勤快而精明：要主動發現別人家需要壯勞力幫忙的地方，在沒有體力活的時候不妨動動嘴皮子，別人也不會真要你做，即使做個十次八次，把人家的女兒騙回了家，她以後的十年八年不都會為你做麼?
訣竅：投其所好地和老人談話，「問客殺雞」式的家務申請，是絕對有必要的。
6、和女友保持恰當距離：前面說過了，曾經一個男孩關上門和人家的女兒親熱，當爹媽的一定氣得要死，可見當面摟摟抱抱也是要不得的，即使你為了表現出兩人破釜沉舟的勇氣，也絕對不能害的兩位老人出門散步吧。
訣竅：不宜不請自來，不宜停留過久，不宜過於親密，也不宜裝作不認識，這個尺度嘛，自己把握了。
5、訂婚儀式流程
訂婚
現在很多8090後的新人對訂婚儀式幾乎是知之甚少，下面就帶大家一起來看看南京訂婚儀式流程吧!
1.祭祖男方在出發前，首先祭祖，然後上香祭告列祖列宗，請祖先保佑這段姻緣美滿幸福。
2.出發男方赴女方家的人數應成雙數，由男方家之年長親朋擔任，而禮車數一般為六輛車。
3.納採男方納聘車隊到達女方家約100米時，男方須燃放鞭炮，女方也應燃引炮相迎，並由女方兄弟一人替新郎開門，再端洗臉水讓新郎洗手、擦手，新郎應回以紅包答謝。貢禮官將聘禮交予新娘父兄。
4.奉甜茶準新娘在媒人的陪同下，捧甜茶獻請前來納聘的男方親友。
5.壓茶甌甜茶飲畢，準新娘再捧出茶盤收杯子，此時男方來客應將紅包與茶杯同置於茶盤上，即俗稱「壓茶甌」。
6.踩圓凳準新娘由好福氣婦人牽出，坐於大廳中一高腳椅上，腳踩一小圓凳，面朝門口，若是招贅，則面朝內。
7.戴戒指由新郎取出系有紅線的金戒、銀戒套在新娘右手中指上，表示永結同心。婆婆亦在此時為新娘戴上項鍊、耳環之類的見面禮。
8.燃炮訂婚禮進行至此，可謂大功告成，此時女方應燃鞭炮道賀。
9.訂婚喜宴女方家設宴款待男方來客及媒人，宴畢男方應送紅包「壓桌」給女方。
10.回禮宴畢，男方應儘速離去，不宜久留。同時，男方回家時，絕不可互道再見。