走在大街小巷，火鍋店隨處可見，加盟火鍋店，成為不少投資者的選擇。現在火鍋加盟品牌眾多，加盟火鍋店要多少錢會讓一些投資者比較糾結，而且手上的投資預算用來自己搗鼓單打獨鬥風險太大，還是背靠出名企業大樹乘涼比較安心，以鍋圈食匯這類國民品牌為例，帶大家了解加盟事項。
加盟火鍋店要多少錢?投資者們不妨自己算一筆帳，如果自己開店，需要自己聯繫火鍋原料供應商，需要自己找機構學習技術，培訓店員，需要自己了解什麼產品好賣，然後確定經營的項目品類，如果經驗不足，開店和經營上遇到問題無法尋求幫助，面對的風險就變得很高。而加盟成熟的品牌，如鍋圈食匯不需要從零開始設計店標店名、菜單，找裝修公司設計裝修店面等，讓投資者順利開業輕鬆營業。
2019年11月,剛經歷完兩輪融資的鍋圈(截至2020年7月,鍋圈共經歷了4輪融資,融資金額近10億元人民幣),認為時機已經成熟,將總部遷至上海,開始加快向全國市場擴張的步伐。
鍋圈採取「零加盟」模式,降低了加盟商的準入門檻,下沉市場為三線及以下城市中低端消費者實現消費升級,也成為鍋圈的長期目標。在三線級以上的城市,傳統火鍋店裡的客單價往往都在百元以上,如海底撈120元、巴奴180元。在鍋圈門店裡採購食材回家吃,人均消費60-70元,鍋圈「好吃不貴」的價格優勢最為明顯。
今年因為疫情特殊情況，傳統餐飲行業到店消費受到極大的限制和衝擊。但是對鍋圈這類食材新零售業態卻是個例外。疫情改變了消費習慣,消費者從以前的「到店吃」、「叫外賣」,改為「在家吃」、「自己做」。一些城市裡,開在社區周邊火鍋食材零售店遭到周邊居民的哄搶,貨架經常出現賣空現象。有不少先期入駐鍋圈品牌的加盟商,在疫情期間享受到紅利。據鍋圈食匯相關負責人表示,「儘管鍋圈門店突破5000家,但加盟商並沒有這麼多。主要是先前一批加盟商賺到錢了,對品牌認可度更高了,就又繼續投資開新店。」以杭州為例,8月份鍋圈門店有50多家,截至9月底增至70多家。 目前,杭州加盟商還在繼續招募中。只要門店距離超過1.5公裡以外,仍然可以申請加盟。
個人努力是成功的要素之一，但選擇也重要，定下你努力的方向是否可行，選對品牌往往能事半功倍。