軒媽家的蛋黃酥,不可錯過的美味,買它!

2020-12-21 女人說育兒

蛋黃酥

是一個值得被反覆記憶的美食

因為蛋黃酥是沒有季節性的

一年四季都容易讓人犯饞

外酥裡柔,鹹甜交錯

也是最能兼容南北口味的糕點

作為糕點中的網紅

做法跟之前的蘇式月餅有很多相近之處

做好後都是層次分明

口感酥鬆,酥皮纏繞著豆沙

豆沙裹著鹹蛋黃,鹹香四溢,回味悠久!

要說市面上的蛋黃酥品牌這麼多

好吃嘴們都挑花了眼

但是 軒媽蛋黃酥 依然坐擁超高人氣和口碑

片片蘆葦片片情,

點點紅豆寄情誼」

好吃的蛋黃酥更多在於原材料,酥皮的關鍵在於用什麼油,軒媽用的是黃油(天然奶油),所以酥皮的層次感更好!!

再有就中間的是雪媚娘,雪媚娘的Q彈,搭配鹹鴨蛋黃和紅豆餡,軟糯綿密,簡直完美。

日式雪媚娘,紐西蘭黃油,經典鹹鴨蛋黃。

專業人工質檢每一顆蛋黃,加入黃油將鹹鴨蛋黃打散,去除腥味和幹硬,確保綿沙鹹香的統一口感。

讓有愛的時刻更有味

美味早餐,每天能貪睡10分鐘

悠閒下午茶

小餓小滿足

全家齊分享

美味的背後是對品質的追求

相關焦點

  • 關於蛋黃酥的一切想像,都能在宇宙網紅軒媽家找到!
    買它!蛋黃酥,一種滿足了人類所有想像的食物。越是美味的東西,吃起來就會越謹慎,蛋黃、奶油、紅豆……原材料的好壞,在入口的瞬間,立見高下。幾番尋覓,終於找到了軒媽家蛋黃酥,風物君一定要為它蓋戳認證。好吃認證!真香認證!
  • 1年賣出7000萬顆的軒媽蛋黃酥,沒嘗過對不起自己!
    集「酥、鹹、甜、糯」於一身,層層美味,一年四季都讓人犯饞! 對於很多蛋黃酥的死忠粉而言,有個品牌的「江湖地位」從未被撼動過。它就是一年賣出7000萬顆的「軒媽蛋黃酥」。豬油鎖水性差,久置會讓蛋黃酥變幹變硬,且產生油腥味。 軒媽蛋黃酥則改用紐西蘭安佳天然牧場黃油。雖然價格更高,但鎖水性好且更健康。
  • 【軒媽蛋黃酥丨正品包郵】29元起包郵!新增芒果酥!綠豆冰沙!桂花味!李佳琪牆裂安利的蛋黃酥!滿足您的不同味蕾!
    · 李佳琦都誇的「蛋黃酥」,買它! · >它,就是軒媽蛋黃酥!~蛋黃酥第一層,不同於一般的蛋黃酥軒媽選用紐西蘭安佳天然牧場黃油讓手工麵皮散發著淡淡奶香色澤淺黃,酥軟而不乾裂比一般的起酥油更健康,不含反式脂肪酸
  • 「軒媽蛋黃酥」創始人韋福獻:論蛋黃酥品類第一是怎樣煉成的?
    所以其實,起初我是想自己做榴槤餅的,但是做榴槤餅的瓶頸在於,在消費者的認知中,越南的榴槤餅才是最好的,其他都要靠邊站,所以再做它就不好。其次,為求與眾不同,我也做了許多掙扎,究竟要不要做其他產品?後來,我們選擇了蛋黃酥這一傳統糕點,從原料到工藝都進行創新,將家庭烘焙跟電商渠道結合起來,於2015年正式推出新鮮美味的軒媽蛋黃酥。
  • 蛋黃酥,49元
    集「酥、鹹、甜、糯」於一身,層層美味,一年四季都讓人犯饞! 對於很多蛋黃酥的死忠粉而言,有個品牌的「江湖地位」從未被撼動過。它就是一年賣出7000萬顆的「軒媽蛋黃酥」。豬油鎖水性差,久置會讓蛋黃酥變幹變硬,且產生油腥味。 軒媽蛋黃酥則改用紐西蘭安佳天然牧場黃油。雖然價格更高,但鎖水性好且更健康。
  • 蛋黃酥界最能打的軒媽,來了!甜糯軟酥,一口上癮~
    網紅說,她一直覺得蛋黃酥又膩又甜,沒想到這個蛋黃酥刷新了她的認知,好吃到吃完一個還想吃……視頻下用「一片好評」來形容毫不誇張,社交平臺上也颳起了一陣吃「軒媽蛋黃酥」的風!小編作為一個愛蛋黃酥超過一切甜食的人,市面上各種牌子的蛋黃酥我基本都吃過了,但是這個軒媽蛋黃酥,吧姐竟然沒吃過
  • 軒媽蛋黃酥來啦!層次分明、奶香四溢,還有國貨之光曲奇,好吃到連渣都不剩!
    在蛋黃酥的世界裡,軒媽蛋黃酥的江湖地位從未被撼動過,曾打造一天賣出50000盒的銷售神話,而在剛剛過去的雙十一,軒媽更是一舉創下銷售奇蹟,全天賣出1200000枚新鮮蛋黃酥,以銷售額突破628萬的戰績完美收官! 軒媽蛋黃酥憑什麼能夠徵服無數人味蕾? 小編先隨手掰開一塊軒媽蛋黃酥,大家直觀地感受一下。
  • 沒有好蛋黃,軒媽不開工!軒媽蛋黃酥發布全新品牌戰略
    當日早上九點,隨著一場動人的歌舞秀,軒媽戰略品牌升級發布大會拉開序幕,而後,廣西軒媽食品有限公司董事長廖晉平女士登上舞臺,對所有遠道而來的來賓表示了熱烈歡迎,並公布了2020年軒媽蛋黃酥中秋喜報以及全面闡釋了本次大會主題的含義
  • 躲過了口紅卻沒躲過它!李佳琦強推的蛋黃酥,真的有這麼好吃嗎?
    今天旺柴來給大家說說李佳琦曾經推薦過的一款蛋黃酥,讓旺柴帶領大家看一下這帶貨一哥推薦的蛋黃酥,是不是真的有那麼好吃呢?這家蛋黃酥的名字叫做軒媽蛋黃酥,也許不少蹲點李佳琦直播間的小夥伴們一定有聽說過。這家店沒有線下的店面,主營還是線上的旗艦店。
  • 層次分明、奶香四溢的軒媽蛋黃酥蛋
    因為今天要推薦的就是那家傳說中一天狂買50000盒、30000層次分明、奶香四溢的鬆軟酥皮,就完勝硬到掉渣,幹到噎人的其他家!就是它!從不愛吃點心的朋友吃上一口滿足到跺腳,恨不得安利全世界。還說這是她第一次get到蛋黃酥的好吃,吵著要怒囤十盒再給七大姑八大姨寄十盒!
  • 關於我網戀蛋黃酥被坑的那些事
    對於我這個既喜歡吃鹹又喜歡吃甜的人來說簡直就是神仙零食(v`)但是現在網上有好多好多種蛋黃酥,各種營銷廣告把自己產品吹得跟蟠桃會官方合作產品似的( ﹁ ﹁ )我也買過許多家看起來很好吃的蛋黃酥,結果就跟網戀一樣,萬萬沒想到網上一個蘿莉音的妹子在現實中是個絡腮鬍的漢子(╯‵□′)╯︵
  • 新中式糕點-蛋黃酥,你最喜歡哪一款?
    小編品嘗了這幾家的蛋黃酥,各有所長,都很獨特,那就分享給大家吧……軒媽家的蛋黃酥軒媽家蛋黃酥一共有四層、一口下去就可以感受到多層酥皮的鬆軟,奶香味超足,更絕的是裡面還裹著一層會拉絲的雪媚娘,糯糯嘰嘰真的絕贊!蛋黃酥裡面是一整顆打碎重組的海鴨蛋黃,搭上細膩的紅豆沙,甜甜的不要太好吃嗷。
  • 專訪軒媽蛋黃酥創始人韋福獻:論蛋黃酥品類第一是怎樣煉成的?
    Foodaily導讀:廣西軒媽食品有限公司(以下簡稱「軒媽食品」),2015年成立於廣西南寧,核心產品為軒媽蛋黃酥,主營業務為烘焙食品的技術研發、生產和網際網路銷售。軒媽希望能讓更多人了解到一個『打破常規的』蛋黃酥,同時讓這個品類觸及更多新消費者邊界、新消費場景。」在接受Foodaily採訪的時候,軒媽食品創始人韋福獻用一句話總結了軒媽蛋黃酥的終極目標。為什麼選擇做一款具有地域屬性的產品?如何突破有類無品的現狀,逐步發展成消費者心目中的「國民蛋黃酥」?這次疫情給軒媽帶來哪些影響?
  • 一年賣出6000萬顆,佳琦都推薦的蛋黃酥,好吃到哭!
    雪媚娘皮是日式點心常用的元素,點心包裝上經常看到的「大福」就是它,軒媽蛋黃酥加上這層雪媚娘皮簡直是絕了!一掰開,皮與皮之間連接的就是這口軟糯Q彈的「白胖子」。美味又有品質的食物,賞味期大多比較短,軒媽的蛋黃酥也是這樣。
  • 一天銷量6W枚,軒媽蛋黃酥為何如此深入人心?
    (圖片來源網絡)在2016年,一款叫軒媽的蛋黃酥快速佔領市場,其所屬的軒媽食品公司成立於廣西南寧,主要發展業務為烘焙技術的研發、生產、銷售和運營。軒媽家的蛋黃酥銷量超6000萬個,成為國民網紅糕點軒媽食品有哪些不為人知的秘密?
  • 一天賣300000顆的蛋黃酥,究竟是什麼水準?
    因為今天要推薦的是傳說中一天狂買50000盒、300000顆的——「軒媽蛋黃酥」。小鯨喜生活館(家庭醫生的長期合作商家)有售。就是它!即使你不愛吃點心,嘗上一口也能滿足到跺腳,實在太好吃了!很多人吃過後,都瘋狂安利給身邊的人,買一些給七大姑八大姨。
  • 憑1顆蛋黃酥創2億銷售額,零食界「網紅」軒媽,是如何做到品類第一?
    軒媽這個品牌是如何憑著一顆小小的蛋黃酥,做到口碑和銷量雙贏的呢?聚焦細分賽道實現消費者心智佔位蛋黃酥作為一種新中式糕點,一直以來深受廣大消費者喜愛。不僅在各大烘焙店中都有它的身影,淘寶上也有很多賣家打出「私房蛋黃酥「的概念。
  • 這個蛋黃酥吃了就像又戀愛了一樣.
    為了對付它,我的桌子上、抽屜裡、包裡,都有一大堆「武器」。江湖傳聞,「辣醬找乾媽,蛋黃酥找軒媽」。同樣是媽,都超厲害的,軒媽可以說是蛋黃酥裡的超級網紅。你若嘗過,一打都滿足不了你的胃。軒媽蛋黃酥的誕生最初是源於母親濃濃的愛,為了讓兒子吃到健康的零食,軒媽給小軒軒做了一款蛋黃酥,後來因為實在太美味,在朋友之間口口相傳,為了滿足吃貨們的口腹之慾,才漸漸有了現在的規模。
  • 酥軟流心的蛋黃酥,每一口都妙不可言!
    這款軒媽蛋黃酥,皮薄酥、內餡細滑,口感好,在網上已經廣受歡迎了。在李佳琦的直播間賣的也相當火爆!不過說真的,它真的挺好吃的!(有糖尿病的老人不建議吃)⬇️軒媽蛋黃酥⬇️原價69元,限時團購39元▼軒媽蛋黃酥美味的秘密在於它由裡到外的四層食材。
  • 好物丨一天賣300000顆的蛋黃酥,究竟是什麼水準?
    因為今天要推薦的是傳說中一天狂買50000盒、300000顆的——「軒媽蛋黃酥」。小鯨喜生活館(家庭醫生的長期合作商家)有售。就是它!即使你不愛吃點心,嘗上一口也能滿足到跺腳,實在太好吃了!很多人吃過後,都瘋狂安利給身邊的人,買一些給七大姑八大姨。