豆漿,是大家都喜愛的傳統飲品,老少皆宜,是每日健康早餐的必備,同時享有「植物奶」的美譽。在自己製作的食品當中,豆漿等飲料尤其受到家庭用戶的歡迎。隨著科技的發展,人們開始追求品質生活,對所生存的環境,飲食等生活細節越來越重視,而廚房家電也在發生著翻天覆地的改變。在吃飽的基礎上也更注重營養的需求,以前,人們認為豆漿機不過就是一個可以在家製作豆漿的機器,殊不知,如今的豆漿機從以前的功能單一發展到現在已經可以製作豆花,米粥,五穀雜娘等特色美食。也從最初的外觀醜、噪音大、需要過濾、泡豆、不能加熱的早期產品,發展到如今外觀精緻、幹磨免濾、多功能、自動智能、科學方便。年前,作為新的試客的我迎來了一款豆漿機中的引領者,九陽豆漿機 DJ13E-C5豆漿機。當然,提起豆漿機,就不得不說說豆漿機的發明與領導者-九陽。九陽最新推出破壁免濾豆漿機DJ13E-C5,具有五穀豆漿、幹/溼豆漿、營養豆花、營養米糊、果仁露、米粥、果汁與輕鬆洗八大功能,支持時間、溫度、口感的智能預約,可滿足大家製作多種穀物飲品的需求。其特有的雙向研磨系統,採用大功率的高速破壁電機配合雙向研磨器與螺旋槳三葉刀片,更可使大豆細胞中的營養物質充分釋放,破壁技術再次升級,在粉碎製漿的過程中大大的提高了粉碎效果和豆漿的香醇口感,做到真正免濾。
亮點與細節
1 九陽豆漿機 DJ13E-C5豆漿機外觀採用雙層不鏽鋼材質杯體,典雅高貴,可與客廳或是廚房巧妙搭配。作為一個女生,第一次提拿到這款豆漿機,就發現這個產品確實真材實料,拎在手中十分有質量,產品淨重為2.4KG。機體表面通體採用拉絲不鏽鋼材質,內膽為304食品級不鏽鋼材質,該標準符合國家要求,使用健康安全。有效容積1300ml,滿足一家人的早餐需求,主機雙層不鏽鋼保溫防燙。工作結束後在斷電的情況下,持續物理保溫。並能隔熱防燙,適合有小孩的家庭使用,安全放心。
2包裝機體的塑膠袋有警示提醒,整機包裝內含有,豆漿機主機,說明說以及食譜,食材量杯,成品量杯,食材殘渣過濾網,220V電源線,合格證,所有配件品質依然一致,做工優良。說明書內有健康早餐食譜,如今,豆漿機的功能已經發展得十分強大,從九陽 DJ13E-C5豆漿機的功能表上,已經可以看到,產品既可以製作豆漿,米糊,也可以製作豆花或是果仁露等。
3豆漿機採用分體式的結構設計,機頭和杯體是分開的,機頭頂部配有把手,研磨豆漿完畢後需要將機頭提起才能倒出豆漿。豆漿機機頭使用了食品級304不鏽鋼材料,不生鏽,易清洗,堅固耐用。機頭前端的螺旋槳刀頭,使用了三片不鏽鋼刀片,整把刀採用不鏽鋼材質,雙向研磨勁磨器,破壁技術再次升級,由原有的勁磨器升級為12孔波紋勁磨器,在粉碎,製漿的過程中令豆子粉碎更徹底,研磨更均勻,細膩,從而達到食物口感更細膩。並且這款豆漿機完全實現豆渣免濾的根本也在於此。機頭與機身連接處的耦合器帶有防水防塵設計,有效防止清洗過程中水濺入到機體,延長產品使用壽命,杜絕機體安全隱患。清洗的時候能起到一定程度的防水效果,但還是儘量不要讓水濺到耦合器位置,以免造成短路。
試用過程與體驗
1完美而結實的防滑底座,用料上乘,做工精細,內貼九陽3C保障,貼心的安全與健康。
2九陽豆漿機 DJ13E-C5豆漿機具有超大液晶屏顯示的功能區域,可以大致看到這款豆漿機的各項功能,其中包括五穀豆漿、幹/溼豆漿、營養豆花、營養米糊、果仁露、米粥、果汁等冷熱飲品的製作以及定時預約和「輕鬆洗」功能。一鍵啟動方便智能,輕鬆實現自製豆漿。接通電源後,豆漿機機頂的控制面板就會發亮,這時候按下「選擇」按鈕,就可以選擇你想要進行的製漿模式了。選擇好模式後,摁下「啟動」按鈕,豆漿機就會根據當前的模式開始製漿。產品功能:破壁技術·真免濾,九陽破壁免濾豆漿機DJ13E-C5搭載了九陽全新的破壁免濾技術,具有12孔魚骨靜磨器、轉速高達15000r/min的高頻電機以及三葉螺旋槳刀片,澎湃動力瞬間釋放食材營養,使得制出的豆漿更加細膩,營養得到更多釋放,真正實現豆渣免濾。
3食材準備:正真的營養來自大自然的饋贈,精心準備了六種適合使用DJ13E-C5豆漿機來製作五穀豆漿。選用核桃、黑米、薏米、黃豆、紅豆,燕麥。用配件中的幹豆量杯按分量一一準備。
4將所有食材洗淨,倒入杯體中,加水至上水位線,添加適量冰糖,選擇五穀豆漿功能開始製作。然而等待豆漿製作的時間有點漫長,說明書上表示,整個過程需要30分鐘。整個製作豆漿的過程中,攪拌的時候響聲還在能接受的範圍。
5大約30分鐘左右的時間之後,就會聽到完成提示音,一杯香濃,營養的五穀豆漿就誕生了。在豆漿製作過程中,還會通過文火熬煮,以令營養充分釋放,同時還具有智能溫控、智能海拔識別、智能電壓適應等功能,豆漿機在工作過程中能實時自動適應水溫及所在地區的海拔與電壓,將飲品製作程序調節至最佳狀態,以保證食材營養充分釋放,防止海拔及電壓變化導致豆漿不熟、溢出、糊底等問題。這款豆漿機的一大特色在於有一個智能雙溫預約功能設計,3-12小時超長預約+溫飲、熱飲隨心選擇。
使用心得
優點:優點 經過試用,這款九陽破壁免濾豆漿機DJ13E-C5在外觀與材質上一如既往的上乘。特色八大功能與智能雙預約功能使得這款豆漿機性能非常的全面,將滿足多類飲品需求。而在使用體驗上,搭載九陽新一代的免濾技術,使其真正做到了豆漿免濾,操作和清洗都更加方便,豆漿口感也更加細膩順滑,非常值得推薦! 1,LED顯示面板,觸摸按鍵操作,一鍵實現多功能選擇,方便實用。 2,食品級304不鏽鋼材料,不生鏽,易清洗,堅固耐用。 3,採用立體環繞加熱技術,同時,支持乾濕豆研磨,功能齊備。 4,破壁免濾系統,DJ13E-C5豆漿機運用智能熬煮技術,實現了五步營養熬煮曲線,最大限度釋放食材中的營養物質。 5,輕鬆製漿輕鬆洗 6,智能雙溫預約操作
缺點:缺點 1,獨特的破壁免濾系統,在高速磨製過程中,產生短暫噪音在所難免。 2,在預約功能方面,希望可以十分鐘調整預約時間範圍,這樣可以精確預約、享用美味。