伏特加，不甜、不苦、不澀喝進喉嚨只有烈焰般的刺激。對於收藏家或者藏酒愛好者來說，有一些特質的伏特加酒瓶也是一種高級奢侈品和珍貴的藝術品。
作為絕對伏特加的前身，「Absolut Rent Brnnvin」 （絕對純淨的伏特加酒）是在1879年推出的，它的創始人就是瑞典伏特加酒的傳奇人物——Lars Olsson Smith。他被人們稱為「伏特加酒之王」。如今，每一瓶絕對伏特加的瓶身都標貼著這位偉大人物的肖像徽章。
於1979年在美國全新推出絕對伏特加（ABSOLUT VODKA）。作為世界第三大國際性烈酒公司，絕對伏特加在126個國家和地區出售，並成為全世界第二大伏特加酒品牌。
這款絕對伏特加產自瑞典一個默默無聞的小鎮，這個瑞典南部的小鎮，人口僅有一萬人，在世界地圖上都不足以標示出來；然這裡蒸餾生產出的伏特加酒卻是全球顯赫，舉世矚目。世界上出售的每一滴絕對伏特加（ABSOLUT VODKA）都是產自於這裡。
這種烈性酒最初叫谷酒。伏特加這個名字是俄國化學家、化學元素周期表發明者門捷列夫給取的，他也因此被譽為「伏特加之父」。除了取名，門捷列夫還為伏特加貢獻了標準配方。由冬小麥製成，而這種長於北歐嚴寒那堅實的冬小麥賦予了ABSOLUT優質細滑的特徵。
每年大約有80，000噸的冬小麥被用於ABSOLUT的生產。每生產一升絕對伏特加要用掉超過1公斤的冬小麥。被稱為「伏特加酒之王」的Lars Olsson Smith，在19世紀成功的將連續蒸餾法運用到絕對伏特加的釀製過程中。這種獨特的蒸餾方法將伏特加酒連續蒸餾上百次，直到祛除酒裡所有的雜質。
當地原料令絕對伏特加公司可以全面的掌控生產中的任何一個細節，從而確保每一滴絕對伏特加都能達絕對頂級的質量標準。創新之處在於把與酒相關的文字說明直接印刷在全透明 的玻璃瓶上，而不像之前的酒瓶那樣，將產品說明用紙標籤貼在瓶身上。
時至今日，每一瓶絕對伏特加的瓶身上，還貼著創始人奧爾松.史密斯的頭像徽章。絕對伏特加可搭配各類中餐菜餚，也可單獨飲用，還可以用於調製雞尾酒。它所賜予Absolut Vodka的頭銜也是花落名家，實至名歸。所生產的頂級伏特加不但口感圓潤，而且質量無與倫比，但其品牌所體現出來的完美和無窮創造力更是為世界所首肯，從而名揚九州。
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