太突然!知名咖啡品牌全國大規模閉店,成都這幾家也在其中…

2020-12-14 澎湃新聞

原創 成都商報 成都商報 收錄於話題#身邊事108個

近日，據媒體報導，全球餐飲連鎖品牌COSTA關閉了部分門店，北京和青島兩地已關近40家門店，其中，COSTA從8月開始陸續撤離了在青島的全部門店。此外，南京地區的22家門店目前已閉店了6家，杭州也關停了COSTA西溪樂天城門店和COSTA中豪國際店兩家門店。目前它的門店數量在400家左右，相當於關掉了10%的在華門店。

消息一出即引發市場關注。和星巴克同為進駐中國的國外知名咖啡品牌，如今為什麼開始大規模撤店了？紅星新聞記者帶著疑問走訪了成都地區的部分COSTA咖啡實體門店了解其經營情況。

成都已關閉3家 6直營店正常運營

9月1日下午，記者在COSTA COFFEE成都天府廣場店外注意到還是有不少顧客坐在椅子上享受難得的午後時光，不時有客人進入門店購買飲品。據該門店店員介紹，COSTA咖啡店幾乎都是直營店，加盟店很少。而對於COSTA在北京和青島等地關閉門店的消息，該店員表示知道。「薪資待遇方面，目前沒有受到影響。這家門店位置處於比較繁華熱鬧的地段，所以現在經營狀況還好。」店員說：「不過成都這邊也已經關閉了三家門店了。」

成都地區的大部分Costa門店仍在正常經營

記者電話聯繫了成都地區的COSTA COFFEE大悅城門店、凱德樂視界門店、九方門店等幾家門店，發現都處於在營業狀態。據多家門店工作人員介紹，目前成都地區還在正常運營的COSTA直營門店包括：九方店、成都大悅城店、成都凱德天府店、成都天府廣場店、成都來福士店、凱德樂視界店共6家，銀泰城店、四川航空廣場店、春熙Village店共3家門店已關閉。據其中一名店員透露，「疫情期間公司負擔比較大，現在公司正在開展新的運營策略，對門店進行調整，未來或許會以其他方式經營更多的店吧。」

記者來到位於東大街的COSTA春熙Village門店，發現該門店確實已經關閉，店內陳設已經清空，店門上貼有一張公告。公告顯示，該門店已於8月25日營業結束後正式關閉，此外若用戶在該店購買了COSTA COFFEE的儲值卡或其他類型的預付卡，可繼續在COSTA COFFEE其它門店正常使用。

位於春熙路附近的Costa門店上貼著閉店公告

透過關閉的店門可以看到陳設已被清空

紅星新聞撥打了銀泰城店、四川航空廣場店的電話，四川航空廣場店無法接通，銀泰城店的號碼提示為空號。

官方回應

業務優化調整，未放緩開店步伐

據北京商報報導， COSTA咖世家負責人對此次全國大規模門店調整回應為：「此次關店是門店優化工作的持續，關閉青島虧損門店是COSTA在中國業務優化調整中的一部分。在優化部分門店的同時，COSTA並沒有放緩在中國開拓零售店的步伐，包括在青島市場，也會持續關注新的開店機會。」此外記者注意到，8月31日晚，@COSTACOFFEE中國的微博還宣稱將開放城市/渠道合作夥伴招募，這或許是其接下來業務調整的策略之一。

中國食品產業分析師朱丹蓬向記者分析表示：「此次大規模閉店應該是COSTA對門店的策略性調整，因為以前的門店布局可能存在的一些不合理性，COSTA現在按照新的商業特性和未來發展的重點及核心進行門店的調整，我覺得這個是正常的。」

可口可樂收購 加速拓展新零售場景

據公開資料顯示，COSTA咖啡成立於1971年，這一來自英國的連鎖咖啡品牌目前在全球有3000多家門店。2006年，COSTA咖啡正式進入中國市場，中文名為「咖世家」，並在上海南京東路步行街開出中國的首家門店。然而比起同樣成立於1971年，來自美國的咖啡品牌星巴克，COSTA的知名度相對較弱一些，一直保持低調內涵的品牌調性，略顯「高冷」，與消費者也鮮少互動。

據天眼查，COSTA咖啡有兩家公司運營，分別是華聯咖世家(北京)餐飲管理有限公司和咖世家咖啡(上海)有限公司。企業關係圖顯示，北京和青島的門店屬於華聯咖世家(北京)餐飲管理有限公司。據咖世家咖啡（上海）有限公司網站顯示南區目前仍有256家門店營業，其中，上海、浙江、廣東等地成為目前COSTA在華門店的主要分布地區。

據咖世家咖啡（上海）有限公司網站顯示南區目前仍有256家門店

2018年，可口可樂宣布以51億美元巨資從Whitbread手中收購了COSTA，獲得包括咖啡品牌及其近4000家門店與專業的咖啡師、咖啡自販機業務、家用咖啡業務以及咖啡烘焙業務。

中國食品產業分析師朱丹蓬認為，COSTA原本的經營策略比較低調比較保守，而自從被可口可樂收購之後，COSTA應該會在整個新零售數位化、智能化這一塊有所提升，值得期待。

而在優化部分門店之外，COSTA似乎也確實開始加速在中國開拓新零售的步伐。今年3月，可口可樂在中國市場推出了COSTA即飲咖啡，這也是可口可樂收購COSTA後推出的第一款即飲咖啡。今年6月，COSTA宣布與膠囊機品牌Onecup達成戰略合作，共同推出一款採用COSTA配方的咖啡膠囊，同款咖啡也在線下的COSTA連鎖店開售。Onecup（易杯）將同步推出新品膠囊機，配合COSTA的咖啡膠囊一起上市。

可口可樂在中國市場推出了Costa即飲咖啡

對此朱丹蓬表示：「這其實是COSTA推行的多場景、多渠道、多消費人群的一個必然布局，從中可以看出COSTA其實有很多想法，但是整體進程偏慢。在明年它應該會有很多新的東西呈現在我們面前。」

成都商報-紅星新聞記者 李偉銘 陳應鵬

原標題：《太突然！知名咖啡品牌全國大規模閉店，成都這幾家也在其中…》

閱讀原文

相關焦點

  • COSTA咖啡大規模閉店,濟南已有兩家門店閉店
    近日，全球餐飲連鎖品牌COSTA在北京和青島地區關閉近40家門店的消息引發熱議，與星巴克一樣，COSTA也是進駐中國的國外知名咖啡品牌。2日中午，記者探訪濟南4家COSTA門店，其中1家已經閉店，1家暫停營業。
  • 成都3家COSTA咖啡關閉,儲值卡可以這樣使用
    近日，據媒體報導，全球餐飲連鎖品牌COSTA關閉了部分門店，北京和青島兩地已關近40家門店，其中，COSTA從8月開始陸續撤離了在青島的全部門店。此外，南京地區的22家門店目前已閉店了6家，杭州也關停了COSTA西溪樂天城門店和COSTA中豪國際店兩家門店。目前它的門店數量在400家左右，相當於關掉了10%的在華門店。
  • 只剩1家店!知名素食餐廳大蔬無界大規模閉店
    本文轉載自【微信公眾號：餐飲O2O，ID:coffeeO2O】經微信公眾號授權轉載，如需轉載與原文作者聯繫有著「素食界的貴族」之稱的素食餐廳大蔬無界近日被曝大規模閉店。01全國僅剩1家店在營業大蔬無界官方微信公號顯示，它在上海、杭州、南京、蘇州分別擁有3家、2家、1家、1家門店。以此計算，大蔬無界目前僅剩一家門店還在營業。
  • 知名素食餐廳大蔬無界大規模閉店
    全國僅剩1家店在營業大蔬無界官方消息顯示，此前在上海、杭州、南京、蘇州和成都各開了4家、2家、1家、1家和1家。《聯商網》多方求證後發現，目前全國9家門店僅剩蘇州誠品店在營業中，《聯商網》致電後，某工作人員表示，門店一直正常運營，並未接到閉店的通知。
  • COSTA大規模閉店 寧波的4家門店情況如何?
    &nbsp&nbsp&nbsp&nbsp全面撤出青島市場，北京、上海也有COSTA門店顯示「暫停營業」……近日，COSTA大規模閉店的消息引發關注。目前，寧波的4家COSTA門店情況如何了？記者前往探訪。
  • COSTA咖啡大規模閉店,鄭州的會關嗎?
    近日，咖啡連鎖品牌COSTA COFFEE(以下簡稱「COSTA」)接連被曝在青島、北京、南京、杭州等地的門店正陸續關店。其中，北方地區青島的所有門店全部關閉，北京近100家門店中有20家左右店面關閉，此外，南部江浙滬地區也有個別門店現已關閉。消息一出即引發市場關注。
  • 鼎泰豐成都首店閉店 成都「米其林」餐廳為何關了又關
    該品牌曾被美國紐約時報評選為「世界十大美食餐廳之一」，《米其林指南香港澳門》也將鼎泰豐香港店評為星級餐廳。2013年，鼎泰豐進駐成都來福士廣場開設了成都首家門店，而它家的包子曾被稱為是「美食中的LV」。 　　鼎泰豐成都來福士廣場店關門，似乎從其品牌的經營情況和拓展策略上早有跡象。從該店開業以來，店內主打產品為臺灣特色小吃，但價格並不親民，一屜5個包子賣88。
  • COSTA咖啡大規模閉店,鄭州市場無關店計劃
    近日，咖啡連鎖品牌COSTA COFFEE(以下簡稱「COSTA」)接連被曝在青島、北京、南京、杭州等地的門店正陸續關店。其中，北方地區青島的所有門店全部關閉，北京近100家門店中有20家左右店面關閉，此外，南部江浙滬地區也有個別門店現已關閉。　　消息一出即引發市場關注。
  • 商業地產一周要聞:長安商場閉店、Forever21關店、瑞幸申請IPO…
    【品牌動態】 　　桃園眷村上海連「關」四店：非停業系閉店升級 　　最近有消息稱，今年以來，桃園眷村上海連關四店，目前在滬還在營業的門店數量為十家。為此，餐飲o2o採訪了桃園眷村，得知網傳的「停業」只是不知情者的誤讀，目前有幾家門店在做品牌升級的模版，並且新形象店鋪會集中在5、6月份強勢回歸。
  • 「芝麻街」英語再曝閉店!
    近日，位於北京市房山區的知名英語培訓品牌芝麻街英語宣布停止營業。據不完全統計，涉及學員300餘名，待退費金額達500多萬元。其中有家長表示，校區停業很突然，前一天家長們還被告知校區正常營業，第二天家長群裡就發出了停業公告。
  • 這個知名品牌武漢3家門店突然閉店!背後真相竟都和它有關!
    絕對不會陌生，它是一個集首飾、配飾、家居裝飾、太陽眼鏡和腕錶等為一體的全球知名時尚品牌。但就在近幾天，卻有網友爆料稱：「施華洛世奇在武漢的好幾家店突然關門了！」元月2日，記者來到施華洛世奇在武昌、漢口的多家門店，發現施華洛世奇在群光廣場店、中商廣場店、武漢天地壹方購物中心店、武漢薈聚中心店等的多家門店，只有群光廣場店、中商廣場店正常營業，其他3家均已經閉店。
  • 2020成都首店經濟大會召開 51家品牌首店正式落戶成都
    10月21日，由成都市人民政府主辦、成都市商務局承辦的2020成都首店經濟大會在成都舉行。會上，51個服飾、餐飲、美妝、文體娛樂等領域的知名品牌與成都商業項目現場籤約，品牌首店正式落戶成都。自去年成都首店經濟發展交流大會首次提出「暢首店經濟、享成都消費」以來，各類首店在成都加速聚集。
  • 因戰略調整 言幾又寧波印象城店將於8月19日閉店
    據《寧波晚報》報導，近日，言幾又（需求面積:2000-5000平方米）.寧波印象城店貼出公告稱，門店將於2020年8月19日正式閉店，原因是「集團戰略調整」。不過相關負責人表示，言幾又門店租約將於近日到期，加上疫情影響，所以雙方將不再續約。 　　公告顯示，該店關閉後，言幾又在全國範圍還有59家門店對外營業。
  • 2019年一季度全國首店品牌達52家 多個全球首店亮相
    餐飲首店品牌共計22家，從細分品類看，飲品9家，日料4家，異國風情餐飲3家，甜品2家，火鍋、輕食、快餐各1家。飲品是最大的品類，其中又以咖啡為主，共6家，包括了加拿大國民咖啡品牌Tims Coffee House、 新加坡元老級咖啡品牌PS. Café、瑞典Wayne’s Coffee等國際知名咖啡品牌。
  • 太突然!知名化妝品牌寧波門店全部關閉!充值的會員傻眼了
    徐女士感到很氣憤：「其實我也不太在乎這些錢，總共剩下餘額也不到1000元，但是這樣招呼也不打一聲就消失了，給我們的感覺非常不好！」 隨後，她撥打了12315熱線投訴要求退還剩下的餘額。
  • COSTA連鎖咖啡店顧客減少迎關店潮 可口可樂2018年就收購了COSTA
    【COSTA連鎖咖啡店迎關店潮】由於門店客流減少，英國老牌連鎖咖啡Costa，如今也加入了關店「陣營」。目前，COSTA在中國多個城市的關店數量，約佔到全國門店的10%左右。其中，青島門店已全部關閉。
  • 51家首店將落戶成都
    服裝、美妝、咖啡、書店……眾多成都首店中你逛過哪一個？今天2020成都首店經濟大會舉行51個服飾、餐飲、美妝等領域的知名品牌與成都13個商業項目現場籤約包括全國首店9家中國內地首店1家、西南旗艦店4家西南首店28家、成都首店9家
  • 聯商頭條:完美日記完成新一輪融資 大蔬無界大規模閉店
    知名素食餐廳大蔬無界大規模閉店大蔬無界官方消息顯示，此前在上海、杭州、南京、蘇州和成都各開了4家、2家、1家、1家和1家。《聯商網》多方求證後發現，目前全國9家門店僅剩蘇州誠品店在營業中，《聯商網》致電後，某工作人員表示，門店一直正常運營，並未接到閉店的通知。其他門店，如上海徐家匯店、外灘店、環球金融中心店，南京德基廣場店，杭州萬象城店等在大眾點評上均顯示暫停營業的狀態。
  • 成都春熙路商圈進軍全國商圈梯隊前五名 知名品牌上新在即
    2019年成都首店經濟迎來大豐收，春熙路商圈與金融城商圈以其高數量與質量收穫成都市商業首店吸引力前茅。近日，成都遠洋太古裡開啟部分門店更換升級工作，其中包括中國李寧全國首家全新形象旗艦店、Elephant Grounds西南首店，以及小髒鞋Golden goose等潮流時尚品牌。
  • 14家成都獨立咖啡品牌介紹以及入駐購物中心的意願_聯商網
    近年來，成都咖啡市場發展迅速。根據大眾點評數據，成都主城區擁有4291家咖啡店，除去133家星巴克，118家Luckin coffee、30家良木緣、12家Costa coffee、13家Pacific coffee等主流連鎖咖啡品牌外，80%為獨立咖啡館。