Camille Herron是24小時跑步世界紀錄保持者,最近一次是Black Canyon 100K冠軍。這位位於科羅拉多州的運動員要花很多時間(一天跑量可達四個小時),並且必須適當補充營養以承受巨大的訓練負荷。那麼她每天都吃什麼呢?
Herron說她的飲食與她參加馬拉松比賽時的飲食相似。最大的區別是她在比賽後會變得非常飢餓。
早餐
Herron的早餐是一片吐司,加黃油和果醬,加糖和椰奶的咖啡以及一根香蕉。她說,她嘗試在早餐後的一兩個小時內跑步,但是如果再晚一些,她會先補充一根能量棒和一杯咖啡,然後再出發。
晨跑
她的晨跑通常是一天中最長的一天,時間在一個半小時到3小時之間。
「只有在很難進行鍛鍊的情況下,我才會吃能量膠或喝運動飲料。」 雖然Herron在訓練跑步中一般不吃能量膠,但她說她比賽時每30分鐘就會攝取卡路裡。
跑後小吃
Herron的跑步後零食通常是在跑步結束後30分鐘內的冰沙或一碗燕麥片。冰沙包括:混合漿果,菠菜,生雞蛋,橙汁,亞麻籽,小麥胚芽,奇亞籽,冰淇淋和少量鹽。
如果她選擇燕麥片,那是用紅糖,核桃,小麥胚芽,正大種子和蜂蜜製成的。
午餐
午餐通常是前一天晚上剩下的。
「例如,昨天我剩下了義大利麵條。我要吃的另一件事是培根,土豆和雞蛋。我幾乎每天都吃土豆。」
下午點心
對於午後的小吃,Herron在小睡之前吃一些巧克力。醒來後,她將準備第二次跑步。
晚上跑步
Herron的夜間跑步通常需要50分鐘到一個小時。此後,她將在晚餐前喝些巧克力豆漿。
晚餐
赫倫的晚餐通常是一種帶有兩種蔬菜和澱粉的肉,例如大米,麵食或土豆。跑步者說她還將喝啤酒或可樂(無咖啡因)和威士忌。對於甜點,她喜歡年糕冰淇淋。
賽前營養
當赫倫在比賽前補充碳水化合物時,她專注於簡單的碳水化合物。
「我在用餐時會喝很多果汁和蘇打水,而且我更想使飲食中補充大量簡單的碳水化合物。」
看到大神一天的美食清單,是不是也給正在跑步路上的你一些啟發呢?
再貴的鞋有啥用?保護你的腳,從鞋墊開始!(來源:跑者至上)
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