【咖啡小常識】咖啡機不得不知道的常見故障及解決方法

2021-02-17 咖啡工房

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一.沒有蒸汽或做出的咖啡不熱

  可能原因

1、在一個時間段放出了大量的熱水(不建議使用咖啡機自帶的熱水功能)

2、咖啡機電源開關沒有打開

3、沒有電源

4、其他原因

  解決方法

1、先停止大量使用熱水,10-20分鐘後再使用咖啡機

2、將咖啡機開關打開,如:從0到1再到2的順序(咖啡機不同,開關不一樣)

3、查看機器電源指示燈(綠燈)是否亮,如果亮著請與供應商聯絡。如果沒亮請檢查開關是否打開。如果打開則請電工檢查電源。

4、其他原因儘量描述清楚故障問題反映給供應商

  二.把手濾網不出咖啡或者衝煮頭噴氣、機器發生噪音

  可能原因

1、濾水器的進水或出水開關關閉狀態

2、濾水器內部堵塞或管道堵塞

3、其他原因

  解決方法

1、打開進水開關

2、檢查濾水器工作狀況,必要時更換濾芯

3、其他原因儘量描述清楚故障問題反映給供應商


三.萃取咖啡時有水從把手四周漏出(衝煮頭噴出)

  可能原因

1、扣把手時沒有完全扣緊或咖啡粉過多

2、衝煮頭密封膠圈老化磨損

3、其他原因

  解決方法

1、重新扣把手並扣緊或重新布粉

2、通知供應商更換新密封膠圈

3、其他原因儘量描述清楚故障問題反映給供應商

  四.常見故障四、蒸汽或熱水管在滴水

  可能原因

1、蒸汽開關沒有完全關緊

2、蒸汽杆接頭內密封圈老化

3、其他原因

  解決方法

1、完全關閉蒸汽杆開關

2、通知供應商更換

3、其他原因儘量描述清楚故障問題反映給供應商


五.常見故障五、萃取咖啡時流速太慢或流速太快

  可能原因

1、機器正常時,磨豆機刻度需要調整

2、或者填壓力度要調整

3、又或者粉量要調整

  (以上小編覺得都不是問題)

4.其他原因

  如果以上三點都不是,請往上看(常見故障二)

  解決方法

其他原因儘量描述清楚故障問題反映給供應商


 

咖啡機常見故障排除

1.          屏幕顯示:FILLWATER

  原因:水箱已空,浮標故障。

  解決辦法:加水,潤溼或將水箱除垢。

2.          屏幕顯示:FILLBEANS

  原因:豆槽已空,加了豆仍然顯示。

  解決辦法:加豆,做一杯咖啡後消失。

3.屏幕顯示:EMPTYGROUNDS

  原因:底盤已滿,底盤清空後放回太快。

  解決辦法:清空底盤,等待10秒鐘後放回底盤。


4.屏幕顯示:DRAWERMISSING

  原因:底盤未安裝或為正確安裝。

  解決辦法:正確安裝底盤。

5.屏幕顯示:CLEANMACHINE/MACHINEREADY

  原因:咖啡機需要清洗。

  解決辦法:清洗咖啡機。

6.屏幕顯示:DESCALEMACHINE/MACHINEREADY

  原因:咖啡機需要除垢。

  解決辦法:除垢咖啡機。

7.屏幕顯示:CHANGEFILTER/MACHINEREADY

  原因:過濾器需要更換。

  解決辦法:更換過濾器。

8.屏幕顯示:ERROR

  原因:機器故障。

  解決辦法:關機-拔下電源-重新連接電源-開機

 


 

  德龍(Electrolux)咖啡機機型常見故障排除

1.          紅燈閃不停

  原因:底盤、水箱、廢料盒沒有裝到位。

  解決辦法:重新正確安裝。

2.          紅燈長亮

  原因:缺水或缺咖啡豆。

  解決辦法:先關機,後加水、加咖啡豆,再重新開機。如果紅燈依舊

  常亮,且水豆都有的情況下,旋轉蒸汽熱水旋鈕把蒸汽柱管中水排光。

3.          綠燈不亮

  原因:電源沒接好,前面門沒關好。

  解決辦法:將電源接好,關好前門。

4.          如何除垢

  原因:垢質是由水中的金屬物質而引起的;使用4-6個月後或發現水

  流量減少,溫度降低時有必要進行除垢。

  解決辦法:如果您要自己除垢的話,請使用咖啡機專用的除垢劑。注

  意!禁止使用食醋進行清洗。

5.          出咖啡速度太慢或出咖啡比較困難

  原因:咖啡粉磨的太粗或太細。

解決辦法:適當的調節磨粉粗細度。

 

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