奶茶三兄弟可以算是coco元老級別的招牌奶茶了，奶茶三兄弟也是在coco的菜單中點單最高的產品！奶茶三兄弟中的「三兄弟」即指燒仙草、布丁、珍珠這三種配料，大口喝下去，這樣不僅僅會有基礎的濃鬱奶茶香還會有QQ彈彈、嚼勁十足的珍珠以及軟糯的布丁和清涼的燒仙草，口感豐富到極致。今天就帶你去體驗奶茶三兄弟的製作過程吧
視頻教程
製作配方
材料:
奶茶底：350毫升
定製風味果糖：25毫升
珍珠：40克
布丁：80克
仙草：100克
工具：量杯、雪克杯、吧勺、精準電子秤
操作步驟
第一步：雪克杯中倒入紅茶茶底280毫升
第二步：雪克杯中倒入鮮奶60毫升
第三步：淡奶油15克
第四步：煉乳15克
第五步：用吧勺攪拌均勻
第六步：加入果糖25毫升
第七步：仙草加入出品杯中
第八步：加入琥珀珍珠
第九步：加入布丁
第十步：加入奶茶底
第十一步：刮去泡沫
製作完成
怎麼樣，大家看著是不是感覺特別簡單，就把準備的原料放進去就可以了，但是我相信，大家做出來的口味肯定是不一樣的，大家知道為什麼嗎？