魷魚乾與紅燒肉結婚了！
豬肉——
肥而不膩，鹹鮮微甜，
魷魚乾——
飽吸肉汁，風味濃鬱；
海陸聯姻，喜結良緣，
生出的孩子就叫美味！
快來看看媒人大廚是如何撮合它們的吧~
新娘野生魷魚乾來自蝦媽蟹爸商城
魷魚乾是將槍足賊自腹部剖開，挖去內臟，放入淡水中洗淨，再以清水衝洗後曬乾的產品。來自蝦媽蟹爸商城的魷魚乾，由專業漁民曬制，形似雙髻，全身均為淺粉色，鮮味十足，十分乾淨。
魷魚乾與紅燒肉婚禮現場
材料：蝦媽蟹爸特級野生魷魚乾150g ；五花肉1000g ； 花雕酒 250ml ；八角 10g；桂皮 10g ； 生薑 45g ；蔥 45g ；冰糖 200g ；老抽少許 ；鹽少許 ；
第一步： 鍋燒熱，勿加油，將五花肉皮在鍋內燒至金黃色，後放涼，切成6-7釐米大小均勻方塊；並用竹籤在肉皮上扎若干洞，以便在燉煮過程中油脂的排出和味道進入；
第二步，將魷魚乾洗淨，切塊備用；
第三步，將五花肉 魷魚乾 蔥 姜 八角 桂皮 冰糖 花雕酒加入鍋內，加水沒過肉，大火燒開，小火收汁；
第四步，待肉燉至酥爛無渣時，將肉撈起裝盤，原汁勾芡淋在肉上即可；
魷魚乾和紅燒肉結婚了！
這道菜不僅僅是紅燒肉，加上魷魚乾後兩者結合具有很濃鬱的海鮮的味道！紅燒肉入口即化，肥而不膩，鮮甜十足！魷魚乾十分勁道，飽吸了豬肉那濃厚的肉汁，香濃可口…兩者相鋪相成，共赴一場美味的奇妙姻緣！
就連廈門美食達人也不淡定啦！
想不到的味覺體驗！你也趕緊回家試試喔！
以上的菜品讓人垂涎欲滴呀~
全是大師烹飪秘方喔!
蝦媽蟹爸還會陸續公布大廚烹飪秘方！
比新東方藍翔還厲害的菜譜，趕緊mark！
蝦媽蟹爸·玩遍吃遍中國海島
蝦媽蟹爸，用網際網路+ 連接海島的一切。在這裡不僅你可以跟著小夥伴一起去大海裡嗨起來，還能在線上買到最鮮野的美味海鮮！
蝦媽蟹爸特級野生魷魚乾
89元/500g
魷魚乾富含鈣、磷、鐵元素，利於骨骼發育和造血，能有效治療貧血；魷魚乾除富含蛋白質和人體所需的胺基酸外，魷魚乾還含有大量的牛黃酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功能；其所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。
點此進入蝦媽蟹爸商城，
美味的野生魷魚乾在這裡！