廣州潮人來Hea的地方 99%的本地人都不知道

2021-01-08 美食達人阿聰

在廣州海珠區有一個景點叫大阪倉,建於20世紀初。房頂為重坡頂,第一重坡頂的坡簷下有小木百葉窗,大門上方當年插旗的旗座至今清晰可見,頗具日本建築元素。

該建築融合日式與歐式風格於一體的建築,簡約而莊重,建築飾線的處理、門窗的大小比例、整體選材,都經過悉心的設計,具有很高藝術價值。

如今,這裡搖身一變變成了創意產業園。為了保留歷史風貌這邊基本都是舊廠房、舊倉庫改建而成,充滿斑駁的歲月痕跡,水泥牆面反倒跟現在的北歐風有著異曲同工的感覺,在這裡樸素就是高雅,簡單就是精緻。

最近,美食達人阿聰發現一個廣州潮人來Hea的地方——關於柴犬的主題館,集合了茶飲+繪畫+展覽的吃喝玩樂空間。

來到大阪倉,立刻被這裡的新潮設計風格所吸引。如此高調地吸引目光,都迫不及待要拍照了。

走進柴犬主題生活館,到處都是可愛的柴犬身影,心情一下子就好起來。

這裡還有一隻柴犬汪星人,作為店裡的吉祥物,店員會把它放出來隨意走動被人拍照撫摸。對於寵物愛好者來說,最愉快的時光就是和柴犬一起,在這裡hea足一整天。

生活館裡還能買到關於柴犬的各種周邊,公仔、帆布包、帽子等等,可愛到每一樣都想帶回家。玩累了?這個時候就可以來點上一杯飲品,在冰爽的口感中感受專屬夏季的冰涼。

飲品冰搖檸檬茶和長島冰茶味道都很不錯,檸檬茶酸甜適中,味道清新,檸檬茶味怎麼樣喝最得勁?

在喝了好幾十年檸檬茶的老廣中,流傳這麼個說法:最好喝的檸檬茶,是當你搖晃瓶子,聽到似有似無的水聲和吸管瓶子碰撞時立刻停下,閉上眼睛使上吃奶的勁猛吸一口,盒子跟著你的吸力變形,那口茶伴隨的檸檬香開始在口腔散開,茶味在這會兒可以持續很久很久……

檸檬的酸、紅茶的香加上果糖的甜,搭配剛好的冰涼,不少人在40度體感的夏天裡靠著它生命得到延續。

再來試這杯長島冰茶,別看這款酒材料簡單,但想做好也是非常不容易呢。不少調酒師在同行店裡考察時,就愛點長島冰茶來考察調酒師水平。

一杯長島冰茶,涉及到多種基酒的混合,需要控制好酸度和甜度的比例,涉及到碳酸飲料的使用。基本上,衡量雞尾酒好壞的幾個重要因素,在長島冰茶裡都能找到。 教大家一個評判長島冰茶調製好壞的簡單標準: 顏色越淡越像冰茶的,品質越好 顏色越濃越像可樂的,品質越差。

總得來說,這家主題館還是相當不錯的。這樣治癒、玩樂、萌趣,能打卡又能感受藝術氣息,還能喝上專屬一杯特調飲品的柴主生活館,你確定要錯過嗎?

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