說到紅棗,這應該是很多人都喜歡吃的吧?尤其是女人,更是喜歡吃紅棗,因為紅棗有美容養顏的功效,但是紅棗雖好,可真的就沒有啥不足嗎?看看紅棗,就不能和這種食物一起吃!紅棗雖好,但是紅棗和它一起吃,等於「吃毒藥」!別再忽視了,一不小心危害健康
紅棗不能搭配蔥!因為大棗補脾和胃,大蔥可刺激消化液的分泌,但是兩者分離起來就是招致脾胃不和,易招致消化不良。中醫以為,蔥是辛熱助火的食物,棗也屬於性甘辛熱之物,二者同食,易使火氣更大。
紅棗不能和海蟹一起吃,會導致寒熱病。海蟹與大棗相剋,同食容易患寒熱病。至多間隔2小時才可以吃。所以說紅棗和它一起吃,等於「催命符」!別再忽視了,90%的人都不懂。
還有就是,很多人喜歡吃幹的紅棗,萬一遇到發苦的紅棗,就闡明曾經發黴了,但凡黴變的食品都有可能存在黃麴黴素,即便洗後再曬乾把黴去掉了,但黴菌產生的毒素並不會由於你洗就掉了。
吃的話可能會招致肝臟的損傷,長期吃黴變的食物會招致肝癌的。所以一定要徹底煮熟後再吃。紅棗這樣吃,不只不補血,反而會中毒以至致癌,你記住了嗎?
紅棗含有豐富的維生素B,能使皮膚和毛髮光潤,臉部皺紋平整,皮膚顯得更加健美。生吃紅棗,可保留棗中更多的超強抗氧化物質維生素C,防止黑色素在體內沉積,所以常吃棗能使皮膚的彈性增強,使皮膚變得細嫩光滑。研究發現紅棗能使血中含氧量增強,不僅養血安神、滋潤肌膚,還可增強人體免疫力,緩解貧血、煩躁不安等症狀,是補氣養血的聖品。
紅棗該怎麼吃呢?紅棗泡茶,補氣護嗓:把紅棗炒黑後用來泡茶喝,可以治療胃寒、胃痛哦!如果在裡面再加入桂圓,就是補血補氣茶了。紅棗煮蛋,補血養顏:紅棗加桂圓煲紅糖水,待棗爛、桂圓綿時,打個雞蛋進去,繼續用小火焐熟雞蛋。
紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效,煮出的雞蛋很滋補。紅棗熬粥:安神助眠,中醫上講,女性有躁鬱不安、心神不寧等症狀。可用適量百合、蓮子搭配紅棗調理。若與小米同煮,可更好地發揮紅棗安神的效用。
此外肝功能差的人喝紅棗水,持續1周就能增加人體血清蛋白,從而達到保肝排毒的功效。注意:紅棗泡水的衝泡細節決定著它功效的高低哦!紅棗本身的皮就比較堅韌不易消化,如果整顆衝泡的話,會很難把裡面的有效成分跑出來。所以最好是把紅棗掰開在衝。本文來源網絡,內容僅供茶餘飯後談資,如有侵權及任何問題,請聯繫小編處理,謝謝。
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