北歐森之精靈:芬蘭BIOKIA極地野生純藍莓粉

2021-02-12 波羅的海公主

野生藍莓 

孩子的天然護眼食品

女士的護膚美容珍品 

工作狂人的護胃利器

老年人心腦機能守護神

強身健體,抗霧天氣霾必備之 ——「超級食物」*


*英國紐卡斯爾大學發布了一份最新研究報告,清晰地指向一個結論:抵抗外界環境汙染的「超級食物」確實存在,它們能夠肅清進入體內的汙染物。他的實驗證明: 攝入富含抗氧化多酚的野生藍莓等「超級食物」,確實能夠減低體內氧化應激水平,消除自由基,堅固人體防禦系統。

芬蘭這個高緯度北歐國家,除了它的高福利社會特徵,最著名的應該就是一望無際的原始野生亞寒帶針葉林了(就是廣袤無垠的聖誕樹)。鑑於每平方公裡只有23人的人口密度,針葉林裡灌木叢中生長的野生漿果真正成為了森林的主人。


從上到下 由左到右 依次:

極地野生雲莓   藍莓   蔓越莓

覆盆子   樾橘   沙棘   森林野草莓(話說這個傢伙有點像種植草莓亂入)

今天介紹的是芬蘭極地野生藍莓            粉!

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芬蘭BIOKIA極地野生藍莓的官方視頻簡介 

波羅的海公主字幕呈現

未經許可 請勿轉載 

產品特點:
Biokia:北歐高端品質保證
1.Biokia所選用的藍莓均採摘自芬蘭無汙染森林的
野生灌木叢間,不使用農藥和化學肥料,純天然無汙染!
2.絕不添加糖、香精、色素、防腐劑或其他化學添加劑,產品綠色有機!
3.
花青素含量高出種植藍莓5到10倍,補充花青素的首選產品,野生原料!
4.Biokia產品通過ISO22000質量管理認證、歐盟有機食品認證、芬蘭優質本國食品認證和HALAL清真食品認證等,以高出普通食品安全標準的要求生產每一袋漿果產品!
5.
獲授芬蘭白天鵝藍色旗幟標識。芬蘭優質本國產品標記。只有食品原料75%以上來源於芬蘭,並且加工製造和包裝全程都在芬蘭國內進行才能獲得這枚勳章。即使貼有這一標籤的產品價格比西歐、南歐和美洲等同類進口產品高出兩三倍,仍是當地消費者的首選,擁有更高的品質認可



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芬蘭BIOKIA極地野生純藍莓粉功效


抗衰老
外界環境中的陽光輻射、空氣汙染、吸菸、農藥以及不健康飲食和不規律作息等都會使人體產生大量的自由基,氧化人體細胞,使人體出現衰老現象。北歐野生藍莓內含17種花青素是強大的抗氧化劑,能夠幫助對抗和清除自由基,消除衰老的內在因素、防止細胞的退行性改變、延緩衰老。

同時,北歐野生藍莓包含的維生素E和維生素C與花青素共同作用,還能修復受傷的膠原蛋白和彈性纖維,防止和消除皮膚皺紋和斑點,保持肌膚潔淨有光澤,在歐洲藍莓被稱為「口服的皮膚化妝品」。

懂的人知道,市場上真正含有花青素並且好一點的護膚品或保健品都是漫天要價的。效果好不好放一邊,關鍵是它能吃嗎??哈哈哈哈(資深吃貨,你懂的~~)

 但是市面上品質稍好的藍莓膠囊或藍莓護膚品價格都特別不友善,而且我們也無法溯源 裡面到底是什麼 哪裡來的 怎麼做的


保護視力

藍莓內含的花青素能夠促進視網膜細胞中視紫紅質的再生、活化視網膜,有助於預防近視、老花等各種眼部疾病,同時花青素還可以促進眼部血液微環,維持眼壓正常,對於改善眼部疲勞有非常好的功效。


保護心腦血管

野生藍莓中所含有的多種花青素、豐富維生素C、維生素E、高含量果膠等元素,具有抗氧化和抗發炎功效,能夠有效降低膽固醇,防止動脈粥樣硬化,軟化血管,促進心血管健康,預防心血管疾病。研究表明,藍莓中含有紫檀茋,降血脂的功能比白藜蘆醇效果更強。


芬蘭老人健康樂觀 得益於常食野生藍莓對心腦的保護 因此芬蘭老人認為它是最好的長壽秘方 老人家胃口不好時 藍莓也是最好的食物(開胃護胃) 

在芬蘭 只要能行走的八九十歲老人 夏天去森林裡採摘野生藍莓 是他們認為最健康最享受的時光    

天然調味著色

酸奶仔仔們喜不喜歡?可是添加劑色素你怕不怕?

有了Biokia極地野生藍莓粉 你可以自己在原味酸奶裡加粉,化工成分就完全成功閃避了。


當然,有的麻麻甚至連酸奶都是自製的!手工讚一個!


當然,還可以用於西點的調色。


免疫和護胃神器

日益嚴重的環境汙染、食品汙染、工作壓力過大、經常接觸輻射源、經常熬夜等問題導致人體免疫力下降。芬蘭野生藍莓能清除體內有害物質,淨化身體內部環境,同時補充身體所需微量元素,提升抵抗力。


在北歐,佐餐果汁餐後甜點都可以找到野生藍莓的蹤影。



食用特別安全

由於芬蘭BIOKIA極地野生純藍莓粉唯一配方就是藍莓,所以它不是藥物,不需要嚴格控制量去服用,更不需要擔心副作用。想吃多少吃多少,我的藍莓粉聽我的!

從開始添加輔食的小嬰兒到牙齒光榮退役的百歲老人都可以食用。糖尿病人,乳糖不耐受者全體都能食用!! 


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芬蘭設計界從野生藍莓這裡得到大量靈感。這裡附圖鑑賞一二:


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以下是我的親測:


首先準備好材料和容器


將小半勺藍莓粉加入酸奶中


攪拌...


直到均勻


最後,裝入要serve的容器中

1 我用的是120G裝酸奶 放了半小勺粉 約1克

2 味道吃起來藍莓味很純香 我兒子很喜歡

3 成品中有可見顆粒,那是野生藍莓固體

4 我兒子後來又要了一杯 但沒有吃完 放到冰箱裡 第二天顏色比頭天要深一點

用於烘焙作品鏡面製作時,若不喜歡有渣渣,可以泡水先過濾。

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科普貼:北歐極地野生藍莓VS種植藍莓
北歐野生藍莓只生長在針葉樹林地帶和亞北極地區,在歐洲主要集中在斯堪地那維亞半島和北歐。那裡全年低溫時間長,空氣潔淨無汙染、光照充足,特別是北歐極晝地區,能讓藍莓獲得不間斷的陽光照射,對於一顆藍莓來說,是得天獨厚無與倫比的上天的恩賜,因為充足的陽光能刺激花青素不斷生長,北歐野生藍莓的花青素含量比北美、智利和中國東北藍莓高處數倍。緯度越高,極晝極夜時間越長,藍莓的營養價值越高。
芬蘭位於歐洲大陸北部,芬蘭北部的拉普蘭地區深入北極圈內,高緯度、極晝極夜和芬蘭位列世界前茅的環境質量,讓盛產於芬蘭森林中的北歐野生藍莓擁有高於世界其他地區藍莓的營養價值和純淨品質。
Biokia選用新鮮採摘的100%北歐野生藍莓配合創新工藝加工製成的野生藍莓製品,無任何添加,不但保留了野生藍莓的口感更鎖住了藍莓的營養,品質卓越,是您可以信賴的優質產品。
不同於種植藍莓,北歐野生藍莓完全出自大自然之手。例如美國藍莓,經過多年的人工品種改良,可以適應不同的氣候和土壤,被全世界不同國家地區廣泛種植,也被引進到中國多個地區進行人工種植,只是人工改良的品種缺少低溫氣候和充足陽光照射,營養價值大大下降,所含花青素、維生素C和維生素E等元素含量都低於北歐野生藍莓。
雖然北歐野生藍莓個子小,但是每顆飽滿的野生藍莓都包含17種花青素,營養價值傲視其他藍莓品種。北歐野生藍莓每100g含760mg花青素,是人工種植藍莓的5倍以上,並且野生藍莓含有的維他命C和維他命E也更高。

下圖為種植藍莓BLUEBERRY 

皮黑味甜 著色度低 個頭大 像小葡萄

中國市場上一般從智利 巴西 美國 墨西哥 西班牙等國進口來賣


下圖為芬蘭極地野生藍莓BILBERRY

皮紫黑色 味酸 紫紅色著色度很強 個頭小 豌豆大小

很遺憾 中國市場上沒有銷售 


請注意:芬蘭野生藍莓在採摘時候弄在手上的顏色是可以慢慢洗掉的。但是弄在衣服上要麻煩一些(有很好的去色劑推薦,但如果在這裡介紹就跑題了)。

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BIOKIA共有四種純野生漿果粉:


其他款式的漿果粉使用案例:


上圖是BIOKIA的野生樾橘和蔓越莓粉調製的顏色(粉紅+紫紅)

功能:守衛下半身健康 強抗氧化


BIOKIA的沙棘粉調製的芝士蛋糕頂層鏡面 (量大,核黃色)

功能:心血管保護 抗癌抗衰老防輻射


BIOKIA沙棘布丁 (量少,淡黃色) 

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芬蘭BIOKIA極地野生純藍莓粉 30克 

原價79元 二月團購價49元 4包包郵

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芬蘭BIOKIA極地野生純莓果粉套餐 (30克四種*4包)

原價322元 二月團購價199元 包郵

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相關焦點

  • 上藍莓!世界蕞好的芬蘭Bilberry!
    並且隨著美國藍莓品種改良後能適應不同地區的氣候土壤條件而被全世界不同國家地區廣泛種植,blueberry大多是指美國藍莓。大興安嶺雖然也產野生藍莓,但大興安嶺野生藍莓也不是bilberry。它的花青素、維生素C和維生素E等元素含量都低於北歐野生藍莓。
  • 可以直接喝的芬蘭漿果!一口喝下139顆野生藍莓
    芬蘭野生漿果的營養更豐富,就野生藍莓來說,它所含的花青素就是普通人工種植藍莓的4~5倍。花青素有很強的抗氧化作用,很多女生都用它養顏美容,它對眼睛也有一定的好處。芬蘭空氣潔淨、湖泊澄清、全國70%以上都是森林,1/3土地在北極圈以內,還有極晝極夜的特殊現象。獨有的自然氣候產出了珍貴的——極地野生漿果。
  • 真正的野生藍莓汁 大興安嶺野生藍莓 果汁含量高達90% 300ml/袋
    大興安嶺的野生藍莓含有極高的營養價值。據測定,除含有水果中含量最高的花青素外,每百克藍莓鮮果中含蛋白質400~700毫克、脂肪500~600毫克、碳水化合物12.3~15.3克,維生素A含量高達81~100IU(國際單位);此外,藍莓果實中還含有尼克酸、SOD、黃酮等特殊成分。大興安嶺野生藍莓果實不僅是營養豐富的果品,而且具有良好的防腦神經老化、強心、抗癌等保健作用。
  • 這杯「可以喝的水果」,一口「喝掉」139顆野生藍莓!全世界稀有!
    首先來說說它的產地:芬蘭是很多人嚮往的北歐國家,那裡空氣潔淨、湖泊澄清,森林覆蓋率高達75%,是一個不折不扣的「森林王國」。其次是原料:在芬蘭的森林中,天然生長有50種極地漿果,其中大部分都是可以吃的。
  • 芬蘭最值得買的八樣東西
    藍莓粉北歐緯度高森林覆蓋率高,盛產藍莓(其實還有cloudberry, lingonberry,
  • 野生藍莓磨成漿,花青素滿滿,每天一袋,護眼更健康
    因此營養師建議,日常辦公中,一定要注意合理用眼,同時,在飲食中可以多攝入藍莓,它富含花青素,有助於保護眼部健康。▲ 聯合國糧農組織將藍莓列為人類五大健康食品之一。但我們平時吃到的藍莓多為人工種植,營養價值遠不及野生藍莓。
  • 世界糧農組織為什麼將藍莓列為五大健康水果之一?
    01藍莓的起源藍莓被稱作漿果之王,營養豐富,具有抗氧化、保護視力、增強免疫、防止腦神經老化、強心、抗癌、軟化血管等功能野生藍莓的學名叫做歐洲越橘,是杜鵑花科越橘屬。生長於北歐極地的原始森林裡,其中芬蘭、挪威、瑞典3國盛產野生藍莓。野生藍莓的稀有性,體現在它獨特的生長環境上。它們只能在極地森林裡生長,這使它成為世界上唯一一種無法被人工種植的品種,因此北歐人也把藍莓稱作「藍色貴族」。
  • 來自芬蘭森林漿果滿足孩子的一日所需
    以成人版——139顆野生藍莓果漿產品,裡面添加水、野生藍莓汁等液體,稀釋了139顆野生藍莓磨漿後的果肉、果皮、果籽的混合物,可以增加漿果渣渣的流動性,達到開杯即食的目的。(順便要說明一下,根據聯合國全球水質報告,芬蘭的水質也是全球第一的。)為什麼要加入山梨酸鉀?
  • 來自芬蘭的漿果飲滿足孩子的一日所需
    139顆野生藍莓果漿產品,裡面添加水、野生藍莓汁等液體,稀釋了139顆野生藍莓磨漿後的果肉、果皮、果籽的混合物,增加漿果渣渣的流動性,達到開杯即食的目的。(順便要說明一下,根據聯合國全球水質報告,芬蘭的水質也是全球第一的。)為什麼要加入山梨酸鉀?
  • 北歐五國為何只有芬蘭使用歐元?
    ▲炒cp的脫口秀演員王建國和李雪琴,分別是遼寧盤錦人和遼寧鐵嶺人,但是臺詞設計需要取兩者共同家鄉時候,不用「遼寧」而用「東北」也許是因為北歐和東北都屬於寒冷地區的緣故,我們也通常會把北歐(瑞典、丹麥、挪威、芬蘭、冰島)五國捆綁在一起,統稱他們北歐五國。大多數人對北歐的印象也主要是停留在幾個高頻詞上:高福利、極地、極光、冷酷。
  • 芬蘭是個什麼樣的國家?他們吃野味嗎?
    芬蘭的很多品牌、店鋪,動不動就是好幾十年甚至上百年,朋友推薦我買一個當地品牌的羊毛製品,我看了下他的一個純羊毛的女士披肩才人民幣5、6百塊。據說這個品牌已經有一百年的歷史了。這是一個成熟的市場經濟體系的表現,商業運營邊界非常清晰、專業而且穩定。
  • 北歐精靈是個什麼鬼!
    每一尊北歐精靈從寶石的開採,製作全都是純手工,精靈上的帽子還能清晰的看到指紋,全球只有Garry Castro的工作室製作的精靈才是正宗的北歐精靈,有時還會受到印度的節假日影響(象神節,排燈節)都會放假。
  • 芬蘭國寶級護膚品牌Lumene,好用不貴!
    Lumene的名字來自芬蘭南部高原上一個水質優秀、晶瑩剔透的湖「LUMMENNE」,寓意其產品也是純天然、無汙染。Lumene被譽為芬蘭的「國貨之光」,成立於1948年,最初是芬蘭製藥公司Orion成立的子公司,依託強大的醫藥背景,有自己的高科技研究室,是全芬蘭唯一有醫藥背景的化妝品品牌,號稱是平價版的LAMER海藍之謎。
  • 北歐精靈介紹
    北歐精靈是由印度Carry Castro大師創作的,它的原理是由rusn盧恩符文的能量搭配對應人體脈輪的水晶,和通過激活加持的力量來使北歐精靈具有神奇的能量。精靈通常是無序善良的,他們敵視邪惡種族,而和善良種族都能友好相處(對粗魯邋遢的矮人也許稍有不滿)。北歐精靈為古老北歐聖物,有悠久的歷史淵源,是北歐人民信奉的神秘幸運之物。
  • 【北歐系列】是芬蘭的姆明啊!
    提起簡約、高冷、禁慾的「性冷淡風」,想必很多朋友第一個想到的就是北歐吧。但是,去過芬蘭的朋友都會說,「哼,你才性冷淡!人家北歐設計暖著呢!」
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    格瓦裡格瓦裡(Graavi),有芬蘭魚壽司之稱。格瓦裡被加工過的魚肉外衣口味鮮美,口感醇厚,裡面包裹的幾樣食材質地細膩,混合在一起真的是超級美味,總之我對芬蘭的美食沒有什麼抵抗力,逮著機會就會吃很多,絕對是去芬蘭旅遊必吃的美食之一。
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    奇幻的極光,童話般的聖誕老人村,晶瑩剔透的冰雪世界……那如果說到買買買,你覺得到芬蘭應該買什麼...下面就讓小編為你介紹一些芬蘭必買好物~不用多說,芬蘭最經典的品牌之一,用新鮮牛奶做成的美味巧克力,是每次去芬蘭必帶的手信哦。除了最經典的藍色包裝牛奶巧克力之外,還有果仁、莓子等各種口味供你選擇。
  • 北歐戰鬥民族之刃——芬蘭刀傳奇
    作為芬蘭的國刀,芬蘭刀是芬蘭人日常生活中不可或缺的一部分,也是芬蘭戰士傳統的服飾裝具。作為隨身武器,芬蘭刀更是贏得了傳奇式的名聲,風頭明顯蓋過了理應作為白刃格鬥標準武器的各種軍用刀。這裡面既有戰時宣傳的原因,也凸顯了這種刀在芬蘭人心目中的重要位置,以致於包括刺刀、戰鬥刀在內的芬蘭軍用刀具開發始終受到其巨大影響。
  • 一個不會說英文的女人,獨自跑去北歐芬蘭,看到標題就蒙了!
    我在芬蘭當地買了保暖的衝鋒衣褲,裡面加了件抓絨衣和保暖內衣,鞋子是Timberland,也有看到穿雪地靴的,但是個人覺得防水防滑沒有Timberland好。(ps:帶了一百張暖寶寶又原封不動帶回國)Q:幾月份去北歐比較好呢?A:十月份吧。
  • 北歐餐具之芬蘭Marimekko
    北歐最出名的除了極光還有設計,Marimekko就是其中之一。Marimekko ,1951年誕生在芬蘭的家居品牌,當時芬蘭剛經歷過二戰,MARIMEKKO創辦人Armi Ratia言道:公司與年青設計師的使命,就是為灰暗的世界添上快樂色彩。所以,這個牌子多採用引人注目、大膽的色彩和許多天馬行空的設計。