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廚房,是這個世界上我最愛的地方。但裝修過6次都有不滿意的地方。直到前不久,看到日本某品牌櫥櫃如巨型航母一樣強大又系統的收納功能,還真是嚇了一跳。
# 一體式連帶拉籃,從外面看只有一塊門板,內部卻大小分格一應俱全。
# 一個動作全部拉出,內部收納分區清晰,比例合理。
當我們還再糾結L型轉角櫥櫃到底是爬進去放東西,還是安裝轉角拉籃時。日本人換了設計思路,直接把不好用的轉角做成步入式儲藏間。
沒想到,連最底下10公分的踢腳板都沒放過,平時可以儲存易拉罐大小的東西,放兩件啤酒不是問題。
當然,這樣強大的廚房系統,目前在國內還不是那麼容易買到。就算買得到,看看價格,在日本也不是很親民,運回國成本就更高了。
遠水解不了近渴。其實,只要稍微用點巧妙心思,就用我們夠得著的產品,也能打造出一個有強大收納功能,接地氣兒的櫥櫃。
新裝修廚房,如何設計方便收納、好用的櫥櫃?
今天這篇文章,送給還沒定製櫥櫃的幸運兒
# 今天的櫥櫃設計,從地櫃、吊櫃、牆面和立櫃4大區域,分別介紹。
地櫃
● 一字型、非水槽區地櫃
儘量設計大小、薄厚組合抽屜,告別摸黑取放
# 水槽下方,因為要放置淨水設備、廚寶和電插口,所以不建議做抽屜。其餘的臺面下方,儘量做抽屜。平鋪式分類收納,東西一目了然,俯身更便於拿取。
# 儘量在地櫃第一層設計薄抽屜,滿足廚房各種零碎餐具、工具收納,方便拿取。
● 統一定製抽屜分格系統
不同櫥櫃品牌,抽屜進深標準不同,45-55釐米不等。簡單認為後續網購抽屜分格零件都適配,結果往往尺寸並不合適,反而造成抽屜收納空間浪費。而且反覆退貨、另買,非常麻煩。
# 有不少櫥櫃廠商提供抽屜內部分格系統,可選擇一併定製,省去後續配件中的麻煩。
● 選易清潔的功能拉籃
如果很難清潔,就不是一個理想的收納空間。
轉角櫥櫃,你會選擇安裝轉角拉籃?還是常規平層擱板呢?
# 左圖的轉角拉籃看上去收納更靈活,但要清潔內部櫥櫃時,無法全部拿出,非常礙事。右圖櫥櫃內部東西可全部拿出,便於清潔。
側拿十分方便。上下結構的,要考慮是否可拆卸拿放和清洗。# 相較而言,推薦上面兩種拉籃,格局簡單,方便清潔。下面那款永久會粘油漬,擦洗困難。
● 為移動小推車、預留空位
tips:
1、抽屜比平開門櫃價格貴,根據預算做好取捨。
2、L型轉角櫃,放淨水器、廚寶等電器,死角活用,還節省預算。
3、如洗衣機、烤箱等電器放櫥櫃檯面下方,提前量好尺寸,預留空間,再計算地櫃各抽屜和平開門櫃比例。
4、地櫃牆預留插線板,要方便插拔,就近電器。
吊櫃
● 吊櫃內安裝升降拉籃,高櫃也容易拿取
# 西班牙設計師Fabi為一對老夫婦安裝了吊櫃升降拉籃,是不是很方便?
● 上翻吊櫃門和推拉門不易磕頭
之前用過吊櫃是平開門的,經常不小心磕腦袋,特別疼。換了上翻吊櫃門,再也沒磕過頭。# 我們拍攝的設計師陳怡姝家的廚房吊櫃,就是上翻門板。
● 吊櫃下方預留臺面照明燈
吊櫃下方光線通常較暗,洗菜、切菜不方便。記得預留線口,安裝臺面照明燈。
● 廚房小,可做進深階梯式吊櫃組合(牆面擱板、上翻吊櫃+到頂平開門櫃)
如果廚房特別小,不如在高處增加收納。但為了更方便收納、拿取,也不是一味地將吊櫃壘高。比如在吊櫃下方增加一層窄進深的擱板增加儲物空間。因為窄,降低一點高度也不礙事。
# 雖然這是一個大房子的餐邊櫥櫃,但這種「三段式進深、成階梯狀」的吊櫃組合,給小戶型無限靈感。向上夠東西,我們只愛拿第一排。在伸手即處的吊櫃或擱板,我們做一排的進深足矣,是有效收納空間。最上一層吊櫃到頂,放些不常用的東西。
● 廚房大,只在伸手可觸及範圍做吊櫃
# 設計師潘小陽為業主設計的開放式廚房,櫥柜上方收納由一層吊櫃+一層開放擱架組成,伸手即觸。而且,這個家廚房相對較大,也無需用吊櫃將牆面填得很滿。
tips:
1、根據自己身高,定製吊櫃安裝高度。
2、廚房大,吊櫃不如只做一層,夠得到才容易收納。
3、平開門吊櫃最便宜,上翻門、推拉門、增加拉籃五金都會增加成本。
4、定製不規則尺寸吊櫃,也會增加預算,請根據自家廚房需求做取捨。
5、設計櫥櫃時,記得預留吊櫃燈線。吊櫃射燈比條燈帶照度更高,光束打在食物上的感覺也更好。
牆面收納
● 牆面掛杆+S鉤、洞洞板或吸鐵板
說到底,咱們中國人還是喜歡將常用、輕便的工具放在順手就拿的地方。牆面一個掛杆+S鉤,最經濟、實用的收納大法:
# 設計師Yvonne家的廚房,超接地氣的中國式廚房。地櫃以上的收納,全交給掛杆+S鉤和橫擱板。
# 宜家的這種帶槽掛杆+掛件組合大家也都不陌生了,這裡就不多舉例子了。看上一篇收納秘籍吧!
● 橫擱板,牆面收納第二大利器
吊櫃、地櫃無法滿足收納,找面牆,用橫擱板增加收納。● 設計整面薄進深調味料牆
# 有一天逛建材城,看到了這種15釐米左右進深的調味料牆,可按需定製。安裝高度也可隨意調整。有開放式,也有帶玻璃推拉門式。
立櫃
● 冰箱內嵌立櫃
冰箱再高也到不了房頂,所以上面總是閒置一大塊空間。將冰箱嵌入頂天立地櫃,比單在冰箱上方加吊櫃要更有整體性。
# 設計師潘小陽為業主設計了整面收納櫃,冰箱就藏在柜子裡。冰箱上面的空間還可做收納儲藏。
● 立櫃內部多用抽拉板
# 日本設計師松本大輔設計的餐廚立櫃,內部安裝軌道和擱板,盤、碗、盆等餐具抽拉拿放,輕鬆、方便。
● 立櫃無需做太高,設計合理,也能容量喜人。
立櫃高,容量大,但也不宜做過高,尤其一個超級高的大立櫃拉籃,最上面一層,對於大多數人來說,往往看不見,也夠不著。對於立櫃,只要規劃合理,兼顧各項工作人最順手操作的高度,立櫃無需太高,收納量也非常驚人。
# 這個立櫃並不高,大多數人方便使用。從它的格局來看,平開門大立櫃裡用了抽屜分層收納,內嵌微波爐上方又用了上翻門板,而烤箱下方是平開門,用了最普通的擱板。
tips:
1、內嵌電器電插不易做在正後方,要設置在方便手動斷電處。
2、為內嵌電器預留散熱空間。
投資好的五金
上面說了那麼多為了方便收納,廚房好用的功能,其實都離不開有好的五金。抽屜、門板常開常關。隔三差五就壞,重新購置花錢不說,人工修理費更貴。看看哪些五金值得投資。
● 吊櫃門支撐
我們跑了幾個大家熟知的櫥櫃品牌門店,上面的產品,大多數可以購買到。此外,你還可以去五金建材城、宜家、某寶選配。
水槽
● 購買自帶收納洗潔布、鋼絲球功能的水槽
# 不好意思,又舉了日本某品牌水槽的例子。國內也能轉著差不多的,記得買臺下盆。
# 最近有不少網友在後臺問這種硬裝一體收納瀝水系統是怎麼做的。
# 原理就是單買一個硬裝瀝水系統,大概20公分左右,安裝在櫥櫃後方。上圖綠色管是瀝水系統的下排水,做好三通下排水。這下知道了吧?
當然,上面的產品一時半會兒買不到,也不用遺憾,可以找我們的設計師幫你。而且,上面這些櫥櫃設計大法,已經解決了極大多數的廚房收納問題。
日子還長,新鮮事多著呢,慢慢體驗。
© 部分圖片素材來自宜家和網絡
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