去紐約玩耍, 或者去其他地方玩耍途徑紐約的時候, 吃過或者收藏的一些美味, 和各位吃貨君分享。以下餐館和甜品店根據個人口味和經驗推薦, 請各位吃貨輕拍。
先從中餐開始吧。筆者喜歡甜食，口味清淡，不能吃辣, 但同遊的小夥伴們大都是」無辣不歡」, 於是也去過或者了解過幾家川菜館子。
不能吃辣的筆者當年肯被忽悠去吃這家川菜, 是因為小夥伴說這是一家米其林一星中餐, 價格yelp上$$。離時代廣場不遠, 順路去吃也很方便。推薦霸王豬手和板慄紅燒肉。
地址: 60 W 39th St, Ste 1, New York, NY 10018
也是一家米其林一星中餐, 裝修很老上海風格, 有王家衛電影的感覺。不少朋友會推薦蒜泥白肉, 筆者記得糖醋小排和甜點很好吃。甜點菜單背面有一句出自張愛玲小說的話, 「於千萬人之中，遇見你所要遇見的人「, 醉了。
地址: 13E 37th St, New York, NY 10016
很多盆友推薦的必吃的蟹粉小籠包。筆者北方人, 覺得小籠包很好吃, 但其他菜一般。要是不想排隊的話, 可以去打包只小籠包嘗嘗(是不是很機智)。
分店一: 136-21 37th Ave, Flushing, NY 11354
分店二: 9 Pell St, New York, NY 10013
分店三: 24 W 56th St, New York, NY 10019
這家$$$$的米其林一星中餐筆者沒有吃過, 菜品照片上都非常精緻貌美, 主打客家菜, 吃貨們可以考慮一試。
地址: 311 W 43rd St, New York, NY 10036
紐約大都會絕對是品嘗世界各地美食的天堂, 下面進入令人激動的非中餐系列。
主打」有機」和」環保」概念的餐廳, 選用紐約當地的食材, 提倡用食物本來的滋味徵服客人, 最是不能吃辣的筆者喜歡的風格。一般人會覺得, 這樣的餐廳味道上會欠佳, 但當你看到Yelp上post最多的一張照片是Salted Caramel Ice Cream Sundae(推薦必吃)時, 先忘了」有機」和」健康」吧。此外, 餐廳簡潔現代的裝修風格也可圈可點。
地址: 35E 18th St, New York, NY 10003
Taverna Kyclades被很多美食雜誌評為紐約最好的希臘料理，也是在紐約各種Top Restaurant Lists上唯一價格$$的餐館（榜上的大部分館子都是$$$$唉）。菜品主打海鮮，可以做到煎或者烤的海鮮又鮮又香，油炸的海鮮不油膩。推薦Fried Calamari，Taverna Special海鮮拼盤，非海鮮類中Greek Sausage也很棒。
地址：228 1st Ave, New York, NY 10009
紐約的吃貨們肯定會說，嗯哼，Shake Shack終於出現了。感覺不寫Shake Shack， 筆者都會被懷疑有沒有去過紐約。號稱紐約最好吃的漢堡，相當於加州的In-N-Out。筆者很喜歡大片生菜，大片西紅柿夾在漢堡裡的感覺。但漢堡本身，筆者沒覺得有多好吃。
地址： 691 8th Ave, New York, NY 10036/ 366 Columbus Ave, New York, NY 10024
（紐約有很多家店，吃貨君們可以根據自己的活動位置就近選擇一家）
如果不寫Grimaldi’s，紐約吃貨們一定會評論，「竟然沒有Grimaldi『s, 差評」 lol。這是號稱紐約最好吃的pizza。特點是用燒煤的烤爐烤，烤出來的pizza外表焦脆，裡面柔軟潮溼；搭配馬蘇裡拉奶酪，口感濃鬱又細膩。
地址：Under the Brooklyn Bridge | 1 Front Street, Brooklyn, NY 11201
新派美國菜，主打海鮮，Oyster超級新鮮，紐約Top5的Oyster Bar。Yelp上有近900的reviews，評分4星半。啤酒也很有名，推薦happy hour（5-7pm）的時候去。
地址：95 1st Ave, New York, NY 10003
在紐約體驗美國南方Soul Food必去的地方。Soul Food起源於美國南部的黑奴時代，他們將非洲的食譜和美國南方當地的食材融合在一起。有評價說Soul Food的口感就像黑人音樂，沙啞乾澀卻透著親和力。讓Amy Ruth’s的主打菜華夫餅配炸雞來的更猛烈些吧。
地址: 113 W 116th St, New York, NY 10026
D』 Alsace主營法式brunch和法國阿爾薩斯料理，和一般走精緻路線的法式料理不同，D』Alsace是粗曠大氣風格的法國菜。在大都會博物館附近，方便逛完博物館的時候順路去吃。
地址: 1695 2nd Ave, New York, NY 10128
筆者身邊的吃貨盆友們，貌似沒有不愛拉麵的。Totto是紐約Top3的拉麵。和所有拉麵館一樣，排隊排隊再排隊的盛況就是味道的佐證吧。筆者不吃辣，點的不辣的拉麵，覺得蠻好吃的；同去的能吃辣的小夥伴點的辣的，覺得好吃哭了。我們當時晚上10點多去排隊，大概排到了11點多。
分店一: 366 W 52nd St, New York, NY 10019
分店二：248 E 52nd St, New York, NY 10022
分店三：464 W 51st St, New York, NY 10019
紐約Top10的甜品店，亞洲風味和美式的融合，所以不會特別甜或者特別膩。除了味道之外，Spot的甜品也很貌美，堪稱藝術品。每桌必點的招牌甜點是Chocolate Green Tea Lava Cake（如上圖左），當你用勺子輕輕戳開巧克力蛋糕，深情地注視著巧克力熔巖混合抹茶一起緩緩流出的時刻，你就會明白什麼叫吃貨世界裡的空氣凝固和時間靜止。
分店一: 13 St Marks Pl, New York, NY 10003
分店二：11 W 32nd St, New York, NY 10001
這是一家偏美式風格的甜甜圈店，曾被稱為世界上必去的25家甜品店之一，「如果你吃過了Dominique Ansel的甜甜圈，那麼世界上的其他甜甜圈都是將就」。口感酥脆有層次，還有種類豐富的內餡。在紐約時尚新區SoHo，吃飽了逛街逛The High Line都是極好的。
地址: 189 Spring St, New York, NY 10012
Peter Luger連續30年被稱為紐約最好的牛排館，有超過100年的歷史，也是一家米其林一星餐廳。無肉不歡的吃貨們不要錯過。$4.25一片的培根（2012年的價格）也很好吃。價格適中，人均$50，只收現金。
地址：255 Northern Blvd, Great Neck, NY 11021
新派美式料理，走精緻路線的餐廳中比較有歷史感的。雖然菜品擺盤精緻，味道精緻，但是整個餐廳瀰漫一種美國人特有的輕鬆和隨意氣氛。
地址: 12 E 12th St, New York, NY 10003
最後，分享一下筆者Bookmark的幾家$$$$餐廳，打算經濟獨立或者在人生中某些時刻去吃的餐廳。
紐約近10年來新晉的米其林三星餐廳，連續5年位列世界最佳餐廳Top5之列。其料理的最大特色是將「紐約的味道」融合在法式大餐中。精緻的分子料理，經典的Art Deco裝修風格，貼心周到的食材設計，有很多理由值得你去體驗Eleven Madison Park。
地址：11 Madison Ave, New York, NY 10010
Per Se也是一家米其林三星餐館，經營極致奢華與精緻的法餐。餐廳只有15張桌子，需要至少提前一個月電話預定。同時，這也是一家觀景餐廳，可以俯瞰紐約的車水馬龍和中央公園。
地址: 10 Columbus Circle, New York, NY 10019
Bouley主打新派法式料理，除了味道精緻之外，餐廳的歐式風格和開放式廚房的設計也非常有特色。油畫，書架，壁爐，讓你感覺是在復古的歐式小豪宅中就餐，像在老朋友家坐客一般。
地址: 163 Duane St, New York, NY 10013
米其林三星的法式海鮮餐廳，常被評價為「擁有世界上最完美的海鮮」。「完美」的海鮮提供三種烹食方法，生食，微烹和熱食。最經典的菜餚是黃鰭吞拿生魚片配鵝肝多士。
地址: The Equitable Building | 155 W 51st St, New York, NY 10019
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