金華最出名的特色小吃街,當地人稱「餅街」

2020-12-21 愛旅行的雙魚座

在中國,幾乎每座城市都有條特色小吃街,比如廈門的曾厝垵,杭州的河坊街,南寧的夫子廟,而在金華則是熙春巷。熙春巷,咋看上去,容易讓人想起成都的春熙路步行街。春熙路高樓大廈林立,時尚的男男女女們如同人海一般,實在是繁華。金華的熙春巷規模雖沒那麼大,但好在有自己的特色。

一則這裡都是清一色的仿古建築(後建的),二則這裡匯聚了金華的特色小吃,讓人大飽口福。由於初進巷的攤位幾乎都是賣餅的,所以當地人也稱這裡為「餅街」。估計有人會和我一樣詫異,金華明明屬於南方稻米產區,為何對麵食卻情有獨鍾呢?這個問題,留給小夥伴們來回答吧。我估摸著是和金華多次遭受北方文化衝擊有關

接下來,就一起看看這邊都有哪些美食。1.永康肉麥餅。永康肉賣餅在杭州有很多店,我最喜歡吃的是土豆絲餅。一個要六七塊錢,吃起來筋道香辣,不過做工時間太長了。

2.浦江麥餅。從外觀看,和永康肉麥餅挺像的,估計味道也差不多。

3.武義方餅。武義位於金華南部,擁有豐富的溫泉資源,享有「螢石之鄉、溫泉之城、中國有機茶之鄉」等美譽。至於方餅,我沒嘗,所以也不知道味道如何,因為已經吃的很撐了。

4.義烏東河肉餅。義烏就不用介紹了,太出名了。但城市面貌與其國際名譽實在是不太匹配。每到上下班的時候,路上堵得水洩不通,還是有錢人多啊。

5.金華土餛飩,我是第一次聽說。以前只知道金華火腿、金華砂鍋蠻出名的。

6.婺城肉餅,這似乎是家傳統的小吃店。出售的肉餅價格也都在5-7元,價格不貴。必須要說一句,這裡雖然也算是景區,但幾家小吃店的價格都不貴,很值得點讚

7.磐安大餛飩。磐安地方很不錯,青山綠水美如畫,被稱為「群山之祖,諸水之源」,還是著名的中國藥材之鄉、香菇之鄉、中國名茶之鄉、中國舞龍發源地等等等,夏季到這裡玩漂流,是個很不錯的選擇。

除了門口的餅街外,往裡的巷子裡也是一路美食,真真是吃貨的天堂。

很多店鋪前面都有一段延伸的臺子,臺子前放了椅子,遊客可以坐下來邊看著美食製作,邊嘗著美味小吃,味道不是一般的甜。

除了餅子之外,這裡還有各種湯茶,用於去火解暑,清理腸胃,正與這些甜膩鹹辣的食物相配搭了。

熙春巷最裡面還有侍王府、金華博物館、八詠樓等古蹟,又能滿足眾人探尋秘境的好奇,也是不錯的。金華就是這樣一個宜居舒適的地方。你們喜歡金華嗎?去過金華的餅街嗎?歡迎留言評論,說說你對金華的印象。我是愛旅行的雙魚座,喜歡我就請點個關注吧。

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