說起「家菜館」，顧名思義就是當地一些特色且有名的家常菜。
大洋北路有這麼一家「家菜館」，歷經7年歲月沉浮，最終在麗水美食界脫穎而出，佔據一席之地。
多年來，老闆一路苦心經營，尋找新鮮的時令食材、結合創新的烹飪方式，讓一道道遂昌傳統農家菜更有煙火氣，收穫了無數忠實的食客和良好的口碑。
相信熱愛美食的你，已經知道我說的是哪家店了！麗水家常菜的江湖裡，TA獨受偏愛——草鞋換粥。
為何取名「草鞋換粥」？
在「草鞋換粥」，不僅可以品鑑美食，更是一場感受文化的驚喜之旅！
相傳在唐代，遂昌金礦開採鼎盛時期，有一精明商人在此開設粥鋪，一日三餐為礦工免費施粥，並用新草鞋換取礦工腳上的舊草鞋，以此收集沾留在草鞋上的金銀礦渣。礦工們不知其然，皆樂得其所。若干年後，礦工依然是礦工，而粥鋪老闆卻已坐擁黃金百萬兩。一則傳說，不知其原型作何解讀，但因其中蘊涵著極具謀略的商業智慧，使其經唐宋元明清，一直流傳至今。草鞋換粥，一段延續了千年的草鞋換黃金傳說，名字雖土卻有著他蘊含的深意。故事就是文化，草鞋換粥就這樣將它的美食文化打進麗水百姓的心中。
精選7個菜，讓你對草鞋換粥了解更多~
家常菜總是主題鮮明，平凡的菜餚名字裡隱藏著不凡的美味。
作為一家老店，草鞋換粥不僅有遂昌傳統家常菜還有各式創新菜，每一道都是不可辜負的人間美味！無論是路過果腹、亦或家宴、還是友人聚會，都是不二選擇~
酸湯鍋底呈橙紅色
還未上桌就能聞到一股清爽的酸味
吃前趁熱喝一碗湯
是吃酸湯牛肉火鍋的正確打開方式
酸中帶鮮，味蕾瞬間被打開！
地道土牛肉現切成薄片狀
只需涮燙片刻
一口咬下去能感覺到鮮甜的肉汁
又嫩又滑，一點也不柴~
醬椒魚頭
一端上桌就能感受到四溢的香氣
入眼的是火辣辣的青紅剁椒和黃亮的醬椒
魚肉浸在湯裡
辣味嵌入魚肉的每一分肌理中
沒有一絲魚腥味
每一口都好吃！上頭！
吃雞，要論美味與營養，土雞當之無愧！
可是正宗土雞可不是這麼好買~
麗水好山好水養出好食材
草鞋換粥更是作為好食材的搬運工
讓每個麗水人都能吃到正宗土雞
要說這好評如潮的土雞煲是什麼滋味？
我想只能用四個字來形容——極致鮮美！
肉質緊實，香而不膩
每塊肉都鎖住了該有的鮮香
不需要複雜的料理過程和食材
土雞的原味就足夠打動你
乾菜大塊豆腐，是麗水一道家常燉菜
製作原料主要有梅乾菜、豆腐、生薑等
豆腐吸收了梅菜的鮮香
外表醜陋而味道甚佳
不得不說是一道真正的「土菜」
也成功登上小編心中的下飯利器榜單
值得一提的是
除了本地家常菜
草鞋換粥還推出一眾熱門的創新菜
好吃就算了，擺盤還這麼精緻
讓人不禁食指大動
實實在在的「洋氣家常菜館」！
面對各色美食
我的眼淚不爭氣地從嘴角留了出來
恨不得今晚就約上小夥伴衝去草鞋換粥！
等等……
不少熟悉草鞋換粥家菜館的小夥伴都在疑惑
草鞋換粥怎麼最近歇業了？
原來是店鋪升級改造
11月7日起正式恢復營業，久等了！
即日起，將本文放到
連續一天享受8折（除酒水外）
連續兩天享受7折（除酒水外）
連續三天享受5折（除酒水外）
使用日期11月7日-30日，結算時出示微信記錄
（本活動不可與其他活動疊加使用）
1000元充1300元
2000元充2600元
以此類推，上不封頂
（本活動不可與其他活動疊加使用）
活動期間，免費贈送貴賓卡，菜品享受8.8折會員價。
（本活動不可與其他活動疊加使用）
活動時間：
2020年11月7日-11月30日
活動地點：
草鞋換粥家菜館
（大洋北路583號接官亭小區門口）
聯繫電話：
0578-2188799，毛經理15869238996
*活動解釋權歸「草鞋換粥家菜館」所有
草鞋換粥，在舒服的環境吃放心菜~
因為主打家常菜，草鞋換粥的環境也致力於讓食客如身處家中一般舒適溫馨，本次升級改造後更甚。
裝修如同它的名字一樣，沒有多餘花哨的設計。全店濃鬱的中國元素，木質為主，磚瓦為輔，透出古樸的氣息。乾淨敞亮，別具一格。
大廳明亮寬敞，卡座簡潔舒適，包廂隱蔽自在。座位按照人數來定，無論是大廳、卡座、小包廂、大包廂，皆可滿足你的需求。包廂數量有限，注意提前預定~
草鞋換粥
讓你能在這找回屬於麗水的本土風味
前來覓食的小夥伴們
請把地址收好
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店鋪 | 草鞋換粥家菜館
地址 | 大洋北路583號接官亭小區門口
電話 | 0578-2188799，毛經理15869238996
營業時間 | 09:00-20:30
人均消費 | 50-70元
本文為商家推廣內容，解釋權歸廣告主所有，與本平臺無關！