【Le Fraisier】傳統法式草莓奶油蛋糕

2021-02-17 16姑娘法式甜點PATISSERIE


（8寸）

Le Fraisier 是一款經典法國蛋糕，由穆斯林奶油和兩層海綿蛋糕組成，中間填充了大量新鮮草莓。


（8寸）

這道甜點是法國甜點店裡最常見的一道甜點，在16除了奶油甜度有所調整以外，蛋糕層的糖漿也是特別製作。


（mini版）

「Fraisier」在法文中的意思是「草莓」，

而且草莓必須展示在蛋糕的周圍作為裝飾。草莓一般生長在熱帶氣候區。大致可分為歐洲產，與美洲原產兩個品種。據說在歐洲，從羅馬時代，就已開始食用草莓了。歷史上有很長一段時間，人們食用的是野生品種的草莓。然而，到了18至19世紀，這段時間，世界各地開始盛行各種草莓品種的交配，於是，顆粒大，甜度高的草莓，就此誕生了。即使到現在，新的品種也是持續不斷被開發中。


（mini版）

16姑娘一直保持採用新鮮草莓的原則。

草莓的鮮豔顏色和微酸口感與穆斯林奶油搭配，

口感細膩，簡直完美搭檔！

6寸：￥255 8寸：￥320

10寸：￥480 12寸：￥720

單塊：￥40

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*全場價均為85折價~配送範圍內180元以上起送。

訂購方式：16姑娘的甜點都是當天製作，請提前二至三天選定想要購買的蛋糕，請加下面微信與我們聯繫，我們會儘量滿足要求。

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訂購電話：18698581692 （微信號）

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食用須知：如果不是當天食用，請放入冰箱冷藏，保鮮期為2-3天。

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