鎖鮮抑菌 精準控溫 惠而浦凌度法式四門冰箱評測

2021-02-14 太平洋電腦網

[PConline 評測]以往放進冰箱的果蔬,沒幾天就焉了,有的食物甚至飄出異味,什麼原因?肯定是冰箱的保鮮抑菌能力差。為了讓大家更直觀感受一款性能優越的冰箱都有哪些出眾之處,接下來我們要評測惠而浦凌度法式四門冰箱BCD-409WM04GBWS,看看它能不能讓你滿意。

外觀很重要,誰讓我是顏控呢

  星光銀金屬拉絲磨砂玻璃面板,經典時尚,氣質不凡,很有質感,完美融入多種家裝風格,似一款藝術品裝飾著生活。法式四門的設計,使開關冰箱門更加靈活;此外,最大的優點就是分區存儲更加合理,在保鮮、調溫、節能等方面優勢明顯。

  693mm黃金寬度,無論是嵌入廚房還是擺在客廳,都不會過度佔用空間,即便你家是小戶型也不會覺得這款冰箱難於安置。

   一體化面板設計,指示清晰,操作便捷。童鎖功能在溫控方面又多了一層保障,不會因為誤按而改變提前設定好的溫度。

  拉絲磨砂玻璃材質,抗指紋兼有立體花紋手感。門把手內的圓角,易於清潔,避免藏汙納垢。手扶冰箱後不會再留下一排排嚴重影響美感的指紋。

調節腳

     不要忽略這個調節腳的功能,地面不平整可以左右轉動來調節冰箱的平穩度,減少震動,避免噪音的產生。經常有人抱怨冰箱的噪音大,一部分原因就是冰箱腳底不平穩卻始終沒有察覺。

空間大 才能滿足多種儲存需求

  惠而浦凌度法式四門冰箱的儲存空間達到了409升,能夠輕鬆滿足四口之家日常所需的食材、飲品儲藏。你如果嫌麻煩不想天天買菜,沒問題,一次買回來7天的食物吧,別怕裝不下。

  這款冰箱還有一個設計亮點就是對開門90°也可拉開抽屜,各種空間環境下都能方便取物。對開門的開合角度最大能達到125°,取放食物不會出現碰胳膊肘的情況。左右門板擱架採用了加高加厚的設計,90mm的擱架層高,即便放置大號紅酒瓶也不會碰到上層,開冰箱門的時候,擱架也不會因為負重太大而搖晃。

LED燈

  頂部LED面光源設計,明亮清晰取物更方便。細節之處就是這個擋光條,有效減少晚上開冰箱門時被突然亮起的頂燈照射帶來的不適。

  鋼化玻璃架板易於清潔,承重力強,推拉順滑流暢。架板末端的橫條向下凸出,當架板被推至底部時,便可扣緊凹槽,不會出現滑動現象。

果蔬盒

  果蔬盒——水果蔬菜最喜歡的4℃專屬儲藏抽屜,分區存放,高效鎖鮮,還能有效避免食物串味。以往都是把菜盤、料理、水果、蔬菜一股腦堆在架板上,總能讓你體驗什麼是「五味雜陳」。有了4℃專屬果蔬盒,串味的煩惱不見了。

四種模式切換

  此外,這款冰箱的保鮮艙還可設置0℃~微凍~瞬冷,共四檔溫度。變溫室可根據不同需求變化溫度,可以變為冷藏,也可作為微凍、0度,用來存儲短期食用的肉類等,免除解凍煩惱,保持肉類最佳口感和營養。

雙層冷凍室

  冷凍室分為上下雙層,冷凍容積共166(L),溫度設置範圍為-15℃至-22℃。瞬冷模式下,變頻風扇和變頻壓縮機集中製冷,可將肉類魚類海鮮食材快速製冷,延長保鮮周期。如果你家裡人口多,對肉食的需求量又大,那麼冷凍五六十斤的牛羊肉也是異常輕鬆,還能長久保鮮。

  上層冷凍室的上方還設有一個可滑動的抽屜,可以放置小塊的肉食,比如雞腿、雞胸肉,取用非常方便,不用連帶其他的大塊食物一起翻動出來。

分割擋板

  下層冷凍室輔以可移動的分割擋板,方便分類,不必再為了找某一食物從頭翻到尾,甚至把抽屜拽下來才能找到。

鎖鮮 抑菌 變溫 你想要的它都有

三重Pt鉑金納米保鮮

  三個Pt納米保鮮裝置包含載體、催化成分,兩側門體上各一個,第6感呼吸燈後集成一個。載體是由蜂窩陶瓷製成,並附有特殊的疏水性沸石,用於吸收臭味物質。催化成分主要是鉑金納米粒子,用於加速反應進程,提高氧化分解效率。當臭味分子被載體吸收和催化後,會氧化分解成為水和二氧化碳等無臭物質, 從而實現去除異味。再也不擔心一開門剩飯菜的味道撲鼻而來了。

  剛才說到了保鮮倉的四種模式,我們以「0度」模式為例,將兩袋雞胸肉分別放置在保鮮倉和冷凍室。對比結果就是保鮮倉雞胸肉色澤鮮亮有彈性,冷凍室的已經成了「石頭塊」。如果早上買了肉計劃晚上吃,我們就可以將肉類放在保鮮倉,這樣既能保持肉類的口感和營養,又免除了解凍的煩惱,大大提高了生活的便利性。

  保鮮優勢——溶菌膜技術。溶菌酶以分子狀態均勻分布在過濾網纖維上,通過化學結合方式不斷過濾與殺滅風帶進過濾網的細菌,抑制細菌生長,有效清除冰箱內各種異味和細菌。保鮮倉溫度變動範圍大約在-3℃到4℃,如果沒有溶菌酶,風帶進來的細菌會在食材中慢慢滋生,導致食物產生異味最終變質。

  瞬冷模式也為喜歡喝冷飲的朋友帶來了極大的便利。周末約好友來家中做客喝啤酒,提前半小時放進去,打一局手遊的功夫,即可品嘗到冰爽可口的冷飲。

性能優越 評測數據說明一切

冷藏室溫度(左)、冷凍室溫度(右)

  在智能模式下,面板顯示冷藏室溫度為5℃,冷凍室溫度為-18℃。我們將測溫儀的探針分別放入冷藏室和冷凍室,由於開門散去了小部分冷氣,測得溫度比面板溫度稍高。幾分鐘之後,測溫儀的數值穩定在了5℃和-18℃。說明惠而浦這款冰箱的溫控很精準。

瞬冷測試G

  我們很好奇零凍鎖鮮艙在瞬冷模式下冰鎮冷飲的能力如何,於是接了一杯自來水做測試。自來水的初始溫度是17.2℃,放進冰箱20分鐘後,測得瞬冷過後的溫度為7.2℃。高效變頻壓縮機精準控制冰箱冷量,20分鐘降低了10℃,瞬冷能力實在優秀。回想以前,你是否會把啤酒放在冷凍室來快速冰鎮,那樣被凍爆裂的風險很大不是嗎。

  為了驗證惠而浦冰箱的保鮮能力,我們選了雪梨、火龍果、捲心菜這三樣食材。相比捲心菜,雪梨、火龍果切開後更容易失水,我們的目的就是「刁難」這款冰箱。稱重並記錄數據之後,說一聲下周見吧!

失水率計算

  如上述計算數據可見,即便是平時最容易失水的火龍果,7天後也僅有12.1%的失水率,保鮮能力極佳。

7天後的果蔬

  7天後的水果還能吃嗎?還有水分嗎?不用懷疑,拿起雪梨就來了兩口,仔細看就會發現,梨汁很快就流了出來差點滴在盤子上。火龍果再次切開發現肉質依然肥美。捲心菜的最外層稍稍乾澀了一點,但切開後就像剛買回來的一樣,畢竟7天僅有5.7%的失水率!

  惠而浦冰箱強大的保鮮能力,得益於其新風智能保鮮系統:變頻風扇精準控制冰箱風量,360°環抱式出風,出風均勻無死角,避免直吹式造成的食材風乾,且整個冷藏室溫度均勻,避免上下間室溫差過大。配合風道,Pt鉑金納米保鮮可循環過濾冰箱內的異味分子,將其分解成二氧化碳和水。

噪音測試

  如果冰箱工作時噪音大,尤其是在壓縮機突然啟動的時候,對睡眠有困難的人來說無疑就是噩夢。就算在噪音最小的待機狀態,晚上開冰箱時也有可能驚擾到家人。我們實測這款冰箱的噪音值與說明書提供的參數基本相符,這種音量在臥室是聽不見的。

時間、電量

  我們對惠而浦法式四門冰箱的測試時間是7天零49分鐘,同時為了得出更貼合的耗電量,每天模擬正常需求下開關冰箱的次數和時間。7天4.16度的耗電量短時間內也許體現不出什麼優勢,但是你要知道冰箱的使用年限一般在10年以上,長期計算下來,節能優勢是巨大的。

  總結:溫控、瞬冷、保鮮、靜音、低耗……惠而浦凌度法式四門冰箱這一系列的實測數據背後有著零凍鎖鮮艙技術、三重Pt鉑金納米保鮮技術、溶菌膜技術、雙驅變頻技術的強有力支持,正是這些專業化、智能化的技術讓我們的食材有了更長的保質期。以後不用每天去市場買菜了,一次買回來7天的就行啦。

參考價格:7999元

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