美好的一天從早晨開始，而早餐吃得好，對於正在長身體的小朋友來說尤為重要。很多家長雖然對孩子的早餐問題非常重視，但在孩子早餐的準備上卻總是馬馬虎虎，而不健康的早餐也反倒成為了孩子成長路上的絆腳石，不利於孩子正常地生長發育。
一、「假營養」早餐排查，你家孩子中招了嗎？
孩子的脾胃不似成人那般強健，稍不注意就很容易傷了孩子的脾胃，使脾胃功能越來越弱，進而導致孩子免疫力低下、營養不良、不長個兒等問題。具體來看，生活中那些粗心家長準備的早餐是如何坑娃的呢？
1.白粥+饅頭+鹹菜：吃出營養不良
一直以來，喝粥養胃的觀點被普遍認同，所以，很多家長便常給孩子吃白粥軟飯這類食物。但隨著「早上不許喝粥」的觀點在專家中的呼聲越來越高，家長們便要糾正自己的健康觀念了：喝粥雖好消化，但並不養胃。
並且，白粥與饅頭、鹹菜真的不是好搭檔，身體還在發育期的孩子吃多了反而會營養不良。特別地，鹹菜這類醃製食品還含有大量的鈉和食品添加劑，孩子吃多了，容易傷害肝、腎，不利於身體健康生長。
2.街邊「三無」早餐：腸胃嬌氣要鬧騰
為了趕時間，有些家長會在路邊攤給孩子買早餐，讓孩子邊走邊吃。其實，路邊攤的早餐食品質量參差不齊，衛生難以保證，加上孩子脾胃本屆就嬌嫩，一旦吃了不乾淨的早餐，就容易傷脾胃。而且，邊走邊吃也不利於腸胃消化和吸收。
3.速食早餐：脾胃虛弱易積食
由於工作太忙，早上沒有太多時間親自給孩子做早餐，又不想孩子吃外面的早餐，所以像速食麥片、餃子、湯圓類的速食品就成為了這些家長的首選。不過，這類食品大多含有較多添加劑，且營養成分較低，孩子吃多了，會降低腸道的吸收和消化能力，導致脾虛積食。
二、健康營養的早餐長什麼樣？
其實，一份健康而又營養滿分的早餐應該包含四部分，一是碳水化合物豐富的糧穀物食物，二是可以提供蛋白質的肉禽蛋類，三是提供膳食纖維與豐富維生素的蔬菜水果類，最後一類則是提供鈣以及多種營養素的奶製品。如果家長平時實在不懂搭配，也可以參照這份早餐菜單，做給孩子吃。
做父母的總是希望在孩子面前有個稱職的模樣，為此，在飲食方面，家長不一定要絞盡腦汁給孩子做各種美味奇珍，其實一份營養均衡的健康早餐，便可以體現父母對孩子滿滿當當的愛。讓孩子吃對了早餐，更健康茁壯地成長，這也是家長們該學會的本領。