一批次多力食用油含不得檢出的添加劑

2020-12-21 騰訊網

記者 | 昝慧昉

編輯 | 許悅

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安徽省市場監督管理局日前發布的食品專項抽檢信息公告顯示，在包含食用油、油脂及其製品在內的共48批次樣品中，檢出一批次多力品牌的產品不合格。

具體涉事產品，是佳格食品（中國）有限公司生產的多力（臻寶）食用植物調和油（1.8L/瓶，2019-04-16）。

問題出在食品添加劑乙基麥芽酚上。

乙基麥芽酚屬於食品添加劑，是一種有芬芳香氣的白色晶狀粉末。因其能使食品中原有香味得到調和、改良和提升，所以經常被作為香味改良劑。同時，乙基麥芽酚還具有去除原料的雜味，保持長久清香的功效。

但《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）中規定，植物油脂不得添加食品用香料、香精，即乙基麥芽酚為不得檢出。 而上述多力（臻寶）食用植物調和油中的乙基麥芽酚含量達50.6μg/kg。

圖片來自 多力官網

按市場監管機構發布的信息，食用植物油中檢出乙基麥芽酚，可能是生產廠家非法添加導致。

對此，佳格食品公司相關負責人在回應媒體質詢時稱，該批次產品為去年生產的「臻寶調和油」，是原料油脂供應商有1批次物料帶入所導致。目前，該產品已全面下架，公司也終止了與相關供應商的合作關係，今後公司也不會再出臻寶產品。

界面新聞搜索發現，除佳格中國官網的產品介紹外，在京東、天貓等電商平臺上，都未能找到多力臻寶食用植物調和油。

佳格集團來自中國臺灣，創立於1986年，1994年掛牌上市，產品涉及衝調營養品、健康高端食用油、健康調味品等。它通過葵花籽油在內地市場立足。目前在中國擁有佳格投資（中國）有限公司、佳格食品（中國）有限公司、佳格食品（廈門）有限公司及上海佳格食品有限公司等事業體。「多力」是佳格旗下最重要的品牌之一。

按歐睿國際的數據，益海嘉裡（39.8%）、中糧（13.8%）、山東魯花（6.7%）以及西王食品（3.5%）處於食用油企業的第一梯隊，2018年，4家公司共佔食用油銷量的63.8%。佳格集團佔2018年食用油銷售量的2.5%，與上海良友（3.2%）、長壽花（3.2%）處在第二梯隊。

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