爆打香檸茉莉
By 不想開奶茶店的奶茶店主
正值春困時期,拿什麼來安撫我們那顆昏昏欲睡的心呢?來一杯酸酸甜甜的爆打香檸茉莉水果茶,超多維C,喝上一口都是滿滿的桃肉~ 今日分享水果茶之「爆打香檸茉莉」獨家配方,趕快跟著我學起來喲!
原料:茉莉蜜桃醬、五窨茉莉、檸檬、蜜桃肉、冰塊、冰糖。
做法步驟:
第1步、準備一個雪克壺,加入少量的冰塊。
第2步、在冰塊上加入5片檸檬。
第3步、用冰錘搗15下左右。
第4步、加入上等的茉莉蜜桃醬。
第5步、加入冰糖。
第6步、再倒入冰塊至標準線。
第7步、蓋上蓋子快速雪克均勻。
第8步、打開蓋子加入五窨茉莉,再快速雪克兩三下即可。
第9步、拿出出品杯,加入新鮮的蜜桃肉。
第10步、用冰錘把蜜桃肉打爛。
第11步、再把雪克壺中出品倒入出品杯裡。
第12步、加入少量紅心龍果裝飾,爆打香檸茉莉做好啦!
小貼士:
熱情香檸有五窨茉莉做底,被「暴力捶打"的檸檬汁跟茶混搭後檸檬不酸不澀,一口喝下冰涼酸爽。阿!這就是夏天呀~
來自 美食天下 不想開奶茶店的奶茶店主 的作品。
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